"Untuk ujian produk terbesar kami, kategori aiskrim bebas tenusu yang semakin meningkat, kami menyenaraikan penguji yang paling sukar di sekeliling: Kanak-kanak, yang tidak perlu makan berasaskan tumbuhan atau vegan, dan yang tidak mempunyai sebab untuk seperti aiskrim tanpa tenusu, aka krim yang bagus. Para hakim yang arif ini memberitahu kami dengan jujur perisa mana yang mereka akan masukkan dan sajikan pada majlis hari jadi, dan yang mana yang mendapat sambutan yang sopan."
Kami Menjalankan Ujian Rasa Ini Kembali Ketika Perhimpunan Sosial Okay
Apakah yang berlaku apabila anda membawa 32 pain aiskrim bukan tenusu ke pesta kolam untuk sekumpulan kanak-kanak berumur 7 hingga 12 tahun pada hari yang panas terik pada musim panas? Pertama, semasa kanak-kanak dengan teliti mencelupkan sudu plastik mereka ke dalam mangkuk kecil dan memberi maklum balas atas permintaan, terdapat kesopanan. Kemudian, apabila gula berlaku, percubaan bertukar menjadi pengisytiharan kegemaran peribadi yang bersemangat: Strawberi! Cip pudina! Adunan Biskut! Mereka menjerit apabila ditanya siapakah pemenangnya. Kemudian roda mula tercabut: Kanak-kanak mula memanjat ke atas meja dan budak lelaki dengan kadar gula paling tinggi (yang kebetulan adalah anak saya, seorang kanak-kanak berusia 7 tahun yang lincah dan gemar ais krim strawberi) menang dengan sokongan paling kuat.
"Baiklah, jadi ini bukan ujian saintifik, tetapi kami bermula dengan pertarungan satu lawan satu: Pada asasnya, 16 perisa rasa antara dua pain yang sama perisa yang sama. Duel makanan ini mengurangkan padang daripada pusingan 32 kepada lapan akhir, dan akhirnya, lima pemenang yang menggembirakan orang ramai."
Ais Krim Berasaskan Tumbuhan Diperbuat Dengan Susu Badam, Susu Oat dan Krim Kelapa
Memandangkan bilangan pengguna yang komited untuk memakan diet berasaskan tumbuhan terus berkembang, tidak hairanlah bahawa pasaran ais krim bukan tenusu sedang berkembang pesat. Hari ini terdapat beratus-ratus perisa bebas tenusu melapisi rak. Dengan krim artisan seperti Van Leeuwen dan Nadamoo! mendahului, malah jenama besar seperti Häagen Dazs, Ben & Jerry's dan Breyer's telah mula memperkenalkan perisa bebas tenusu yang rasanya sama sedapnya dengan rasa sebenar.
Mencari perisa kegemaran baharu anda terpulang kepada anda, tetapi ketahui ini: Apabila anda pergi ke peti sejuk beku di kedai runcit tempatan anda dan melihat berdozen varieti tanpa tenusu, berhati-hati bahawa ini tidak semestinya pilihan yang sihat, hanya tenusu -yang percuma. Bergantung pada bahan pembuatannya, anda mungkin mendapat jumlah kalori dan gula yang sama berbanding jika anda memilih ais krim berasaskan susu. Tetapi pilihan baharu ini sangat bagus, kami pasti akan meletakkan hidangan ini ke dalam giliran biasa kami.
Anda tidak perlu mengambil sudu kami untuk mendapatkannya. Inilah yang pakar - kanak-kanak! - terpaksa berkata.
Untuk semua Beet Meter, lihat produk vegan terbaik.
Pemenang Keseluruhan:
1. Ais Krim Strawberi Oatly
Mengapa ia mendapat sambutan: Oatly mempunyai aksinya bersama-sama, dan ais krim ini membuktikannya. Pendatang baru ke peti sejuk beku mengenepikan beberapa kegemaran lama dengan aiskrim susu oat yang rasanya sama enak atau lebih baik daripada yang sebenar. Kami menyukai pembungkusan, rasa dan sikap jenama ini. Ia adalah hidangan yang kaya dan sesiapa yang menggemari strawberi tidak akan kecewa. Malah pencinta bukan strawberi akan ditukar!
Fakta kesihatan pantas: Dengan 218 kalori, 23 karbohidrat dan 13 gram lemak setiap hidangan, pilihan ini mempunyai lebih sedikit kalori daripada kebanyakan.
Di mana untuk mencarinya: Anda boleh menemui Oatly di Walmart, Target, Stop and Shop dan Whole Foods.
Naib Johan:
2. Cip Pudina Vegan Van Leeuwen
"Mengapa ia mendapat sambutan: Van Leeuwen ialah salah satu jenama aiskrim terbaik di mana-mana sahaja dan pilihan vegan mereka tidak berbeza. Cip pudina menempuh jarak dalam duels makanan kami>"
Fakta kesihatan pantas: Pada 22 gram lemak setiap hidangan dan 310 kalori, ia pasti memanjakan.
Di mana untuk mencarinya: Di Whole Foods Market (atau di kedai aiskrim Van Leeuwen di NYC). Dan bersedia untuk membayar untuk keseronokan makan pencuci mulut tanpa tenusu yang begitu lazat-pada $11 sepint, ia hampir dua kali ganda harga pesaingnya.
3. Susu Oat Biskut Oat yang sangat lazat
Sebab ia mendapat sambutan: Susu oat sedang menikmati seketika sekarang, dan ramuan ini- menampilkan kepingan doh biskut oat dan gula perang serta kayu manis yang sesuai dengan gembar-gembur . Ais krim rasanya seperti asli dan biskutnya adalah kualiti buatan sendiri yang sah. Bagaimana mereka melakukan ini, kami tidak tahu, tetapi jika anda menyukai biskut oat, anda pasti menyukai rasa ini.
Fakta kesihatan pantas: Pada 12 gram lemak dan 250 kalori setiap hidangan, ia sejajar dengan rakan bukan tenusu.
Di mana untuk mencarinya: Di pasar raya di seluruh negara, serta Walmart dan Target. Ia biasanya dijual pada harga sekitar $5 sepint.
4. 365 Coklat Cip Mentega Kacang Pusaran Pencuci Mulut Susu Almond Bukan Tenusu Beku
Mengapa ia mendapat sambutan: Jenama 365 jenama Whole Foods adalah salah satu daripada ais krim berasaskan tumbuhan yang kami uji. Rasa ini sama seperti Moose Tracks, dengan ketulan cip coklat dan mentega kacang. Itulah berita baiknya.
Fakta kesihatan pantas: Kami suka bahawa ia mempunyai 5 gram protein, tetapi ia juga mempunyai 20 gram gula dan 28 gram karbohidrat.
Di mana untuk mendapatkannya: Anda boleh mendapatkan ais krim ini di Whole Foods tempatan anda.
5. Sangat Sedap OH-SO Strawberi Santan
Mengapa ia mendapat sambutan: Walaupun terdapat banyak sudu perisa coklat yang kaya, penguji rasa kami menghargai kesederhanaan bersih strawberi.“Rasanya seperti buah-buahan,” kata seorang. Santan memberikannya kelicinan berkrim aiskrim tradisional dengan rasa manis yang cukup untuk menjadikannya seperti pencuci mulut.
Fakta kesihatan pantas: Hidangan 2/3 cawan mengandungi 200 kalori dan 11 gram lemak, yang terdapat pada bahagian bawah perisa yang kami uji.
Di mana untuk mencarinya: So Delicious boleh didapati di kebanyakan kedai runcit di seluruh Amerika Syarikat dan biasanya dijual pada harga $6 sepint.
