Sama ada anda berada di hari kelima atau tahun kelima dalam perjalanan berasaskan tumbuhan anda, diet baharu atau ikrar untuk mencuba makan vegan boleh membingungkan. Adalah wajar untuk menyelak buku masakan beribu-ribu resipi yang cantik, meluncurkan penanda halaman ke halaman yang anda rasa paling diingini, dan kemudian berasa benar-benar terharu. Kadangkala kami memerlukan panduan untuk membantu kami menavigasi langkah seterusnya, seperti pendapat influencer atau tutorial video chef tentang cara mencipta karya agung ini dan mengikuti kursus.Mencari pengaruh vegan kegemaran anda di Instagram akan menjadi perbezaan untuk benar-benar mengikuti niat terbaik anda.
Untuk membantu anda menemui visual dan suara yang anda akan sukai, berikut ialah enam Instagrammer untuk diikuti tentang cara menjalani gaya hidup vegan dan menjadikannya lazat. Dan jika anda seorang peminat media sosial seperti saya, ia memberi inspirasi untuk bangun dan menyemak siaran dan cerita terkini mengenai pengaruh vegan kegemaran anda -- Saya suka mereka dari UK kerana mereka hidup setengah hari penuh ke hadapan dan saya boleh lihat apa yang mereka lakukan dengan hari mereka sebelum hari saya bermula.
Pengaruh berasaskan tumbuhan minggu ini diilhamkan oleh perjalanan saya ke Great Britain baru-baru ini kerana saya kagum dengan bilangan pilihan vegan dan bagaimana memajukan keseluruhan budaya. Anda tidak boleh melangkah ke pasar atau pastri tanpa seseorang mengambil gambar makanan vegan di sana. Estetika unik aliran ini yang mendahului keluk akan membuatkan anda terkejar-kejar, dan ingin mengikuti adegan vegan di seberang kolam.Ikuti akaun yang menakjubkan ini, dan jika lebih ramai daripada kita melakukannya, Amerika tidak dapat mengelak daripada mengejar England apabila ia datang untuk menjalani vida loca vegan.
1. Chef British Caribbean yang cantik akan membuatkan anda ingin menari. Ikuti @rachelama_
Mencari ketawa, resipi lazat dan rahsia kecantikan vegan? Diilhamkan oleh akar Caribbean dan Afrikanya, Rachel Ama seorang yang ceria, ceria, dan seorang pembangun resipi vegan. Berpangkalan di London, Rachel mengetahui adegan vegan dari dalam dan sering dilihat di rancangan masakan UK, seperti rancangan terbarunya dengan Virgin Radio UK. Jika anda ingin bangun dan menari sambil membuat kacang ayam dan gulai kelapa, tonton video YouTubenya dan salin resipinya-- mungkin tariannya juga bergerak.
"Buku masakan berasaskan tumbuhan yang lazat mempunyai lima bintang di Amazon dan membawa anda melalui resipi berasaskan tumbuhan yang sihat untuk dibuat setiap hari. Rakan anda akan bertanya kepada anda di mana anda belajar memasak dengan cara itu apabila anda menjamu mereka dengan makan malam tumis sayur inspirasi Pulau.Lihat blognya di mana Rachel menyiarkan resipi dan arahannya dalam teks penuh, dan videonya tentang gaya hidup vegan, seperti cara dia menurunkan berat badan dan membersihkan kulitnya dengan menukar dietnya. Anda akan memuja keperibadiannya dan ketawa bersamanya semasa anda menonton videonya yang tulen dan menggemari, terutamanya kegemaran saya: A Rachel Day. Ikuti dia!"
2. Seorangpengembara dunia yang sangat sesuai, dengan ketagihan alpukat. Ikuti @carolinedeisler
Caroline Deisler ialah bayi Jerman yang tinggal di London yang menghabiskan banyak masa mengembara ke destinasi impian seperti Tulum, Ibiza, Bali dan Cape Town. Pengasas Caroswin, sebuah syarikat pakaian renang lestari mewah dengan gaya percutian musim panas Eropah, dia membuat keseluruhan barisannya daripada bahan yang 100% diperbuat daripada botol plastik kitar semula dan mesra alam.
Caroline menjalani gaya hidup yang sangat sihat dan pakar dalam membuat resipi ringkas yang mudah dihadam, termasuk kegemarannya--roti bakar alpukat segar yang nampaknya dia makan setiap hari.Avokado adalah pilihannya. Dia menyiarkan berpuluh-puluh cara berbeza untuk memasukkan alpukat ke dalam diet anda dan menunjukkan mangkuk buah segar yang kelihatan lebih fotogenik daripada mana-mana poskad. Bersedia untuk bermotivasi dengan rutin kecergasan Caroline. Dia seorang guru senaman dan menyiarkan cerita tentang larian paginya, litar gim, dan rutin peluh kegemarannya, tinju. Jika anda telah mempertimbangkan untuk mendaftar untuk kelas Rumble, dia akan memberi inspirasi kepada anda untuk berbuat demikian, stat!
3. Vegan, bebas gluten, pemilik kedai kek semulajadi. Ikuti @mrshollingsworths
Sebelum ini bekerja di pekerjaan kewangan, Emma Hollingsworth berhenti untuk mengikuti impiannya membuka kedai roti yang akan menjadi vegan, bebas gluten, dan juga tanpa gula (bermaksud tanpa gula tambahan) untuk orang yang ingin memilikinya kek dan makan sihat juga. Kini seorang pembangun resipi vegan yang berbakat, dan pemilik kedai kek, serta pengarang, penulis blog, dan seorang ibu, Emma memberi pengikutnya inspirasi sebenar untuk mengikuti minat anda. Satu-satunya daging lembu kami ialah dia menjadikan semuanya kelihatan begitu mudah.Sebut sahaja, dia boleh melakukannya. Anda akan mendapat inspirasi untuk mencuba membuat salah satu pencuci mulut vegannya daripada siaran IGnya, dan sudah tentu, lihat Instagram kedai keknya: @mrshscakeshop.
"Kek ini tidak seperti yang lain dan kelihatan terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, apatah lagi-- semuanya vegan, bebas gluten, tanpa gula tambahan dan semulajadi. Jadi, pada kali seterusnya anda berada di London untuk meraikan majlis istimewa, anda boleh DM akaunnya dan meminta kek tertentu dan dia akan membuatkannya untuk anda. Kekal tempatan: Buku masakan Her Vegan Treats di Amazon ialah buku terlaris dan semua tentang hidangan vegan yang mudah, bebas gluten dan bebas gula halus. Jadi kini anda boleh mengujakan keluarga dan rakan anda pada majlis hari jadi anda yang seterusnya dengan kek yang sihat."
4. Usahawan vegan dan bos gadis dengan peminat yang ramai. Ikuti @lucywatson
Sebagai wanita cantik dan dalam bentuk yang membunuh, bukan itu yang mendorong 1.3 juta pengikutnya untuk taksub dan gadis peminat terhadapnya.Lucy Watson ialah seorang bos perempuan, usahawan dan ahli perniagaan semua vegan. Anda pasti bermotivasi untuk memulakan perniagaan atau mengubah minat anda menjadi gaya hidup, seperti yang telah dilakukannya. Dia mempunyai penghantaran makanan vegan sendiri tanpa gluten di UK yang dipanggil Feed Me Vegan, yang menghantar makanan dan pencuci mulut yang telah disediakan terlebih dahulu. Anda juga boleh menemui makanan vegannya yang lazat di restoran berasaskan tumbuhannya yang dipanggil, Tell Your Friends, yang mempunyai donat yang kelihatan paling lazat, dengan jeli yang melimpah dan kepingan biskut Oreo.
"Selain itu, dia telah melancarkan barisan barang kemas yang dipanggil Barang Kemas Makhluk yang diilhamkan oleh kenangan zaman kanak-kanaknya tentang membesar di ladang. Saya telah merancang Makhluk selama lebih setahun sekarang, jelas Lucy. Ia adalah sukar untuk memulakan dan saya membuat semula reka bentuk berulang kali, untuk mendapatkan mereka benar-benar seperti yang saya bayangkan. Saya sentiasa menjadi pencinta haiwan, dan saya fikir ia adalah cara terbaik untuk merapatkan jurang antara fesyen dan haiwan, membuat barang kemas berkualiti tinggi dan mampu milik, diilhamkan oleh sesuatu yang saya minati secara sah.” Barang kemas yang cantik itu berpatutan, dan koleksi zodiaknya diilhamkan oleh minatnya terhadap keperibadian."
"Lucy juga merupakan salah seorang pengasas All Hearts Global, yang merupakan program yang menawarkan sokongan kepada badan amal dan kutipan dana lain untuk tujuan yang melibatkan kebajikan haiwan dan alam sekitar. Matlamat mereka adalah untuk membantu menempatkan semula haiwan yang memerlukan dari seluruh dunia, di mana mungkin."
Kini, dia layak mendapat A+ dalam komuniti vegan dan kita semua harus mendapat inspirasi daripada keazaman Lucy untuk membuat perubahan.
5. Avant-Garde Vegan Gaz Oakly patut dicita-citakan. Ikuti @gazoakley dan @avantgardevegan
Anda mungkin pernah melihatnya di YouTube, di Barnes & Noble, atau di Wagamama. Gaz Oakly ialah seorang chef vegan dan pengarang dari Wales yang tinggal di London dan merupakan pakar di sebalik @avantgardevegan. Resipi kelas atasnya layak untuk restoran dan kelihatan lazat, seperti bebola risotto labunya yang dipenuhi dengan mozzarella vegan. Resipi ini benar-benar berbaloi untuk dibuat jika anda ingin menarik perhatian seseorang, atau hanya untuk diri sendiri.Dia benar-benar layak mendapat nama vegan Avant Garde kerana kreativiti dan kerumitan ramuannya yang meningkatkan bar daripada memasak kepada kesenian. Tetapi, jika anda berada di peringkat pemula, seperti saya, atau pelajar, atau hanya orang yang sangat sibuk, tonton video resipi vegan lima ramuannya kerana ia menjadikan memasak hidangan vegan yang sihat sangat mudah. Video ini mungkin kegemaran saya.
"Francais makanan segera pan-Asia, Wagamama bekerjasama dengan Gaz dan melancarkan hidangan telur vegan terobosannya di &39;Noodle Lab&39; mereka dan anda boleh memesannya di mana-mana lokasi restoran mereka termasuk New York City. Mangkuk dibuat dengan seitan sayu BBQ yang manis dan melekit, tiram cendawan raja karamel, asparagus, nasi melekit, edamame, daun bawang, lobak merah, dan dihiasi dengan telur vegan yang dibuat dengan kelapa yang diselit miso dan mayo Sriracha. “Saya peminat tegar Wagamama sejak kecil dan sangat menggembirakan melihat mereka benar-benar menyokong pergerakan vegan, jelas Gaz. Mereka tidak pernah takut untuk berinovasi jadi ini dirasakan seperti perkongsian semula jadi."
"“Saya sangat teruja untuk menghasilkan idea “telur vegan” sebagai ciri telur yang begitu banyak dalam masakan Jepun, Gaz meneruskan. Saluran media sosial saya dipanggil @avantgardevegan kerana saya sentiasa berusaha untuk menolak sempadan dan mencuba perkara baharu.”"
Selain produk yang menarik dan inovatif, Gaz mempunyai buku masakan vegan sendiri yang boleh anda beli di hampir mana-mana kedai buku. Ia dipanggil Vegan 100 dan mempunyai lebih 100 resipi yang luar biasa dari Instagram dan blognya yang terkenal, Avant-Garde Vegan. Buku ini berguna untuk sesiapa sahaja yang ingin memasak makanan vegan dan tidak tahu di mana hendak bermula tetapi kami juga berpendapat bahawa buku ini bagus untuk mana-mana bukan vegan yang suka memasak tanah yang ingin memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam diet mereka.
"Jangan ketinggalan dokumentari perjalanan dan masakan pertama Gaz, yang dipanggil S alt of the Earth yang ditayangkan perdana pada 25 November. Filem ini berdasarkan perjalanan masakannya melalui England dan menunjukkan apa yang ditawarkan oleh budaya mesra vegan dari segi makanan, manusia, landskap dan alam semula jadi.Ia dibuka pertama kali di UK dan kami berharap dapat melihatnya di Netflix tidak lama lagi."
Kami tidak sabar untuk mengetahui projek yang sedang diusahakan oleh Gaz seterusnya. Dalam biografi Instagramnya, dia membayangkan restoran avant-garde baharu akan datang tidak lama lagi.
6. Aktivisme dan peguambela alam sekitar dan haiwan. Ikuti @heidicaterina
Heidi Caterina adalah vegan demi haiwan dan planet ini. Dia mempertahankan apa yang dia percaya tentang hubungan antara makanan yang kita makan dan kesan terhadap perubahan iklim, isu alam sekitar dan kehidupan haiwan. Heidi menunjukkan imej dirinya sedang makan di restoran vegan kelas atas yang bergaya dan juga membantah di seluruh London. Maksudnya: Jika anda mengambil berat tentang planet ini atau mempunyai kebimbangan etika tentang kebajikan haiwan, pilih makanan anda dengan sewajarnya. Dia mempunyai 411 restoran vegan dalam cerita IGnya dan dia makan di sepanjang bandar sambil menyiarkan cerita dan ulasan indah tentang tempat kegemarannya seperti MOD Pizza UK, Crate Brewery dan Tart Clapham.Kami berharap dia akan datang ke AS!
Fokus pada gaya hidup sihat dan sedar akan impak penggunanya sebagai vegan, dia memakai pakaian yang bergaya, beretika dan vegan, serta mempunyai video YouTube tentang almari pakaiannya dan pakaian yang dia pakai selama seminggu. Saya suka Heidi kerana siarannya yang menarik dan pandangan positif dalam membantu orang lain dan kekal setia kepada dirinya sendiri melalui semua keputusan yang boleh kita buat setiap hari.
Jika anda mempunyai pengaruh vegan kegemaran untuk dikongsi dengan The Beet, sila siarkan di sini atau di halaman FB kami, atau e-mel kami di [email protected].
