Selamat Halloween! Buat bar gula-gula anda sendiri yang lebih sihat untuk anda di rumah dengan resipi vegan mudah ini. Bar Gula-gula Vegan Sihat ini mengingatkan salah satu bar coklat bukan vegan kegemaran kami. Ia mempunyai asas biskut yang bagus dan isi karamel yang manis dan berkrim, disalut dalam apa jua coklat gelap vegan kegemaran anda!
Vegan Karamel Chocolate Candy Bar
Menjadi 10 bar
Bahan
Asas Kuki
- 3/4 Cawan Tepung Badam
- 1/4 Cawan Tepung Kelapa
- 1/4 Cawan Minyak Kelapa, cair
- 4 sudu besar Sirap Maple
Isi Karamel
- 1 Cawan Kurma Beradu, direndam
- 2-3 sudu besar Air
- 1/4 Cawan Mentega Gajus
- 1 Sudu teh Garam
- 2 sudu besar Minyak Kelapa
Salutan Coklat
1 1/2 Cawan Vegan Dark Chocolate, dicincang
Arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350F dan alaskan loyang roti dengan kertas minyak.
- Untuk membuat asas biskut, campurkan tepung badam dan tepung kelapa dalam mangkuk. Masukkan minyak kelapa cair dan sirap maple dan gaul dengan spatula getah hingga sebati. Anda akan mendapat campuran yang basah.
- Pindahkan adunan ke dalam loyang roti anda dan tekan ke bawah dengan sekata. Bakar dalam ketuhar selama 13-15 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk.
- Semasa asas biskut menjadi sejuk, rendam kurma anda dalam air suam selama 10 minit.
- Masukkan kurma dan baki bahan karamel ke dalam pengisar, menggunakan 2-3 sudu besar air yang digunakan untuk merendam kurma. Kisar sehingga sebati dan sebati sepenuhnya. Mengikis bahagian tepi dengan spatulate getah mengikut keperluan.
- Ratakan adunan karamel anda di atas dasar biskut dan pindahkan ke peti sejuk selama 4 jam sehingga karamel mengeras seketika. Sebaiknya bekukan semalaman.
- Keluarkan dari loyang roti dan potong kepada 10 bar nipis. Pindahkan semula ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
- Cairkan coklat gelap vegan anda dalam mangkuk di atas dandang berganda atau cair dalam ketuhar gelombang mikro dalam kenaikan 30 saat.
- Salutkan gula-gula anda dengan coklat cair dan letakkan semula di atas kertas parchment. Setelah semua bar gula-gula anda disalut, pindahkan ke dalam peti sejuk sehingga coklat ditetapkan. Setelah ia ditetapkan, bantu diri anda untuk satu atau dua bar dan nikmatilah!
