Sedang mencari pembuka selera atau snek percutian yang enak dan mudah dibuat? Nikmati Pusingan Ubi Manis Sarat ini yang dibakar dalam kesempurnaan karamel dan dihiasi dengan keju kambing vegan dan mash cranberry untuk gigitan manis dan berperisa yang sempurna.
Pemula ini mudah dibuat dan hanya memerlukan sepuluh minit persediaan dan hanya 20 minit untuk membiarkan bakar di dalam ketuhar. Penuhi dapur anda dengan aroma yang hangat dan manis dan selami pusingan ini untuk merasai sedikit keceriaan percutian.
Untuk membuat resipi ini kita akan mulakan dengan menyediakan dan membakar kentang. Dari situ kami akan menyediakan campuran keju kambing dan sos kranberi, dan kemudian tiba masanya untuk pemasangan!
Masa persediaan: 10 minitMasa memasak: 20 minitJumlah masa: 3
Pusingan Ubi Manis Sarat dengan Keju Kambing Vegan dan Cranberi
Hidangkan 4
Bahan
- 2 ubi keledek sederhana
- 2 sudu besar minyak zaitun 30 mL
- ¼ tsp garam
- Secubit lada
- 4 auns keju kambing vegan lembut 113 g
- 2 sudu besar susu badam 30 mL
- 1 cawan sos kranberi
- Untuk dihidangkan: pepitas
Arahan
- Prep Potatoes: Panaskan ketuhar hingga 350°F (176°C). Potong ubi keledek secara bersilang ke dalam cakera bulat, kira-kira ¼ inci tebal. Sapu setiap sisi dengan minyak dan susun pada lembaran pembakar berlapik kertas dalam satu lapisan. Taburkan garam dan lada sulah.
- Bakar Kentang: Bakar selama 20 minit, atau sehingga garpu empuk.
- Keju Kambing: Sementara itu, pukul bersama keju kambing dan susu sehingga rata.
- Assemble: Biarkan kentang sejuk sedikit, kemudian letakkan masing-masing dengan secebis keju kambing yang disebat, sesudu sos kranberi dan taburan pepitas.
Pemakanan:
Hidangan: 1 hidangan Kalori: 377kcal (19%) Karbohidrat: 59g (20%) Protein: 7.4g (15%) Lemak: 13.4g (21%) Lemak Tepu: 5.3g (33%) Kolesterol: 14mg (5%) Natrium: 285mg (12%) Kalium: 948mg (27%) Serat: 5.3g (22%) Gula: 27.4g (30%) Kalsium: 71mg (7%) Zat besi: 1mg (6%)
Tentang Sarah Bond: Saya pencipta Live Eat Learn bersama pembangun resipi dan jurugambar. Saya lulus dari Penn State dengan Ijazah Sarjana Muda dalam Pemakanan Manusia, kemudian mengekalkan kecintaan liar terhadap makanan dengan memperoleh Ijazah Sarjana dalam Sains Sensori.Secara ringkasnya, saya hanya suka makanan. Apabila saya tidak membuat atau memikirkan tentang makanan, saya mungkin berada di kaki bukit Denver, bermain ski atau mendaki bersama anak anjing saya, Rhubarb.
Untuk lebih banyak kandungan resipi hebat daripada Sarah Bond, lihat blognya, Live, Eat Learn.
Untuk lebih banyak resipi hebat yang bebas tenusu, lihat perpustakaan resipi The Beet yang mengandungi lebih daripada 1, 000 resipi vegan atau berasaskan tumbuhan.
