"Bagi bintang NBA Kevin Love dan tunangnya, model Kate Bock, hidangan yang dimasak di rumah yang dinikmati di meja makan mereka adalah sesuatu yang istimewa. Pasangan bertunang sering mendapati bahawa kerja membawa mereka ke jalan, Love for the Cavaliers dan Bock ke pantai yang jauh sebagai model pakaian renang SI yang kerap. Bock menjelaskan bahawa salah satu ritual kegemaran mereka adalah menikmati malam vegan, terutamanya pada malam selepas permainannya. Makan berasaskan tumbuhan membantu 6 kaki 8 kuasa ke hadapan pulih lebih cepat (dengan memakan banyak sayur-sayuran yang penuh antioksidan dan makanan lengkap) dan tidur dengan lebih lena (dengan menjauhkan diri daripada daging dan tenusu), kerana pada malam permainan makan malam sering ditolak selepas 11 hlm.m. Di sini, Bock berkongsi semua yang dia makan dalam sehari, termasuk makanan sihat yang dia masak untuk Love selepas dia telah membakar lebih 1,000 kalori di gelanggang."
"Jadual biasa Bock dan Love melibatkan penerbangan berulang-alik dari New York, tempat agensinya menempah penggambaran fesyen, ke Cleveland di mana Love memegang mahkamah. Di antara kekacauan perjalanan, Bock sibuk membuat persediaan untuk waktu panggilan 4 pagi, manakala Love tetap dengan rejim senamannya yang ketat dan kerja latih tubi yang membantunya menjadi bintang NBA lima kali. Kedua-duanya tidak mempunyai pilihan selain bergantung pada pemakanan yang betul untuk menambah tenaga, dengan hidangan yang dihidangkan oleh Bock dengan bantuan Love, yang dia panggil chef sousnya."
Selepas Permainan Bola Keranjang, Kevin Love Makan Vegan
Love dan Bock cuba makan seberapa banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang mereka boleh setiap kali makan, tetapi jangan menganggap diri mereka berasaskan tumbuhan. Bock mungkin selangkah lebih dekat untuk mengikuti diet berasaskan tumbuhan daripada Love kerana dia mengalami alahan tenusu sepanjang hidupnya dan mengelakkan tenusu dalam apa jua keadaan.Bagi seseorang yang bergantung pada alternatif tenusu, Bock berkongsi kegemarannya, seperti yogurt berasaskan tumbuhan CocoJune.
"Dia dan Love menikmati bereksperimen pada malam vegan. Mereka pulang ke rumah sekitar jam 11 malam dari permainan 5 jam kerana makanan lebih mudah dihadam dan kita boleh tidur lebih awal. Bock menemui resipi baharu daripada buku masakan atau dalam talian tetapi dia dan bakal suaminya tidak berpuas hati dengan Ayam Daring, alternatif daging yang rasanya hampir dengan rasa sebenar. Saya biasanya akan mencambuk salad besar dengan crouton kacang ayam dan menambah hirisan ayam berasaskan tumbuhan atau menghidupkan suis dan menuju ke arah Asia, dengan tumisan penuh sayuran berperisa yang kami makan, katanya kepada The Beet. Kini, sebagai seorang atlet yang membakar lebih banyak kalori daripada orang biasa, makanan vegan ini mengisi minyak Love dengan baik, tambah Bock."
Kate Bock Menolak Semua Perkara yang Diproses Sebelum Kulit Majalah
Bock juga menggunakan makanan vegan sebagai diet utamanya sebelum pelbagai penggambaran, sama ada untuk majalah kecergasan, penggambaran SI atau iklan komersial.Matlamat kecergasannya tidak boleh lebih berbeza daripada matlamat tunangnya. Bock menumpukan pada makan makanan yang bersih, organik, untuk menjadi kurus, kerana rahsia untuk penutup yang berjaya untuknya adalah tidak berasa atau kelihatan kembung. Ini bermakna jangan sekali-kali makan makanan lapangan terbang atau makanan ringan yang dihidangkan di dalam pesawat. Apabila Bock mengembara ke pulau persendirian untuk mendapatkan gambar aspirasi yang sempurna untuk SI, dia mementingkan penghidratan dalam penerbangan. Dia makan sebelum meninggalkan rumah dan mengemas makanannya sendiri, mengelakkan apa-apa yang diproses.
Di sini dia berkongsi semua yang dia makan dalam sehari, termasuk penkek mentega badam yang dibuat dengan Abby's Better untuk sarapan pagi pada hari-hari dia tidak berada di set. Untuk mengetahui sepenuhnya tentang tabiat diet pasangan berkuasa ini, kami meminta butiran Bock, jadi kini anda boleh memasukkan helah berguna mereka ke dalam hidup anda sama ada anda ingin menambah kalori seperti Cinta atau kelihatan kurus dan kencang, kuat dan sihat seperti Bock.
The Beet: Bagaimana anda menerangkan diet anda? Adakah anda bersandar pada tumbuhan?
Kate Bock: Saya mengambil masa bertahun-tahun untuk memikirkan cara makan dengan cara yang saya berpuas hati dan bertenaga. Sekarang apabila saya makan saya berasa baik, dan saya menikmati hidangan saya. Mencari keseimbangan itu boleh mencabar untuk semua orang––tidak kira apa yang mereka lakukan dalam kerjaya mereka, atau sebagai pekerjaan mereka. Tetapi sebaik sahaja anda memikirkan cara untuk makan, ia sesuai untuk anda, anda berasa sihat, ia menjadikan segala-galanya lebih mudah.
Saya sentiasa memasukkan mentega badam ke dalam makanan saya,dan saya memakannya dalam pelbagai cara setiap hari, sama ada sebagai sudu, hanya satu sudu badam mentega, sebagai snek semasa dalam perjalanan, atau dalam smoothie, atau pada pancake, atau mencari cara yang berbeza untuk menggabungkannya. Saya sentiasa memasukkan mentega kacang. Jadi apabila saya menemui Abby's dan semua perisa mereka yang benar-benar membawa spektrum pilihan baharu dalam dunia mentega badam.
The Beet: Bagaimanakah anda menemui makanan yang memberi anda tenaga dan membuatkan anda berasa terbaik?
Kate Bock: Saya membesar kebanyakannya makan makanan organik,dan saya sangat bertuah kerana ibu saya seorang yang benar-benar menumpukan pada memberi kami makanan dengan bahan yang paling sedikit. Kami sentiasa mempunyai banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, dan kami memang makan dengan bersih sebenarnya semasa kecil. Saya mungkin lebih marah pada itu dan berharap saya mempunyai lebih banyak makanan yang diproses, seperti Cheerios dan sebagainya, tetapi sekarang saya sudah dewasa, saya sangat menghargai bahawa kami telah diajar untuk makan secara sihat. Saya fikir itu benar-benar membantu saya berasa lebih tertarik kepada makanan tersebut dan melihat perbezaan yang apabila saya menyimpang daripada apa yang saya telah dewasa, bahawa saya tidak berasa baik atau kulit saya tidak kelihatan baik, atau saya tidak. t mempunyai tenaga. Atau apabila anda mengalami kemalangan dan anda makan biskut atau keropok atau pop soda dengan banyak gula yang sebenarnya tidak membuatkan anda berasa lebih baik. Jadi saya fikir ia hanya memerlukan masa dan percubaan dan kesilapan untuk melihat cara anda bertindak balas terhadap makanan yang berbeza dan anda benar-benar memahami apa yang mereka lakukan untuk anda.
The Beet: Apakah beberapa makanan kegemaran anda, selain daripada mentega badam?
Kate Bock: Saya bebas tenusu. Saya alah kepada tenusu sejak saya kecil,jadi saya tidak melakukan sebarang tenusu. Saya memang makan sedikit ayam dan ikan, tetapi sebenarnya, saya makan banyak sayur-sayuran dan seberapa banyak makanan segar yang saya boleh. Dan j hanya makan sesuatu dengan bahan yang paling sedikit, dan saya cuba membuat seberapa banyak perkara di rumah yang saya boleh.
The Beet: Memandangkan anda alah kepada tenusu, apakah alternatif kegemaran anda?
Kate Bock: Saya minum Oatley. Saya dapati ia adalah susu bukan tenusu berbuih terbaik yang saya temui. Jadi saya suka Oatley dalam kopi saya, dan saya suka yogurt kelapa Cocoa June. Mereka benar-benar berjaya. Saya rasa mereka yang terbaik. Saya fikir saya cuba untuk tidak mencari secara khusus produk tenusu palsu, saya lebih suka makan pilihan yang berbeza. Saya mempunyai keju krim Kite Hill. Saya suka itu sebenarnya. Ia adalah keju krim tenusu palsu, tetapi sebaliknya, saya tidak mencari tenusu palsu.
The Beet: Sebelum anda mempunyai pucuk besar, bagaimana anda makan sehari sebelumnya?
Kate Bock: Saya selalu minum satu tan air––untuk rambut, kulit, kuku, segala-galanya. Itu sentiasa membantu saya berasa terbaik. Juga, saya cuba makan awal, dan tidak terlalu lewat. Kemudian saya sentiasa cuba membungkus makanan dengan saya semasa bekerja, sama ada bermakna saya sedang terbang. Saya tidak pernah makan makanan di dalam kapal terbang, melainkan makanan saya sendiri, dan lebih segar, makanan yang anda boleh bawa lebih baik. Mengenai pekerjaan, anda tidak pernah benar-benar tahu apa yang anda akan dapat apabila anda tiba di sana. Kadang-kadang mereka mempunyai katering yang hebat dan kadang-kadang tidak begitu banyak. Jadi saya sentiasa cuba untuk membawa sekurang-kurangnya beberapa makanan ringan atau beberapa pilihan dalam beg saya supaya saya tahu saya akan dilindungi kerana jika anda mempunyai hari yang sangat panjang dan anda sedang makan, makanan yang tidak berkualiti, ia benar-benar boleh menjejaskan awak.
The Beet: Adakah anda akan cuba mengelakkan semua makanan yang diproses?
Kate Bock: Ya. Selalunya.
The Beet: Dan siapa yang memasak? Anda atau Kevin.
Kate Bock: Saya. Dia boleh jadi chef sous. Dia memang memasukkan dirinya sebagai tukang masak sous, tetapi dia tidak memimpin melainkan di atas panggangan.
Hailey: Apakah antara makanan yang anda suka buat dengan kerap?
Kate Bock: Kami makan ayam pada asasnya untuk makan tengah hari setiap hari,dan kami mempunyai salad yang besar. Saya sentiasa mempunyai banyak sayur-sayuran. Kami membuat crouton chickpea, crouton kacang hitam. Kami sentiasa mempunyai alpukat. Oleh itu, kami mempunyai banyak topping salad yang menyeronokkan di dalam peti sejuk. Jadi anda boleh membuang salad bersama-sama dengan mudah semasa dalam perjalanan di sini. Saya mempunyai ayam palsu yang berani––ia ayam vegan kegemaran saya. Saya suka limau nipis ini. Dan untuk makan malam, kami biasanya membuat ayam. Kami makan ikan atau stik, atau kami telah melakukan malam vegan pada malam permainan kerana kami pulang agak lewat selepas permainan dan makan malam pada jam 11 atau lebih. Oleh itu, hanya untuk mencerna dengan lebih mudah dan tidur lebih awal, kita menjadi vegan.
The Beet: Beritahu saya lebih lanjut tentang malam vegan ini.
Kate Bock: Kami telah mencuba pelbagai perkara Saya suka mencari resipi baharu dalam talian. Kami membuat mi bit dan mi kelp.Saya sangat menyukai ayam yang berani dan hanya membuat salad besar atau sedikit seperti tumis. Saya suka makanan yang dipengaruhi Asia. Jadi apa-apa sahaja Thai, saya hanya boleh membuat alternatif kepada daging dan menggunakan kacang atau ayam berani atau hanya mencari jalan untuk mengelakkan aspek dagingnya.
The Beet: Mari kita bercakap tentang Abby. Anda suka mentega badam sehingga anda melabur?
Kate Bock: Kami menyukai produk itu, jadi ia sangat masuk akal,untuk kedua-dua Kevin dan saya secara berasingan dan bersama-sama. Dan saya fikir apabila anda melabur dalam jenama seperti ini, adalah sangat penting untuk kami mengambil berat tentang jenama itu, dan kami belajar tentang jenama itu, dan kami sebenarnya adalah pengguna produk tersebut. Jadi kami boleh membantu dengan idea untuk masa depan untuk produk yang berbeza yang boleh kami bantu mempromosikannya, kami memasak dengannya, kami mencubanya dan menggunakannya dalam resipi dan boleh memberikan apa-apa jenis petua atau helah kepada orang ramai atau kembali kepada Abby sebagai maklum balas. Jadi agak menyeronokkan untuk melibatkan diri dalam jenama dan memberikan pendapat kami dan, dan sangat menikmatinya.
The Beet: Bilakah anda melabur?
Kate Bock: Kami mula mencuba Abby setahun atau dua tahun lalu. Dan kemudian kami telah mengusahakan pelaburan untuk tahun lepas.
The Beet: Apa yang membuatkan anda menyukai Abby berbanding mentega kacang lain?
Kate Bock: Saya rasa mereka bersih. Ia tidak mempunyai terlalu banyak bahan Mereka benar-benar cuba menumpukan pada penggunaan bahan semulajadi dalam produk untuk perisa. Dan dia mempunyai banyak rasa yang berbeza. Jadi mentega badam bukan sekadar mentega badam, mentega badam ialah pecan kurma atau roti bakar Perancis atau kopi. Ia boleh bertukar menjadi pelbagai perkara. Apabila saya memasak dengannya, saya rasa ia lebih seronok. Ia semacam memberi anda pilihan yang berbeza untuk setiap hari, dan bukannya berasa seperti anda makan benda yang sama sepanjang masa.
The Beet: Apakah perisa kegemaran anda?
Kate Bock: Saya adalah kopi almond. Saya suka yang itu. Saya boleh makan sesudu itu. Atau saya boleh siramkannya pada yogurt Coco June saya.Saya masukkan dalam smoothies. Saya sukakannya. Saya meletakkannya pada oatmeal. Saya hanya boleh membuangnya ke dalam beg dan menjadikannya sebagai snek di dalam kapal terbang atau semasa penggambaran. Saya rasa ia sangat lazat dan sentiasa menarik minat saya.
