Sama ada anda berasaskan tumbuhan, bersandar tumbuhan atau maju ke hadapan, anda mungkin cuba memasukkan lebih banyak tumbuhan ke dalam diet anda, jadi anda mungkin mempunyai soalan yang sama: Bagaimanakah saya boleh mendapatkan lebih banyak protein daripada sumber tumbuhan? Ada jawapan mudah: Sayur-sayuran! Bertentangan dengan kepercayaan popular bahawa anda perlu makan banyak protein haiwan untuk mendapatkan protein yang mencukupi ke dalam diet anda, salah satu cara terbaik untuk mendapatkan protein ialah dengan makan sayur-sayuran.
Daging mengandungi protein kerana haiwan diberi makanan tumbuhan yang tinggi protein, jadi jika anda memotong orang tengah –– atau lembu tengah, atau ayam tengah –– anda boleh mendapatkan asid amino yang sama yang membina blok protein hanya dengan pergi terus ke sumber: sayur-sayuran.
Berapa Banyak Protein Yang Anda Perlukan Sehari?
Wanita perlu makan kira-kira 45 hingga 55 gram protein setiap hari, atau lebih jika mereka sangat aktif, manakala lelaki memerlukan antara 55 hingga 75 gram. Pengesyoran harian ini bergantung pada berat badan dan tahap aktiviti anda, jadi semak cara terbaik untuk mengira keperluan anda menggunakan alat berguna ini daripada Calculator.net.
Jawapannya mungkin mengejutkan anda tentang berapa banyak protein yang anda perlukan, kerana anda mungkin mendapat lebih daripada cukup, menurut pakar. Kekurangan protein jarang berlaku di A.S.
Sumber Protein Berasaskan Tumbuhan Hebat Lain:
- 15 Kekacang Dengan Protein Terbanyak
- 11 Kacang yang Pek dengan Protein Terbanyak
- 6 Biji Dengan Protein Terbanyak
20 Sayuran Terbaik dengan Protein Terbanyak
Kacang soya mempunyai 28.6 gram protein setiap cawan atau 4.7 gram setiap auns.
1. Kacang Soya
Kacang soya adalah kekacang tetapi ia adalah sumber protein yang hebat sehingga kami terpaksa mendahului senarai sayuran dengannya. Terdapat lebih banyak protein dalam hanya satu auns kacang soya daripada secawan alpukat yang dihiris!1 cawan bersamaan- Protein - 28.6g
- Kalori - 298
- Karbohidrat - 17.1g
- Serat - 10.3g
- Kalsium - 175mg
Kacang hijau mempunyai 8.6 gram protein setiap cawan atau 1.5 gram setiap auns.
2. Kacang polong
Jika polong, kacang yang ditanam, terbelah ke tengah, itu adalah penunjuk ia masak. Biji benih di dalam pod berbeza-beza dan boleh berwarna hijau, putih atau kuning.1 cawan bersamaan- Protein - 8.6g
- Kalori - 134
- Karbohidrat - 25g
- Serat - 8.8g
- Kalsium - 43.2 mg
Jagung segar mempunyai 5.4 gram protein setiap cawan atau .9 gram setiap auns.
3. Jagung
Jagung segar adalah sumber tenaga yang hebat untuk mereka yang suka kekal aktif. Protein bukan sahaja yang ditawarkan oleh jagung. Jagung membekalkan badan dengan kalium dan vitamin B.1 cawan bersamaan- Protein - 5.4g
- Kalori - 177
- Karbohidrat - 123g
- Serat - 4.6g
- Kalsium - 4.9mg
Jantung artichoke mempunyai 4.8 gram protein setiap cawan atau .8 gram setiap auns.
4. Hati Articok
Artichoke adalah sebahagian daripada keluarga bunga matahari. Serat dalam hati articok sangat bagus untuk menyokong penghadaman.1 cawan bersamaan- Protein - 4.8g
- Kalori - 89
- Karbohidrat - 20g
- Serat - 14.4g
- Kalsium - 35.2mg
Asparagus mempunyai 4.4 gram protein setiap cawan atau .7 gram setiap auns.
5. Asparagus
Jika tidak disimpan dengan betul, Asparagus cenderung cepat rosak, Untuk memanjangkan kesegaran, letakkan tuala kertas lembap di sekeliling batang atau letakkan keseluruhan tandan asparagus dalam secawan air (seperti bunga) untuk mengekalkan kesegaran lebih lama.1 cawan bersamaan- Protein - 4.4g
- Kalori - 39.6
- Karbohidrat - 7.4g
- Serat - 3.6g
- Kalsium - 41.4mg
