Apabila anda membayangkan chef berasaskan tumbuhan kegemaran anda menyediakan sambutan Kesyukuran, visi hidangan gourmet yang menampilkan keju tanpa tenusu artisanal dan pai berperisa unik terlintas di fikiran, malah mungkin jemputan tulisan tangan dan kad tempat tersuai.
Meja Kesyukuran anda boleh kelihatan seperti mimpi ini: Kami meminta cef terkenal berasaskan tumbuhan dengan semua gaya masakan berbeza untuk berkongsi hidangan vegan kegemaran mereka, hidangan utama dan pencuci mulut, daripada tradisi keluarga hingga hidangan yang dihidangkan di restoran mereka untuk hari raya. Chef termasuk restoran dan inovator Matthew Kenney, Tal Ronnen dari Crossroads Kitchen di Los Angeles, Guy Vaknin dari Beyond Sushi, Chloe Coscarelli yang dahulunya dari ByChloe dan kini dari Beatnic, dan ramai lagi chef berbakat yang tahu cara membuat sayur-sayuran, kekacang, kacang, dan biji rasanya seperti hidangan yang lazat.
- ikon pembina empayar dan vegan Matthew Kenney
- Pengasas Akademi Dapur Bettina Bettina Campolucci
- Pengasas Crossroads Kitchen LA Tal Ronnen
- Chef dan pengarang berasaskan tumbuhan popular Ellen Charlotte Marie
- Hos TV Latinx yang popular Chef Eddie Garza
- Pengasas By Chloe (kini Beatnic) Chloe Coscarelli
- Ketua chef dan pengasas Beyond Sushi yang popular, Guy Vaknin
Tujuh resipi vegan ini adalah eksklusif untuk pembaca The Beet. Ia sesuai untuk dibawa atau dibuat untuk jamuan di mana hidangan anda akan menonjol di antara pinggan dan pilihan lain. Bahagian yang terbaik ialah resipi berkualiti restoran ini sepenuhnya vegan dan memenuhi pelbagai alahan makanan atau keperluan diet khusus.
7 Resipi Kesyukuran Vegan daripada Chef Selebriti
