Cuaca dan perubahan iklim melanda musim panas ini dan sejak dua tahun lalu kerana hampir separuh daripada Amerika Syarikat mengalami cuaca ekstrem, termasuk gelombang panas, banjir, kebakaran hutan dan kemarau. Namun, walaupun terdapat banyak bukti bahawa perubahan iklim sedang menimpa kita, kerajaan Persekutuan lambat menggubal undang-undang yang akan membendung pelepasan karbon dan pencemaran yang menyumbang kepada krisis yang semakin meningkat.
"Kini, Presiden Biden telah menandatangani perintah eksekutif mengenai Memajukan Bioteknologi dan Inovasi Biopembuatan untuk Bioekonomi Amerika yang Mampan, Selamat dan Selamat.Pada asasnya ia mewujudkan arahan bahawa sumber harus dibelanjakan untuk memperkukuh pembangunan pengeluaran makanan yang mampan."
Tujuan: Untuk menyelaraskan pendekatan menyeluruh untuk memajukan bioteknologi dan biopembuatan yang akan menghasilkan penyelesaian inovatif dalam bidang berikut:
- kesihatan
- perubahan iklim
- tenaga
- keselamatan makanan
- pertanian
- ketahanan rantaian bekalan
- keselamatan negara & ekonomi
Apakah itu Bioteknologi?
“Bioteknologi memanfaatkan kuasa biologi untuk mencipta perkhidmatan dan produk baharu, yang memberi peluang untuk mengembangkan ekonomi dan tenaga kerja Amerika Syarikat serta meningkatkan kualiti kehidupan dan alam sekitar kita,” perintah eksekutif menyatakan. “Walaupun kuasa teknologi ini paling jelas pada masa ini dalam konteks kesihatan manusia, bioteknologi dan biopembuatan juga boleh digunakan untuk mencapai matlamat iklim dan tenaga kami, meningkatkan keselamatan dan kemampanan makanan, menjamin rantaian bekalan kami, dan mengembangkan ekonomi. merentasi seluruh Amerika.”
Perintah eksekutif ini akan membantu mempercepatkan usaha pertanian selular, dengan matlamat untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dan mengurangkan tekanan pertanian haiwan terhadap alam sekitar. Dengan menggalakkan pertanian berasaskan sel dan pengeluaran daging yang diusahakan, kerajaan A.S. akan membendung kesan negatif pengeluaran daging dan tenusu, terutamanya dalam industri daging lembu.
"Kita perlu membangunkan teknologi dan teknik kejuruteraan genetik untuk dapat menulis litar untuk sel dan boleh meramalkan program biologi dengan cara yang sama seperti kita menulis perisian dan komputer atur cara, perintah itu menyatakan. Buka kunci kuasa data biologi, termasuk melalui alat pengkomputeran dan kecerdasan buatan; dan memajukan sains pengeluaran skala-up sambil mengurangkan halangan untuk pengkomersialan supaya teknologi dan produk inovatif dapat mencapai pasaran dengan lebih pantas."
Setiap tahun, seekor lembu akan mengeluarkan lebih 220 paun metana terus ke atmosfera, menurut UC Davis, dan jumlah pelepasan ini membentuk 40 peratus daripada jumlah pelepasan metana global.Metana memegang 80 kali lebih kuasa pemanasan daripada karbon dioksida. Untuk memerangi ini, pertanian selular memberikan penyelesaian: Teknologi makanan yang inovatif akan membolehkan pengeluar daging menghasilkan kuantiti yang banyak menggunakan hanya beberapa sel haiwan.
"Inisiatif ini akan memperuntukkan dana kepada industri bioteknologi dan biopembuatan di A.S. Bekerja rapat dengan kerajaan persekutuan, bioekonomi akan mengoptimumkan amalan pertanian intensif buruh, merosakkan alam sekitar dan mahal."
"Setiausaha Pertanian, dengan berunding dengan ketua-ketua agensi yang sesuai seperti yang ditentukan oleh Setiausaha, hendaklah mengemukakan laporan menilai cara menggunakan bioteknologi dan biopembuatan untuk inovasi makanan dan pertanian, termasuk dengan meningkatkan kemampanan dan pemuliharaan tanah; meningkatkan kualiti makanan dan pemakanan; meningkatkan dan melindungi hasil pertanian; melindungi daripada perosak dan penyakit tumbuhan dan haiwan, dan menanam sumber makanan alternatif, perintah eksekutif berbunyi."
Industri Makanan Merancakkan Krisis Iklim
Tahun ini, 85 peratus penduduk dunia mengalami kesan perubahan iklim, menurut penyelidik Institut Penyelidikan Mercator. Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu mengeluarkan kenyataan yang menyatakan walaupun krisis iklim teruk, masih ada masa untuk memperlahankan perubahan iklim, tetapi kerajaan dan rakyat mesti mengurangkan pergantungan karbon, mengeluarkan CO2 dari atmosfera dan makan berasaskan tumbuhan.
Penyelidik PBB mendakwa bahawa dunia mesti mengurangkan pelepasan metana sebanyak 33 peratus menjelang 2030. Satu penyelesaian yang jelas ialah dengan memakan lebih banyak berasaskan tumbuhan dan mengurangkan pergantungan dunia terhadap penggunaan daging dan tenusu. Satu kajian mendapati bahawa makan berasaskan tumbuhan boleh mengurangkan pelepasan gas rumah hijau sehingga 61 peratus.
"Walaupun hanya menghasilkan 18 peratus daripada kalori dunia, pengeluaran daging dan tenusu menggunakan 83 peratus tanah ladang global. Terbaru, PBB mengumumkan bahawa persidangan perubahan iklim COP27 akan menganjurkan acara berasaskan tumbuhan penuh dengan bantuan ProVeg International.Raphael Podselver, ketua advokasi PBB di ProVeg International, mendakwa bahawa Inaction pada sistem makanan pada peringkat ini bukan lagi satu pilihan."
Pembiayaan untuk Pengeluaran Daging Ternakan
Sebelum perintah eksekutif ini, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) melabur dalam industri daging berasaskan sel pada Oktober lalu. Kerajaan memberikan $10 juta kepada Universiti Tufts untuk membantu membuka National Insitute for Cellular Agriculture. Kemudahan penyelidik ialah kemudahan penyelidikan protein penanaman pertama yang dibiayai oleh persekutuan.
Namun, beberapa jenama dalam sektor swasta telah membuka kemudahan untuk menghasilkan sejumlah besar daging yang diusahakan, sementara menunggu kelulusan kawal selia. UPSIDE Foods mula membina kemudahan EPICnya untuk mula mengeluarkan produk daging yang diusahakan apabila ia menerima kelulusan komersial. Syarikat itu meramalkan kemudahan itu akan berpotensi menghasilkan 400, 000 paun daging berasaskan sel setiap tahun.
April ini, UPSIDE menerima pakej pembiayaan $400 juta yang memecahkan rekod, melonjakkan penilaiannya melebihi $1 bilion. Dengan peningkatan pembiayaan, pengeluaran daging lembu yang diusahakan dijangka mengurangkan pencemaran udara sebanyak 93 peratus dan mengurangkan kesan iklim yang lebih besar sebanyak 92 peratus berbanding dengan pertanian haiwan.
Untuk lebih banyak kejadian di planet, lawati Berita Alam Sekitar The Beet.
Punca Yang Mengejutkan Lima Penyanyi Negara Ini Tanpa Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Suka Haiwan Ladang Keluarganya
Pemenang Anugerah Grammy tujuh kali, Carrie Underwood telah dipuji kerana julat vokalnya yang "luar biasa". Apabila bercakap tentang dietnya, Underwood adalah peminat burrito sarapan pagi dan banyak tauhu. Dia tidak mengelak daripada karbohidrat, sama ada. Menurut Cheat Sheet, salah satu makanan ringan kegemarannya ialah muffin Inggeris panggang dengan mentega kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Mahu Bersaing dengan Teman Wanita Lamanya
Penyanyi, penulis lagu, dan jurulatih "The Voice", Blake Shelton, 43, telah berusaha untuk kekal cergas baru-baru ini dengan bantuan daripada cinta lamanya, Gwen Stefani, yang merupakan seorang vegetarian dan memberitahunya untuk berhenti makan jika dia mahu. untuk berasa lebih cergas dan menurunkan berat badan. Shelton telah cuba untuk mengikuti tahap kecergasan Stefani yang mengagumkan, menurut wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Bekas penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback ialah seorang vegetarian lama, makan kebanyakannya diet vegan, dan sangat cergas-- dan pada usia 50 tahun, kelihatan lebih muda daripada usianya. Seorang sumber memberitahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk kehilangannya adalah dengan menjauhkan diri daripada daging dan karbohidrat yang tidak baik." Kami menyokong dia!.
Getty Images
3. Shania Twain Mempunyai Kunci Kulit Cantik
Penyanyi muzik country wanita paling laris dalam sejarah tidak membeli sebarang makan malam stik mahal selepas persembahan."Queen of Country Pop" telah menjual lebih daripada 100 juta rekod tetapi mengatakan bahawa dia mengekalkan diet tanpa dagingnya dengan mudah. Dia vegetarian dan makan sedikit tenusu -- walaupun ada kalanya mengatakan dia memang makan telur.
4. Annette Conlon, Artis Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulakan "The Compassionette Tour," dalam usaha untuk membawa belas kasihan, kesedaran sosial, interaksi manusia dan isu haiwan kepada khalayak arus perdana.
Getty Images/ Arkib Michael Ochs
