Skip to main content

Pencuci mulut Kesyukuran: Pai Pecan Coklat Vegan

Anonim

Pencuci mulut boleh dikatakan bahagian yang paling penting dan tidak dapat dilupakan dalam mana-mana hidangan Kesyukuran kerana ia mengakhiri jamuan dengan manis. Kami memilih resipi vegan yang sempurna untuk anda dan tetamu anda menikmati sesuatu yang sihat dan rasanya yang lazat: Vegan Chocolate Pecan Pie. Resipi berasaskan tumbuhan tanpa tenusu dan telur ini tidak menggunakan sirap jagung (bahan yang sering dijumpai dalam pai yang dibeli di kedai), dan menyediakan pilihan bebas gluten untuk tetamu anda.

"Britt Berlin, dikenali sebagai @the_bananandiaries, ialah pembuat roti di sebalik karya agung ini dan menganggapnya sebagai pai vegan secara rahsia, kerana dia rasa ia lebih enak daripada yang sebenar, dan anda boleh menipu sesiapa sahaja yang biasa makan pencuci mulut dibuat dengan mentega, telur dan susu untuk memikirkan bahan-bahan tersebut juga ada dalam pai ini, walaupun ia berasaskan tumbuhan dan bebas tenusu!"

Membakar resipi ini adalah pengalaman yang sesuai untuk foto, tetapi ia sangat mudah anda mungkin tidak mahu berkongsi rahsia dapur anda kerana ia hanya memerlukan kebanyakan makanan ruji pantri anda – kecuali santan dan kerak pai vegan .

Mana-mana kanak-kanak di kawasan sekitar akan suka membantu mengisi pai dengan pecan yang melekit, pedas dan lazat, isi coklat, dan semua orang akan tertarik ke dapur apabila mereka mula menghidu aroma lazat baking coklat.

Jadilah chef yang anda idam-idamkan untuk bersama dengan pencuci mulut vegan yang mudah, lazat, namun lebih sihat untuk anda yang pasti menggembirakan semua orang di meja makan – berasaskan tumbuhan atau tidak –sama.

Pembangun Resipi: Britt Berlin, @the_bananadiariesMasa Persediaan: 20 minitMasa Memasak:55 minitJumlah Masa: 1 jam 15 minit

@the_bananadiaries

Vegan Chocolate Pecan Pie

Menghasilkan 10

Bahan

  • 1 kerak pai vegan (pilihan bebas gluten jika perlu)
  • 2 cawan separuh pecan
  • 1 cawan cip coklat (apa-apa sahaja daripada 75%-100% coklat)
  • 1/3 cawan gula kelapa
  • 3/4 cawan santan
  • 1/4 cawan sirap maple
  • 3 sudu besar biji rami yang dikisar dengan 1/2 cawan air (benarkan adunan selama 5 minit)
  • 2 sudu besar serbuk anak panah
  • 1 sudu teh ekstrak vanila
  • 1/2 sudu kecil garam laut

Arahan

  1. Pertama, sediakan kerak pai mengikut resipi kerak pai vegan. Anda perlu membakarnya.
  2. Setelah kerak pai masak, mulalah membuat inti.
  3. Panaskan ketuhar hingga 350F. Semasa ketuhar dipanaskan, letakkan separuh pecan di atas loyang yang dialas dengan kerajang timah.
  4. Letakkan bahagian pecan ke dalam ketuhar untuk dibakar selama 7 minit, atau sehingga wangi. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk. Pastikan ketuhar pada 350F.
  5. Dalam mangkuk besar, kacau santan, vanila, gula kelapa, serbuk anak panah, campuran biji rami dan sirap maple bersama-sama.
  6. Masukkan bahagian pecan dan cip coklat, dan lipat pecan dan coklat ke dalam adunan sehingga kedua-duanya bersalut sekata.
  7. Sedukan adunan ke dalam kulit pai dengan berhati-hati.
  8. Bakar pai selama 30 minit dengan kerak ditutup dengan kertas timah atau pelindung kerak pai di sekeliling tepi kerak pai. Kemudian keluarkan perisai pai dan bakar selama 20-25 minit tambahan, atau sehingga inti telah ditetapkan.
  9. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 2 jam sebelum dihidangkan.

Nutrisi

Kalori 454 | Jumlah Lemak 33.5g | Lemak Tepu 10.5g | Kolesterol 4mg | Natrium 204mg | Jumlah Karbohidrat 36.3g | Serat Pemakanan 4.6g | Jumlah Gula 21.3g | Protein 5.6g | Kalsium 58mg | Besi 2mg | Kalium 255mg |

Nota

dibuat untuk hidangan pai 9″