Panduan Hadiah Percutian Berasaskan Tumbuhan Anda – Berikan Hadiah Pemakanan Bersih Musim ini!

Anonim

Anda mungkin menganggap hadiah yang boleh dimakan adalah kemuncak percutian -semua orang menggemari kumpulan biskut Krismas atau kulit pudina buatan sendiri. Saya sangat percaya bahawa hadiah dari dapur boleh menjadi salah satu perkara terbaik untuk diterima. Musim cuti ini, saya mempunyai beberapa hidangan berasaskan tumbuhan di lengan baju saya yang saya rasa rakan/keluarga anda akan suka, tidak kira tahap kepuasan mereka.

Sama ada anda memilih sesuatu yang manis seperti bebola brownies vegan kami yang tidak dibakar (yang hampir sama cantiknya dengan apa sahaja yang anda bungkuskan)-atau sesuatu dengan sedikit sepakan (fikirkan: sayur jeruk buatan sendiri), ini boleh dimakan hadiah pasti menjadikan musim cuti seseorang lebih cerah sedikit – dan lebih sihat! Ini musim.

Getty Images/Westend61

Chia Seed Jam

BAHAN-BAHAN:

  • 3 cawan Beri Segar pilihan (untuk tujuan percutian saya akan mengesyorkan raspberi/strawberi)
  • ¼ cawan Air Yang Ditapis
  • 1 sudu besar Sirap Maple
  • 2–3 sudu besar Biji Chia
  • Jus 1/2 Lemon

ARAH:

  1. Masukkan beri, air dan sirap maple ke dalam periuk nonstick. Didihkan campuran dengan api sederhana kemudian kecilkan api ke sederhana rendah dan reneh selama 10-12 minit, kacau sekali-sekala. Cuba "tumbuk" beberapa buah beri sambil anda kacau.
  2. Alihkan periuk dari api dan masukkan Chia Seeds ke dalam periuk; gaul sehingga sebati, kemudian biarkan selama 5-10 minit.
  3. Kacau dalam jus ½ lemon, dan pindahkan campuran ke dalam balang kaca. Gunakan seperti yang dikehendaki. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu.

Dark Chocolate Vegan Trail Mix

BAHAN-BAHAN:

  • 1 Cawan Serpihan Kelapa Tanpa Gula
  • 1 Cawan Badam Mentah
  • 1 Cawan Walnut Mentah
  • 1 Cawan Gajus (Saya Guna Panggang Dan Masin Ringan)
  • ½ Cawan Biji Bunga Matahari Mentah
  • 1 Cawan Ceri Kering (Atau Cranberry)
  • ¾ Cup Dark Chocolate Chips (Saya cadangkan menggunakan coklat Hu Kitchen)

ARAH:

  1. Tuang serpihan kelapa dalam kuali kecil di atas dapur. Bakar di atas api sederhana sederhana, sehingga sedikit keemasan, kacau perlahan-lahan. Ini hanya perlu mengambil masa 2 atau 3 minit. Biarkan sejuk sebelum dicampur dengan bahan campuran jejak yang lain.
  2. Letakkan kelapa bakar dan semua bahan yang tinggal di dalam mangkuk besar. Kacau hingga sebati. Simpan campuran jejak dalam balang mason individu. Tambahkan reben percutian hiasan di sekeliling tudung dan anda boleh pergi!

Bar granola buatan sendiri dengan amaranth dan coklat hitam di atas papan kayu Getty Images/Westend61

Pilihan Editor