Baiklah jadi kami pergi berasaskan tumbuhan untuk menjadi sihat. Kemudian kami menemui Hippeas vegan Hippeas Organic Chickpeas Puffs dan, nah, kadar penggunaan pejabat harian pada dasarnya meletakkannya di wilayah IPO dalam satu bulan mengunyah cepat. Terdapat satu hari bulan lepas apabila kami masing-masing makan sebungkus penuh sedutan, dan itu juga hari kami menghidupkan lampu di The Beet. Oleh itu, jika anda pernah mempunyai anak, dan makanan yang menyebabkan anda bersalin adalah, katakan, sushi, anda akan sentiasa menghubungkan gulungan California dengan anak sulung anda yang memasuki dunia.Begitulah perasaan kami tentang Hippeas. Kami menyayangi mereka dan mempunyai kekaguman yang agak besar terhadap syarikat dan produk.
"Ia bukan sekadar sedutan atau rangup, ia adalah hakikat bahawa kerana ia diperbuat daripada kacang ayam, ia mengandungi 4 gram protein setiap auns, dan 17 gram karbohidrat jadi walaupun mereka mungkin tidak membuat senarai yang sangat sihat atau gantikan batang lobak merah dan saderi untuk masalah mesra diet anda, ia sesuai dengan cara yang anda inginkan daripada snek -- selain ia lebih sihat untuk planet ini berbanding kebanyakan."
Kemudian malam tadi kami pergi ke acara yang dianjurkan oleh Hippeas di Bar Verde New York City, kawasan tumpuan Matthew Kinney's East Village yang vegan sepenuhnya dan benar-benar sejuk, dan bertemu dengan pengasas Hippeas, Livio Bisterzo, yang memakai beanie bulu sederhana dan makan pizza Double Zero (juga vegan, juga ciptaan Matthew Kinney) yang dibawa masuk dari tempat sebelah. Bisterzo duduk di bar dan bercakap santai dengan Kinney, diletakkan di belakang bar dan menjadi tuan rumah restoran seolah-olah dia berada di sana setiap malam.Kemudian Bisterzo menoleh ke kirinya dan menawarkan saya kepingan terakhir piza vegan cendawan dan sambungannya terlalu sukar untuk ditolak. Entah bagaimana saya mendapati keperluan untuk memberitahunya keseluruhan cerita tentang kecintaan saya kepada Hippeas dan bagaimana kami melancarkan The Beet dan walaupun saya biasanya seorang yang agak sihat, sebagai bekas editor majalah kesihatan dan kesejahteraan utama yang biasanya tidak melakukannya. menemui orang yang tidak dikenali dan berkongsi piza di bar yang bercahaya malap, Bisterzo mendengar dan teruja mendengar tentang kecintaan kami kepada Hippeas. Jelas sekali, ini adalah pengasas yang tidak mudah takut.
Menurut Force Brands, sebuah blog industri, Hippeas ialah salah satu syarikat snek semula jadi yang paling pesat berkembang di dunia. Diasaskan pada 2016 oleh Bisterzo, seorang usahawan bersiri, ia merupakan jenama yang mempunyai tujuan dan hati nurani. Intinya adalah untuk mencipta snek padat nutrien semula jadi yang memanfaatkan trend kuat ke arah pemakanan berasaskan tumbuhan. Kami hanya berharap ada versi lemak yang lebih rendah sedikit. Untuk satu auns sedutan, anda mengambil 5 gram lemak dan 130 kalori, dan 170 mg natrium.Sekurang-kurangnya tiada lemak sat dan anda kebanyakannya makan udara, jadi bagi pemakan snek yang ketagih crunch seperti saya, ini adalah pilihan untuk munchie paling mengenyangkan anda pada hari itu.
Dalam temu bual dengan Forbes, Bisterzo menjelaskan bahawa dia memilih kacang ayam kerana ia membebaskan nitrogen kembali ke dalam tanah sehingga setakat pertanian, membesarkannya memberikan kembali kepada Bumi. “Saya mahu mencipta sesuatu yang boleh menjadi jenama pencabar sebenar yang akan menggegarkan snek masin kategori besar. Saya tahu bahawa kami mempunyai set kemahiran untuk dilaksanakan. Saya hanya memerlukan produk yang boleh menyampaikan cadangan premium tetapi mampu milik yang boleh berkembang dengan pantas dan dilancarkan secara global." Dia betul. Dan seterusnya dia akan mengeluarkan lebih banyak snek padat nutrien yang lebih sihat untuk anda daripada cip rangup purata . Nantikan lebih banyak berita Hippeas yang akan datang ke pasaran berhampiran anda. Sementara itu, kami akan menikmati sedutan yang sihat di sini.
