Menikmati segelas susu coklat yang kaya mengembalikan kenangan zaman kanak-kanak tentang gula yang tinggi dan mengidam manis. Tetapi apa yang berlaku apabila anda melepaskan tenusu? Jenama susu bukan tenusu telah memastikan pengguna mempunyai pilihan untuk terus meminum susu coklat apabila mereka mengamalkan diet berasaskan tumbuhan. Daripada menuang sirap coklat Hershey ke dalam susu berasaskan tumbuhan kegemaran anda, dapatkan pelbagai jenis produk susu coklat vegan di rak.
Satu pertiga rakyat Amerika kerap minum susu bukan tenusu sekurang-kurangnya setiap minggu, menurut MFAT Market Intelligence. Susu semakin ketinggalan zaman –– dan ia membawa susu coklat bersamanya.Sama seperti produk susu berasaskan tumbuhan biasa, jenama susu coklat bukan tenusu menggunakan beberapa bahan seperti badam, gajus, hazelnut, oat atau kacang pea untuk meniru tekstur berkrim dan kaya segelas susu coklat konvensional.
Dengan kurang lemak tepu dan bahan tambahan berbanding susu lembu tradisional, produk susu coklat bukan tenusu menawarkan pengguna pilihan yang lebih sihat dengan rasa manis yang sama. Menghilangkan tenusu daripada coklat susu tradisional, minuman ini telah direka khas untuk memberikan kepuasan mesra alergen kepada semua pembeli. Contohnya, susu coklat tradisional mengandungi 5 gram lemak tepu setiap hidangan manakala beberapa alternatif berasaskan tumbuhan mengandungi sifar lemak tepu.
Mengapa Anda Perlu Mengelakkan Tenusu
Susu ialah sumber utama lemak tepu dalam diet tradisional Amerika, menurut Lee Crosby, R.D., pengurus program pendidikan pemakanan di Jawatankuasa Perubatan untuk Perubatan Bertanggungjawab.Dengan makan dan minum lebih banyak susu lembu, anda meningkatkan risiko penyakit, strok dan serangan jantung.
Mereka yang minum seperempat cawan susu setiap hari menunjukkan risiko kanser payudara 17 peratus lebih tinggi, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam BMC Medicine. Satu kajian lain mendapati bahawa meminum susu meningkatkan risiko kanser prostat sebanyak 60 peratus.
gergasi tenusu sering menggalakkan pembeli untuk terus makan produk susu, mendakwa protein tenusu diperlukan untuk prestasi sukan yang baik. Walau bagaimanapun, pengambilan tenusu dikaitkan dengan peningkatan keradangan, menjadikannya lebih sukar untuk bernafas, melambatkan masa pemulihan dan menyebabkan sakit sendi dan otot.
Bagi pembeli yang mementingkan alam sekitar, memilih susu coklat tanpa tenusu berbanding susu lembu tradisional memberi manfaat kepada alam sekitar. Satu hidangan susu tenusu bertanggungjawab untuk hampir tiga kali lebih banyak pelepasan gas rumah hijau daripada satu hidangan susu bukan tenusu, menurut satu kajian baru-baru ini.Pertukaran mudah daripada susu coklat konvensional kepada alternatif tanpa tenusu boleh membantu melindungi planet ini, mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dan mengurangkan penggunaan tanah yang berlebihan dalam industri susu.
Susu Coklat Bukan Tenusu Terbaik
Kini, anda boleh mengimbas kembali zaman kanak-kanak anda dengan beberapa produk susu coklat yang menggunakan pelbagai bahan menarik. Daripada susu kacang hingga susu oat, jenama ini telah menyediakan alternatif yang hampir sama kepada minuman memanjakan yang digemari. Jadi, ketepikan sirap coklat dan cuba jenama ini.
Almond Breeze Chocolate
Berkrim dan kaya tetapi tidak terlalu pekat, susu coklat Almond Breeze memberikan keseimbangan sempurna antara koko dan kemanisan. Jika anda menyukai coklat tambahan susu coklat anda, ini adalah pilihan untuk anda, dengan rasa yang kaya dan memanjakan. Konsistensinya mengingatkan susu tenusu dan tidak terlalu berminyak, tidak seperti sesetengah susu tumbuhan. Susu ini sedap sendiri atau dicampur ke dalam kopi atau smoothies.
Kalori 100
Jumlah Lemak 2.5g, Lemak Tepu 0g
Protein 1g
Coklat Lembu Bosan
Bored Cow yang kaya dengan susu berkrim akan menipu sesiapa sahaja untuk mempercayai bahawa mereka sedang minum segelas susu coklat konvensional. Dan itu kerana ia sedekat mungkin dengan rasa seperti tenusu tanpa lembu. Bored Cow menggunakan whey bebas haiwan Perfect Day untuk meniru rasa dan tekstur susu lembu tradisional tanpa penglibatan haiwan. Susu coklat yang hampir serupa ini adalah 100 peratus bebas laktosa, rendah lemak tepu dan bebas gluten. Sesiapa yang mempunyai alahan susu harus mengelakkan minum Lembu Bosan kerana ia mengandungi whey.
Kalori 150
Jumlah Lemak 5g, Lemak Tepu 1g
Protein 11g
Chobani Oat Chocolate
Susu oat coklat Chobani adalah pendahulu dalam bidang yang kompetitif.Susu coklat ini menawarkan konsistensi yang licin dan mengelakkan terlalu berminyak atau terlalu pekat. Bagi pembeli yang mementingkan hati, Chobani mengandungi sifar lemak tepu dan hanya 5 gram jumlah lemak setiap hidangan. Kita semua tahu bahawa susu coklat sepatutnya menyenangkan, tetapi 16 gram gula Chobani jauh lebih tinggi daripada kebanyakan pesaingnya. Cuba Chobani jika anda perlu memenangi anak yang pemilih, tetapi akhirnya temui pilihan dengan kandungan gula yang lebih rendah.
Kalori 140
Jumlah Lemak 6g, Lemak Tepu 0g
Protein 2g
Elmhurst Milked Oat Chocolate
Dengan hanya enam bahan, Susu Oat Coklat Elmhurst menyediakan pembeli susu coklat yang ringkas lagi lazat. Resipi mudah ini menjadikan Elmhurst mesra untuk sesiapa sahaja yang mencari pilihan mesra alergen. Susu coklat vegan adalah bebas karaginan, bebas gluten, bukan GMO, dan dibuat tanpa gusi atau pengemulsi.Walau bagaimanapun, Elmurst masih berjaya mencipta susu coklat pekat yang mengingatkan susu lembu tradisional. Dengan hanya 0.5 gram lemak tepu dan 4 gram serat, susu coklat ini adalah pilihan terbaik anda untuk pilihan hati dan usus yang sihat.
Kalori 110
Jumlah Lemak 2g, Lemak Tepu 0.5g
Protein 3g
Coklat Susu Oatly Oat
Susu coklat Oatly sangat baik – dan popular – sehinggakan anda akan menghadapi masalah mencari stok di kedai runcit. Susu berasaskan tumbuhan yang lazat ini memberikan konsistensi berkrim biasa Oatly dengan dos koko yang banyak untuk rasa coklat yang mendalam. Bagi sesetengah pembeli, 16 gram gula Oatly bagi setiap hidangan mungkin terlalu banyak, tetapi sekali-sekala, anda berbaloi untuk menikmati minuman kaya ini. Tambahkan susu coklat berasaskan oat ini ke dalam cawan kopi anda atau nikmati sahaja!
Kalori 150
Jumlah Lemak 3.5g, Lemak Tepu 0.5g
Protein 3g
Malk Oat Chocolate
Kadangkala anda hanya perlukan hidangan manis. Di Malk, kami mendapati bahawa rasa susu coklat klasik yang kami gemari semasa kecil. Susu oat ini dibuat dengan hanya 5 bahan organik yang ringkas: Air Ditapis, Organik, Oat Tanpa Gluten, Koko Organik, Tulen, Ekstrak Vanila Organik yang diperbuat daripada Biji Vanila, Garam Merah Jambu Himalaya. Ia cukup manis untuk dihidangkan, dan rasanya sangat coklat. Kekayaan susu oat akan membawa anda kembali kepada susu coklat zaman kanak-kanak anda, tetapi tanpa semua gula tambahan. Dengan hanya 4 gram gula asli, ia mempunyai kurang susu biasa!
Kalori 80
Jumlah Lemak 2g, Lemak Tepu 0.5g
Protein 2g
Mooala Bananamilk Chocolate
Kami sebenarnya membeli susu coklat pisang ini secara tidak sengaja, kali pertama.Tetapi sebaik sahaja kami merasainya, ia berada dalam troli setiap kali. Jika anda memerlukan pembaikan coklat setiap hari, maka ini adalah pilihan yang bagus kerana ia sihat dan memanjakan. Buat popsikel atau goncang protein coklat. Rasanya seperti susu coklat kotak lama kita dahulu, kecuali krim. Ia hampir seperti smoothie atau popsikel coklat cair, dengan sedikit pisang. Jika anda seorang pencinta coklat dan inginkan pilihan yang lebih sihat, alternatif susu ini adalah untuk anda. Cuba buat protein shake dan tambah satu sudu mentega kacang.
Kalori 90
Jumlah Lemak 3g, Lemak Tepu 0.5g
Protein 2g
Ripple Tenusu Susu Coklat Tanpa Tenusu
Susu berasaskan kacang Ripple dibina untuk pemakanan anda. Dikemas dengan koko yang kaya dan 8 gram protein, Susu Coklat Berasaskan Tumbuhan Ripple memberikan kami yang terbaik dari kedua-dua dunia –– anda tidak akan mahu kembali kepada susu coklat berasaskan tenusu. Susu berasaskan tumbuhan ini mengandungi 40 peratus kurang gula daripada susu coklat konvensional, mempunyai 50 peratus lebih kalsium daripada susu konvensional, dan menawarkan pilihan mesra alergen kepada pembeli.Cuba Ripple dan anda tidak akan menoleh ke belakang!
Kalori 140
Jumlah Lemak 4.5g, Lemak Tepu 0.5g
Protein 8g
Rise Brewing Co. Coklat Susu Oat Organik
Rise Brewing Co. menyampaikan susu oat coklat yang menggandakan manfaat kesihatan, mengandungi dua kali ganda serat susu lembu dan separuh gula daripada kebanyakan susu coklat atau malah alternatif berasaskan tumbuhan. Susu oat yang kaya dengan lazat ini dibuat dengan bahan organik yang ringkas termasuk koko, bunga matahari, garam laut dan oat yang membekalkan banyak vitamin termasuk vitamin D, vitamin B12 dan banyak lagi. Syarikat kopi nitro ini berjaya menggunakan hanya enam bahan untuk menghasilkan susu coklat yang ringkas dan licin.
Kalori 160
Jumlah Lemak 7g, Lemak Tepu 1g
Protein 1g
Coklat Soya Sutera
Coklat Soya Sutera hampir terlalu memanjakan untuk mempercayai bahawa ia sihat.Walaupun lebih kurus daripada pesaingnya, Susu Coklat Soya Silk merupakan sumber kalsium yang sangat baik (50 peratus lebih banyak daripada tenusu konvensional) dan sumber protein yang menyihatkan jantung (8 gram setiap hidangan). Walau bagaimanapun, dengan 20 gram gula tambahan, rasa yang lazat datang dengan kos! Nikmati segelas susu coklat manis Silk tetapi lakukan secara sederhana.
Kalori 150
Jumlah Lemak 5g, Lemak Tepu 1g
Protein 9g