Sudah hampir empat tahun sejak saya beralih kepada gaya hidup berasaskan tumbuhan untuk melawan keradangan yang melanda badan saya. Terdapat cabaran tetapi ganjaran yang lebih besar. Sebagai seorang isteri dan ibu, saya sentiasa mencari cara untuk membeli-belah untuk keluarga saya dan menjimatkan wang. Ada masanya apabila beralih kepada gaya hidup sihat boleh mencabar bajet saya.
Saya akan mengakui bahawa produk berlabel organik, vegan, vegetarian atau berasaskan tumbuhan selalunya boleh datang dengan tanda harga yang lebih tinggi, walaupun mengikut diet berasaskan tumbuhan telah terbukti mengurangkan bil runcit anda secara keseluruhan. Ia tidak membantu bahawa data terkini menunjukkan bahawa harga keseluruhan barangan runcit telah meningkat hampir tujuh peratus sejak tahun lepas pada masa ini.
Salahkan atas pelbagai cabaran berkaitan COVID-19, termasuk lebih ramai orang membuat makanan di rumah, kelewatan rantaian bekalan, peningkatan kos buruh dan inflasi. Saya sentiasa mencari cara untuk mendapatkan makanan yang sihat di atas meja. Hari ini, saya melakukannya dengan strategi yang telah membantu saya menjimatkan wang. Dengan beberapa persediaan dan minda yang positif, anda boleh mengisi troli runcit itu dan berasa gembira dengan pembelian anda. Lihat beberapa strategi kegemaran saya di bawah.
Petua Mudah Menjimatkan Wang Semasa Membeli-belah Barangan Runcit untuk Keluarga Berasaskan Tumbuhan
1. Buat Rancangan, Buat Senarai
Perancangan makan bukan hanya untuk mereka yang berdiet. Keluarga harian boleh mendapat manfaat daripada perancangan makanan kerana ia memaksa anda membuat senarai sebelum anda keluar ke pasar. Menyimpan senarai ialah cara terbaik untuk membantu anda mengelakkan pembelian terdorong. Masuk tanpa rancangan selalunya boleh menyebabkan kos berlebihan dan beg barangan yang tidak padu atau tidak menambah makanan berkhasiat.
Anda boleh merancang untuk sehari atau beberapa hari. Cuba pertimbangkan item yang boleh digunakan dalam lebih daripada satu hidangan. Dalam perjalanan ke kedai baru-baru ini, saya membeli beri biru beku yang saya gunakan dalam resipi untuk oatmeal quinoa kelapa dan sekali lagi dalam smoothie beri biru. Saya peminat tegar tortilla jagung yang boleh menjadi kerepek tortilla atau tostada yang sedap.
2. Beli Pekeliling
Sudah tentu, anda boleh membeli-belah untuk barangan jualan dengan telefon bimbit anda di tapak tangan anda. Kebanyakan kedai runcit mempunyai tapak web mereka sendiri yang memudahkan anda mencari tawaran. Saya menggalakkan mencari dan membandingkan harga. Saya suka pergi ke sekolah lama jadi saya duduk dengan pekeliling mingguan saya untuk menghasilkan resipi dan idea untuk hidangan. Ada sesuatu tentang menyelak setiap halaman yang terasa memuaskan.
Pekeliling mingguan boleh membantu anda mengenal pasti barangan runcit kegemaran anda yang dijual. Ini sangat membantu kerana anda boleh menggunakan barang tersebut untuk menjadi asas makanan yang akan anda sajikan pada minggu itu.
Anda juga boleh mencuba produk makanan baharu yang sedang dipromosikan. Itulah masa yang sesuai untuk mengambil item yang mungkin tidak anda pilih jika ia tidak dijual. Ia juga merupakan cara yang bagus untuk menggandakan item yang anda gemari. Saya akan memberitahu anda satu rahsia. Kali pertama saya membeli skuasy butternut adalah hasil jualan dua untuk satu!
Semak untuk melihat sama ada kedai runcit tempatan anda mempunyai apl, tempat anda boleh melihat tawaran mingguan dan klip kupon maya dengan mudah. Anda boleh merancang makanan anda di sekitar tawaran ini untuk memaksimumkan penjimatan.
3. Beli Pukal
Semasa saya masih bujang, saya pernah mengelak daripada membeli apa-apa dalam kuantiti yang banyak kerana bimbang apartmen kecil saya sesak. Apa yang saya tidak faham ialah item yang datang dalam kuantiti pra-pembungkusan yang kecil tidak selalunya merupakan hadiah yang sepatutnya.
Baru-baru ini, saya hampir membeli dua mangkuk nasi melati yang boleh microwave. Mereka sudah masak dan sedia untuk dimakan. Harga runcit untuk dua 4.Mangkuk 4-auns ialah $2.79, dengan kos setiap paun $5.07. Jauh di bawah lorong, saya melihat nasi melati yang belum dimasak dalam beg lima dan 10 paun. Kos setiap paun mereka ialah $1.65.
Pada pandangan pertama, saya tidak menyangka bahawa saya perlu membeli beras yang begitu banyak. Saya kemudiannya menyedari bahawa nasi adalah makanan ruji pantri yang bagus untuk ada di tangan. Apabila disimpan dengan betul, ia boleh bertahan lama. Saya menjimatkan wang dengan membeli beg lima paun pada kos $8.25. Jika saya mahukan 80 auns beras daripada mangkuk asal ketuhar gelombang mikro, ia akan menelan kos hampir 30 dolar!
Untuk lebih banyak strategi mudah untuk menjimatkan wang di kedai runcit, lihat petua pakar daripada pakar pemakanan ini.
