Ben & Jerry's sentiasa bersedia untuk membantu memenuhi keinginan Amerika untuk aiskrim, terutamanya dalam kalangan pengguna vegan kerana syarikat itu menawarkan lebih 20 perisa bebas tenusu. Minggu ini, Ava DuVernay –– pengarah wanita kulit hitam dengan kutipan tertinggi dalam sejarah box office Amerika –– mengumumkan bahawa dia bekerjasama dengan Ben & Jerry's untuk mengeluarkan ais krim vegan yang dipanggil Lights! karamel! Tindakan!
Duvernay membantu Ben & Jerry menghasilkan rasa istimewa ini sejak beberapa bulan kebelakangan ini, yang akan tersedia dalam kedua-dua variasi tenusu dan vegan. Pengarah ke-13 dan Selma bekerjasama rapat dengan guru perisa Ben & Jerry, Colleen Rossell untuk menguji gabungan ais krim kegemarannya sebelum tiba di Lights! karamel! Tindakan! Perisa bukan tenusu menampilkan asas susu badam yang dibungkus dengan pusaran karamel masin, adunan biskut cip coklat dan pusaran keropok graham.
"Ais krim ialah kegembiraan hidup yang mudah. Makanan selesa yang saya gunakan selama beberapa hari –– menjadikan yang cerah lebih cerah dan yang gelap lebih manis, kata DuVernay. Bekerjasama dengan Ben & Jerry&39;s, sebuah syarikat yang telah lama saya kagumi kerana komitmen mereka terhadap keadilan sosial, merupakan perjalanan yang mendebarkan. Saya berpeluang bekerja dengan saintis makanan untuk mencipta rasa dengan semua bahan yang saya suka secara peribadi untuk tujuan yang dekat di hati saya."
Lampu! karamel! Tindakan! akan ditambahkan ke koleksi tetap Ben & Jerry. Pengguna boleh menjangkakan bahawa versi bukan tenusu aiskrim akan dihantar menjelang Januari 2023. Penggemar aiskrim di seluruh negara akan dapat mendapatkan perisa ini pada harga $6.49 sepint di peruncit atau di kedai-kedai jenama yang tidak terhitung di seluruh Amerika Syarikat.
Ais Krim Vegan Ben & Jerry Dengan Tujuan
Ais krim baharu Ben & Jerry tiba selepas peminat syarikat itu mengakui bahawa wanita kulit hitam secara konsisten tidak diwakili dalam beberapa duta dan inisiatif jenama itu.Kini, DuVernay bercadang untuk mencipta satu biji ais krim untuk menyokong wanita kulit hitam dalam industri perfileman dan ARRAY Alliance bukan keuntungannya. Hasil DuVernay akan membantu memanfaatkan kerja impak sosial bukan keuntungannya untuk membantu memartabatkan artis warna dan pengarah wanita melalui pemberian bimbingan dan pendidikan.
"Merangka ini sebagai rasa baharu untuk wanita kulit hitam pertama yang menjadi rakan kongsi yang diketengahkan pada pint kami tidak memberikan keadilan kepada Ava, kata Matthew McCarthy, Ketua Pegawai Eksekutif Ben & Jerry. Kami berasa rendah diri dengan perkongsian ini, kagum dengan perkongsian kerjanya bukan sahaja perjuangan tetapi kegembiraan dalam keadilan, dan kami diilhamkan oleh komitmen dan visinya."
Kini, Ben & Jerry's berhasrat untuk membantu mempromosikan misi DuVernay melalui Lights ciptaan peribadi baharunya! karamel! Tindakan! rasa, memanfaatkan ARRAY secara langsung melalui jualan aiskrimnya. ARRAY Alliance membantu mempromosikan karya artis dan pengarah warna melalui empat inisiatif berbeza termasuk cabang pengedaran filem ARRAY Releasing, syarikat kandungan ARRAY Filmworks, hab pengaturcaraan dan pengeluaran ARRAY Creative Campus, dan kumpulan bukan untung ARRAY Alliance.
"Selain menjadi sangat lazat, hasil daripada Lights! karamel! Tindakan! akan membantu ARRAY Alliance meneruskan misi bukan keuntungannya iaitu penyertaan dan kepunyaan dalam industri filem dan TV. Satu usaha yang berbaloi dan lazat, kata DuVernay."
Perisa aiskrim ini meneruskan kerja DuVernay sebelum ini untuk membantu mempromosikan suara Hitam dan veganisme. Pengarah terkenal itu jarang bercakap tentang diet vegannya, tetapi dia mengeluarkan artikel bertajuk "Black Vegans Step Out, for Their He alth and Other Causes" di New York Times pada 2017.
“Seperti banyak trend makanan yang kelihatan baharu, veganisme Hitam mempunyai akar sejarah,” DuVernay tweet, berkongsi petikan daripada artikel itu. "Bagi kebanyakan orang kulit hitam, ia juga mengenai keadilan sosial dan akses makanan. Makanan yang kami makan telah membunuh kami.”
Portfolio Aiskrim Vegan Besar-besaran Ben & Jerry
Kerjasama DuVernay dengan Ben & Jerry's menambah senarai luas jenama ais krim bukan tenusu.Secara keseluruhan, Ben & Jerry menjual kira-kira 282 juta pain aiskrim tahun ini, dan syarikat itu terus membantu menyediakan pilihan vegan untuk pelanggan Amerika yang lapar. Januari ini, Ben & Jerry's mengatasi aiskrim vegannya yang ke-20 dengan mengeluarkan dua perisa bebas tenusu baharu ialah Non-Dairy Bananas Foster dan Non-Dairy Boom Chocolatta.
Jenama ais krim yang digemari menggunakan beberapa asas bebas tenusu untuk meniru perisa aiskrimnya yang berkrim dan dinamik. Syarikat itu menampilkan kedua-dua asas mentega bunga matahari dan asas susu badam asli. Komitmen Ben & Jerry terhadap pembangunan berasaskan tumbuhan menyamai matlamat menyeluruh syarikat induknya Unilever untuk mengembangkan sektor vegannya. Ketua Pegawai Eksekutif Unilever Alan Jope menggelar makanan vegan sebagai trend "tidak dapat dielakkan", sambil menyatakan bahawa syarikat itu "melihat di setiap negara di dunia peralihan ke arah lebih banyak diet berasaskan tumbuhan, walaupun dalam pasaran baru muncul."
Untuk lebih banyak kejadian berasaskan tumbuhan, lihat artikel The Beet's News.
Ujian Rasa Ais Krim Tanpa Tenusu dan Vegan Terunggul
Ais Krim Cip Pudina Vegan Van Leeuwen
"Jenama ini adalah salah satu yang terbaik di mana-mana dan pilihan vegan mereka tidak berbeza. Cip pudina menempuh jarak dalam duels makanan kami>"Sangat Lazat Tanpa Tenusu Oh-So Strawberry Santan Pencuci Mulut Beku
"Kami tidak pernah melihat kanak-kanak menjadi gila untuk ais krim seperti yang dilakukan penguji ini untuk tab strawberi ini. Ia benar-benar disambut dengan nyanyian dan jeritan yang rasanya seperti strawberi sebenar.>"Pencuci mulut Beku Bukan Tenusu Ben & Jerry's Cinnamon Buns
Jika anda suka kayu manis, temui hidangan kegemaran baharu anda. Ia seperti jika bola doh biskut bertemu dengan roti kayu manis. Jika anda mementingkan karbohidrat, ambil perhatian bahawa terdapat 35 gram dalam setengah cawan hidangan, dan 25 gram gula.
Halo Doh Kuki Coklat Tanpa Tenusu Teratas
Halo Top ialah pilihan terbaik untuk pencari ais krim yang mementingkan kesihatan doh-doh. Satu hidangan (setengah cawan) mempunyai 90 kalori dan 3 gram protein jadi jika anda inginkan keseronokan hidangan sejuk yang manis dengan lebih sedikit kalori, ini adalah pilihan terbaik anda. Walaupun begitu, teksturnya licin, jadi jika anda mencari ketulan doh biskut ini bukan pilihan yang sesuai untuk anda.
