Pakai apron anda, kerana resipi biskut Krismas vegan ini akan membuatkan anda bersemangat untuk membakar! Daripada biskut pudina coklat vegan kepada roti halia vegan klasik dan biskut gula vegan yang mudah, berikut ialah 20 resipi biskut Krismas kegemaran kami yang akan membuatkan anda bersemangat percutian.
Hadiah Krismas Yang Sempurna
Tiada cara yang lebih manis untuk menunjukkan kasih sayang anda selain dengan menghadiahkan rakan atau keluarga satu timbunan kuki percutian vegan yang lebih sihat daripada resipi tradisional dan sama meriah dan lazat! Untuk idea hadiah yang mudah untuk semua orang, pilih mana-mana resipi biskut kami, bakar dengan sempurna, susunkannya, kemudian bungkusnya dalam Mason Jars atau kotak biskut kertas, dan akhiri dengan reben.
Pengganti Telur untuk Membakar
Banyak resipi kuki percutian vegan ini memerlukan beberapa jenis penggantian telur, dan setiap resipi akan menyediakan alternatif. Secara amnya, biji rami atau 'telur rami' berfungsi dengan sempurna untuk dibakar kerana apabila dicampur dengan air, biji itu menjadi melekit dan mempunyai kesan pengikatan yang sama seperti telur.
Untuk mengetahui lebih lanjut, kami mempunyai panduan lengkap tentang cara membuat telur rami dengan nisbah rami-ke-air yang terbaik dan semua cara berbeza anda boleh menggunakan telur rami. Tidak mempunyai biji rami atau mahu penggantian telur yang berbeza? Berikut ialah senarai alternatif telur mudah supaya anda boleh memastikan resipi anda benar-benar vegan dan lazat:
- Pisang terlalu masak (1 pisang terlalu masak bersamaan dengan satu telur)
- Tahu Sutera (1/4 cawan tauhu sutera bersamaan dengan sebiji telur)
- Flaxseeds atau Chia seeds (1 sudu besar biji digabungkan dengan 3 sudu besar air bersamaan dengan satu telur)
- Chickpea Brine atau 'Aquafaba' (Cecair 1 tin kacang ayam bersamaan dengan satu telur)
- Tepung jagung (2 sudu besar tepung jagung digabungkan dengan 3 sudu besar air bersamaan dengan sebiji telur)
- Avocado (1/4 cawan avokado bersamaan dengan sebiji telur)
- Sos Epal (1/4 cawan sos epal bersamaan dengan sebiji telur)
- Pumpkin atau Sweet Potato Puree (1/4 cawan puree bersamaan dengan sebiji telur)
- Yogurt Vegan (1/4 cawan yogurt bersamaan dengan sebiji telur)
Pengganti Gula Sihat
Kuki percutian vegan ini semuanya mempunyai satu persamaan, gula! Tetapi, jangan berpeluh jika anda ingin terus makan secara sihat kerana kami mempunyai senarai pemanis vegan yang lebih sihat untuk anda yang diproses secara minimum atau semulajadi sepenuhnya.
"Walaupun dengan apa yang dipanggil, gula semula jadi, semakin kurang anda makan lebih baik, jadi pertimbangkan ini sebagai hidangan yang lebih sihat! Cuba alternatif gula vegan yang mudah ini dan anda mungkin melihat perbezaan tenaga anda berbanding perasaan anda selepas makan kuki yang diproses dengan gula."
- Sirap Beras Perang
- Sirap Maple
- Sirap Akar Yacon
- Blackstrap Molasses
- Sirap Kurma
- Pemanis Monkfruit
Resipi Kuki Percutian Vegan Terbaik
1. 5-Bahan Kuki Gula Vegan
Langkau kuih gula yang dibeli di kedai dan ambil pemotong kue dan hiasan percutian anda! Resipi biskut gula vegan 5 bahan ini akan meminta semua keluarga dan rakan anda untuk menyertai menghias.
