Kuki Roti Halia Satu Mangkuk yang lembut dan kenyal dibuat dengan molase, halia, vanila dan mentega vegan ialah pencuci mulut yang sesuai untuk dibawa ke pesta percutian atau untuk diserahkan sebagai hadiah buatan sendiri. Kuki Halia Molasses Vegan ini rasanya seperti hari raya dengan adunan rempah ratus perayaan mereka iaitu kayu manis, buah pala, halia, bunga cengkih, vanila dan lada hitam.
Tidak mahu menghabiskan terlalu banyak masa di dapur? Kami akan membantu anda pergi ke parti dengan lebih cepat terima kasih kepada resipi yang cepat dan mudah ini dibuat dalam satu mangkuk sahaja. Chewy Gingerbread Cookies mudah dibuat dan tidak memerlukan terlalu banyak pembersihan, selain itu ia boleh disediakan lebih awal, jadi ia sesuai untuk hari-hari sibuk. Anda juga boleh membekukan bebola doh biskut untuk snek lebih cepat.
Apa yang Anda Perlukan untuk Membuat Kuki Halia Vegan
- Biji rami yang dikisar
- Mentega vegan
- gula tepung
- Ekstrak vanila
- campuran rempah roti halia
- Molasses
- Soda penaik
- Garam
- Tepung
Cara Membuat Telur Rami
Daripada menggunakan telur sebenar untuk mengikat bersama doh biskut anda, kami menggunakan telur rami yang terdiri daripada biji rami yang dikisar. Cuba Resipi Telur Flaks Mudah kami untuk mengetahui semua yang anda perlu tahu tentang cara membuat telur rami, nisbah telur rami yang sempurna dan untuk kegunaan telur rami.
Nota: Telur rami berfungsi sebagai agen pengikat supaya ia tidak berfungsi dengan baik sebagai alternatif telur untuk setiap resipi.
Mentega Vegan Terbaik untuk Kuki
Mencari mentega vegan yang sempurna untuk resipi biskut anda tidak pernah semudah ini sejak kami mencuba lima jenama mentega vegan berbeza dan menilai mereka untuk rasa, tekstur dan kesihatan. Untuk mendapatkan kuki doh dan garing yang sempurna, kami cadangkan anda menggunakan Earth Balance Buttery Spread atau Mentega Vegan Kultur Gaya Eropah Miyoko.
Cara Membuat Kuki Halia Vegan
Untuk membuat Kuki Halia ini, anda boleh menggunakan campuran rempah roti halia yang dibeli di kedai, atau anda boleh membuatnya sendiri jika anda mahu. Untuk membuat biskut vegan ini buatan sendiri, campurkan bersama 2-2 sudu besar halia dan kayu manis yang dikisar, 1 sudu teh cengkih kisar, 1/4 sudu teh pala yang dikisar dan secubit lada hitam. Simpan apa-apa baki dalam balang atau bekas kecil.
Petua dan Subsititi untuk Kuki Halia Molase Vegan
Ingin menukar dan menyesuaikan resipi kuki vegan anda? Cuba mana-mana satu daripada alternatif mudah ini yang sesuai dengan alahan dan pilihan rasa:
- Gunakan lebih banyak atau lebih sedikit rempah, bergantung pada apa yang anda suka
- Anda juga boleh menambah perisa tambahan seperti ekstrak oren atau rum, atau buah pelaga kisar
- Untuk rasa maksimum masukkan mentega anda dengan rempah ratus. Hanya cairkan mentega dan masukkan campuran rempah anda, kemudian masak selama 5 minit dengan api perlahan. Benarkan mentega sejuk sepenuhnya dan pejal sebelum digunakan - sebaiknya sediakan ini sehari sebelum
- Daripada telur rami, anda juga boleh menggunakan telur chia atau pengganti telur yang dibeli di kedai kegemaran anda
- Untuk rangup tambahan canai bebola doh ke dalam gula atau gula kayu manis sebelum dibakar
