Portland, Oregon ialah taman permainan yang sesuai untuk mereka yang mencari grub berasaskan tumbuhan. Daripada kafe kasual pantas kepada trak makanan, kepada tempat makan mewah, Portland mempunyai semuanya. Anda mungkin tidak mempunyai masa untuk mencuba semua tempat vegan di Portland, jadi kami telah menyerlahkan beberapa pilihan utama untuk ditambahkan pada senarai anda semasa anda makan dan minum melalui bandar. Berikut ialah tempat terbaik untuk mencari makanan vegan dan berasaskan tumbuhan apabila anda berada di Portland, Oregon.
Tempat Terbaik untuk Makan Makanan Vegan di Portland, Oregon
1. AVIV
Plant Yourself: Tempat Timur Tengah ini boleh dikatakan mempunyai beberapa makanan vegan terbaik di bandar ini.AVIV menumpukan pada menyempurnakan set tambang yang diilhamkan oleh Israel dalam suasana desa yang bergaya. Di sini anda akan temui banyak pinggan kecil, sesuai untuk dikongsi. Dengan pelbagai jenis hidangan yang mengenyangkan, pemakan daging dan kepala sayur terpesona dengan tempat ini.
Memanggil Semua: Taksub, kerana di sini anda akan mempunyai pilihan sembilan jenis yang berbeza.
Pesanan untuk Meja: Baba ganoush, sebarang hummus dan Truffle Mac & Cheese.
Jangan Terlepas: Pinggan Falafel, “Shawarma” dibuat dengan chorizo soya bersama beberapa bahan tambahan lain.
Alamat: AVIV ialah pop timbul, jadi kekalkan maklumat terkini tentang lokasinya dengan mengikuti Instagram AVIV.
2. Pai Soleh
Memanggil Semua: Penggemar piza kulit nipis mencari tempat yang santai dengan pai yang sangat baik dan ais krim berasaskan tumbuhan untuk pencuci mulut. Lokasi Virtuous Pie yang lain di Victoria, British Columbia dan Chinatown di Vancouver adalah bukti betapa sedapnya piza jenama itu.
Pesan untuk Ramai: Salah satu salad untuk dikongsi kerana ia adalah keseimbangan yang bagus dengan piza.
Jangan Terlepas: Pizza Buffalo Cauliflower juga sesuai untuk dikongsi bersama.
Alamat: 1126 SE Division St 200
3. Kafe Arnab
Plant Yourself: Terletak hanya 15 minit Tenggara Lapangan Terbang Antarabangsa Portland, lokasi terbaharu Rabbits Cafe di Killingsworth Street, menawarkan menu sarapan pagi dan sarapan lewat pagi Isnin hingga Jumaat hingga 2 petang.
Jangan Terlepas: Monte Cristo, Ayam Soya & Wafel Tepung Jagung, Roti Bakar Karamel PeachFrench, serta mangkuk, smoothie dan koktel sarapan tengah hari klasik, anda pasti akan berpuas hati.
Mesti Cuba: Biskut dan Pinggan Kuah dihidangkan bersama sisi Kale dalam sos Tahini. Dengan biskut yang lazat di atasnya dengan Kuah Cendawan Rosemary yang mantap, hidangan lazat ini benar-benar menggembirakan: Kale adalah tambahan yang ringan dan menyegarkan untuk mengimbangi hidangan yang kaya dan mengenyangkan.The Rabbits Hash, mangkuk yang ringkas dan beraroma, diisi dengan tempe, cendawan crimini goreng, kentang dan sos alpukat yang hebat, benar-benar hidangan berperisa pejal.Alamat: 555 SW Oak St
4. Doe Donuts
Tanam Sendiri: Mengidamkan rasa manis buatan? Pergi ke kawasan kejiranan Hollywood dan manjakan diri di Doe Donuts. Sebagai kedai donat vegan pertama yang dibuka di Portland, perniagaan kecil milik wanita ini menjalankan donat dengan betul. Doe Donuts berusaha untuk menderma setiap bulan kepada dua badan amal, menyokong membayar gaji pekerja dan semua coklat yang digunakan Doe Donuts adalah diperakui perdagangan adil daripada Projek Pemerkasaan Makanan, supaya anda boleh berasa selesa.
Jangan Terlepas: Dengan perisa ruji seperti Toast Perancis, Kacang Vanila Masin dan Tiramisu, menu bermusim bulanan dan pelbagai jenis aiskrim, anda menang 't find the run-of-the-mill options here.
Mesti Cuba: The Portland Fog: Dibuat dengan sayu earl grey organik, cambuk segar dan kacang vanila fair trade, ini akan menjadi salah satu donat terbaik anda' pernah ada. Padankan dengan aiskrim kelabu awal mereka, tutup mata anda dan anda mungkin akan dihantar ke London.
Pesanan untuk Meja: Pemula perbualan seperti donat Cheeseburger. Ya, anda membacanya dengan betul, burger keju yang dibalut di dalam donat, ditambah dengan sos istimewa dan acar, adakah ia makan tengah hari atau donat? Kami memanggilnya kejayaan.
Alamat: 4110 NE Sandy Blvd
5. Selada Kotor
Plant Yourself: Membanggakan Sinful Southern Eats, pasangan ibu dan anak di belakang Dirty Lettuce memberi makanan jiwa makna baharu. Selepas berpindah dari Jackson, Mississippi, Dirty Lettuce beroperasi sebagai gerobak makanan dalam satu-satunya pod makanan vegan di Portland sebelum membuka lokasi bata-dan-mortar ini di kejiranan Cully.
Jangan Terlepas: Udang Goreng Bayou, Iga BBQ, Mardi Gras Hush Puppies, Kacang Kacang Hitam Selatan, Acar Goreng, Ayam Goreng, Kembang Kol Goreng dan Po Udang Goreng 'Anak-anak lelaki, sejujurnya anda tidak boleh tersilap memesan.Pesanan untuk Meja: Cajun Mac dan Cheez, yang menyerlahkan jumlah haba yang sempurna dan kebaikan cheesy, dan Ikan Keli Goreng Seitan dan Collard Greens.Tekstur dan perasa ikan keli adalah tepat, dan sayur-sayurannya luar biasa.
Mesti Cuba: The Infamous Bowl, pandangan mereka tentang Mangkuk Terkenal KFC, sungguh menarik, nugget Ayam Goreng Rangup dengan jagung Cajun dihidangkan di atas timbunan kentang tumbuk dan disiram kuah. Ya, sila!
Alamat: 4727 NE Fremont St
Makanan Vegan Hebat Lain di Portland, Oregon
Dengan begitu banyak makanan ke hadapan tumbuhan di Portland, kami perlu menulis buku pendek untuk mengupas semuanya. Sebutan terhormat lain termasuk Top Burma (ya, makanan vegan Burma). Burger Peringkat Seterusnya, yang menawarkan daging palsu atau roti berasaskan tumbuhan asli untuk burger yang boleh disesuaikan. Sushi Love - anda akan membenci tiada satu pun di bandar anda. Voodoo Donuts, satu kemestian untuk snek lewat malam atau sarapan pagi. Dan akhirnya, lihat Vegan Mini Mall, yang merupakan blok yang merangkumi beberapa kedai vegan termasuk Sweetpea Baking Company, kedai roti vegan pertama di Portland (dengan kopi yang sangat baik); Pertandingan makan! Kedai runcit, kedai runcit serba vegan; dan butik fesyen Pakaian Herbivor yang membawa hadiah kemas, aksesori, kasut dan banyak lagi.
Untuk hidangan berasaskan tumbuhan yang lazat di kawasan kejiranan anda, lihat The Beet's City Guides.