Apabila anda fikir papan charcuterie tidak lagi menarik, papan "charcuterie" koko panas membuat pintu masuk. Ia agak genius dan mudah: Ambil semua iringan koko panas yang anda boleh bayangkan-dan mungkin tidak terbayang-dan susunkannya di atas papan.
Biarkan keluarga anda (dan rakan “pod”) menyelami keajaiban koko panas DIY. Hari ini, anda boleh menemui bahan habis pakai mesra vegan bukan sahaja di Whole Foods dan seumpamanya, tetapi juga tempat seperti CVS (yang semakin menambah barangan dan jenama mesra sayuran dan mementingkan kesihatan ke pulau makanannya).Berikut ialah beberapa hidangan lazat biasa yang perlu anda pertimbangkan untuk menambah karya hebat papan coklat panas anda. Kemudian, teruskan untuk mendapatkan inspirasi visual "charcuterie" koko panas daripada beberapa gadis yang sangat kreatif yang menyebarkan sedikit keceriaan percutian.
Serbuk koko: Anda tidak memerlukan barangan diproses yang mewah. Selalunya anda boleh membeli serbuk koko kosong lama yang baik dan campurkan dengan sedikit gula dan biola susu berasaskan tumbuhan, anda mempunyai asas koko panas yang sempurna.
Serbuk carob: Temui adik koko yang lebih muda, bertubuh gempal, lebih bersahaja: carob. Carob diperbuat daripada buah pokok carob yang kering dan dipanggang dan merupakan alternatif koko yang hebat. Tinggi serat, rendah lemak dengan rasa yang kaya, pahit, coklat. Anda biasanya boleh mendapatkan serbuk carob di kedai makanan kesihatan dan dalam talian.
Susu berasaskan tumbuhan: Anda boleh mencampurkan serbuk koko atau karbohidrat anda ke dalam mana-mana susu berasaskan tumbuhan / vegan yang anda inginkan untuk mendapatkan minuman koko panas yang kaya dan berkrim. Terdapat pilihan yang tidak berkesudahan daripada soya, kepada badam, kepada oat, dan banyak lagi.
Marshmallow: Tidak semua marshmallow adalah vegan kerana kebanyakannya mengandungi gelatin. Jadi pastikan anda membaca bahan-bahannya, atau kekal dengan jenama yang dipercayai seperti Dandies, atau marshmallow jenama Trader Joe (yang merupakan vegan).
Kuki vegan gourmet: Jika anda benar-benar ingin menyelerakan papan koko anda dengan sesuatu yang istimewa, tambahkan beberapa Kuki Maya (semua vegan, dengan pilihan bebas gluten juga) . Potong separuh atau seperempat, sesuai untuk gigitan kecil. Kuki ini akan menjadikan papan anda kelihatan sangat mewah. Musim ini Maya mempunyai kuki percutian (seperti roti halia) dan pilihan standardnya juga tersedia.
Oreos: Ya, ini adalah salah satu item vegan yang tidak disengajakan. Hancurkan Oreo, dan tambah pada papan anda. Mereka membuat topping coklat panas yang sempurnamungkin paling baik ditaburkan di atas krim putar. Pedagang Joe membuat kuki seperti Oreo (yang vegan, walaupun tidak dilabelkan sedemikian) dipanggil Joe Joe yang juga merupakan pilihan yang bagus.
Bar coklat: Untuk menambahkan beberapa suar bar coklat mewah pada papan anda, anda akan mempunyai banyak pilihan. Kini terdapat lebih banyak coklat bukan tenusu, vegan berbanding sebelum ini. Anda boleh memotong sedikit untuk papan, atau pecah menjadi empat segi atau ketul untuk snek atau celup. Dengan coklat susu oat daripada jenama seperti Raaka; kepada bar rendah gula yang mementingkan kesihatan daripada The Good Chocolate; ke Hu Kitchen yang popular; dan coklat putih Luscious Lagusta yang sangat mewah - permainan coklat-bar anda secara rasmi akan dipertingkatkan.
Krim disebat: Syukurlah, lebih banyak krim putar vegan bukan tenusu menghiasi rak kedai runcit hari ini. Anda boleh mencari cambuk daripada jenama seperti SoDelicious (sentiasa vegan) dan Tru (yang membuat pilihan vegan), atau cari krim putar bukan tenusu arus perdana yang biasanya vegan; tetapi jika tidak dilabel, baca untuk memastikan tiada derivatif tenusu.
Baileys Almande Almondmilk Liqueur: Sudah cukup setahun, jadi koko anda patut dijamah sedikit dengan minuman keras susu badam vegan Baileys, kami tahu, bunyinya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan. (Yang ini sudah tentu orang dewasa sahaja.)
Cadangan peralatan koko panas yang lazat ini hanyalah permulaan. Anda boleh terus menjadi kreatif dan menambah gula-gula rotan, batang kayu manis, cip coklat gelap, cip carob dan banyak lagi!
Inspirasi Papan “Charcuterie” Koko Panas:
Lihat papan inspirasi Chanukah ini daripada @rosa_lilyrose. “Papan koko panas sangat popular di Pinterest musim ini dan saya sangat terinspirasi oleh @rebekahlowin yang berbakat dan papan gula-gula Chanukah yang menakjubkan sehingga saya terpaksa menggabungkan kedua-dua trend ini!” dia menulis di Instagram.
Ibu dan peguam yang sedar alahan makanan @foodallergydiva membantu menjadikan bulan Disember untuk diingati dengan vegan yang gagah dan koko panas serta papan gula yang mesra alahan ini. Koko bersih bersorak untuk itu!
Pembantu Pakar Perubatan (PA) yang sangat comel ini yang bertukar menjadi ibu yang tinggal di rumah, @thepeddlingpa, menyusun papan koko yang menyeronokkan ini untuk siri "Stay Home Saturday's" beliau."Saya akan datang dengan idea yang menyeronokkan untuk malam keseronokan keluarga dan malam temu janji untuk membantu kami mengharungi musim sejuk COVID ini!" katanya dalam satu jawatan. Itulah semangatnya.
Daripada menulis blog hinggalah menghias, @gatheredliving memberikan kami papan koka panas yang hebat yang dia panggil sebagai "jamuan hujung minggu yang selesa untuk semua perayaan musim gugur atau percutian anda."
