Anda turun dari basikal putaran selepas senaman lasak atau selesaikan set lompat jongkong terakhir anda dan fikir: Apakah yang boleh saya makan untuk mengisi badan saya, membantu membina semula serat otot dan mengurangkan keradangan? Adalah perkara biasa untuk berasa meradang, sakit dan sedikit letih selepas melakukan senaman yang sukar, kerana anda bukan sahaja telah menghabiskan simpanan bahan api anda dan glikogen yang disimpan dalam otot, tetapi anda telah membebankan otot secara berlebihan dan dalam mengangkat berat atau menolak had anda, anda secara mikroskopik mengoyakkan gentian otot yang membolehkan badan anda membinanya kembali dengan lebih kuat.
Radang adalah perkara biasa, malah bermanfaat, sehingga satu tahap.Selepas bersenam, aliran darah mengalir masuk untuk membuang sisa, asid laktik dan sel-sel yang rosak, dan menambah otot anda dengan oksigen, tenaga dan protein. Jadi, apa yang anda pilih untuk makan atau minum dalam beberapa jam selepas bersenam boleh bermakna perbezaan antara rasa segar, berehat dan bertenaga sepanjang hari dan beberapa hari akan datang, atau tidak melihat hasil malah bercumbu dengan kecederaan.
Membaiki dan mengisi minyak adalah bahagian penting dalam pemulihan yang diperlukan oleh tubuh anda untuk membina kecergasan dari semasa ke semasa dan mengelakkan kecederaan. Smoothie anti-radang selepas bersenam ini direka untuk membantu anda mencapai matlamat kecergasan anda dan melawan keradangan semasa badan anda membina semula otot, untuk bersedia untuk memukulnya semula pada keesokan harinya.
Cara Membuat Smoothie Anti-Radang
Smoothie ini mempunyai semua ramuan rahsia yang anda perlukan untuk melawan keradangan dan menambah protein berasaskan tumbuhan yang bersih untuk membantu membina otot.
Jika anda seperti saya, atau mana-mana atlet yang bercita-cita tinggi, sesuatu sentiasa berkobar-kobar untuk mengingatkan anda bahawa anda mengalami keradangan dalam badan: Terdapat sakit dan sakit biasa yang berterusan, tidak kira berapa kali anda mengambil Advil, sapukan ais pada tempat yang sakit, atau gunakan pita KT sebelum keluar untuk berlari.Shin splints, sakit lutut, sakit pinggul, sciatica, belakang sakit, atau bahu beku. Nampaknya sentiasa ada bahagian badan yang bergembira semasa anda cuba untuk mendapatkan bentuk yang lebih baik dan meningkatkan volum anda bersenam. Itulah sebabnya memerangi keradangan adalah penting, dan anda boleh melakukannya dengan makanan.
Berikut ialah bahan-bahan yang anda perlukan untuk menambah smoothie anda untuk menjadikannya super anti-radang, sihat dan penuh dengan protein berasaskan tumbuhan, tanpa semua gula tambahan dan bahan-bahan palsu yang lain.
1. Spirulina adalah Kunci
Pertama, bahan semula jadi anti-radang kegemaran saya ialah Spirulina. Cara terbaik untuk mendapatkannya ialah dalam blok spirulina sebenar yang berwarna hijau gelap pekat, beku dan mudah menambah rangsangan antioksidan pada smoothie anda. Mana-mana warna lain akan mengambil tempat duduk belakang ke spirulina jika anda menggunakan kiub beku jadi harapkan buah beri dan bahan lain anda hanya menjadi penyanyi sandaran kepada bintang pertunjukan ini. Jelas sekali, anda juga dialu-alukan untuk menambah bayam, kangkung, pasli, dan sayur-sayuran berdaun hijau lain yang anda inginkan, tetapi itu adalah bonus kerana ia menambah banyak serat dan vitamin seperti A, E, K, dan C, yang semuanya akan membantu meningkatkan kualiti anti-radang smoothie anda.
Faedah Kesihatan Spirulina
2. Seterusnya Tambah Lumut Laut
Lumut laut mungkin menakjubkan untuk anda tetapi memakannya adalah kotor. Saya tidak menyinggung perasaan tumbuhan lumut laut di dunia, tetapi saya dapati gel itu terlalu agar-agar, dan teksturnya tidak sesuai. Yang mengatakan ia juga merupakan bahan paling mujarab di planet ini, mengandungi 92 nutrien yang diketahui termasuk vitamin, mineral, dan barisan antioksidan yang kuat. Lumut laut nampaknya dapat melawan keradangan dan apabila anda memasukkannya ke dalam smoothie, anda hampir tidak tahu ia ada di sana. Jadi tambahlah. (Nota, saya mencubanya sebagai topeng muka dan ia membersihkan jerawat saya, jadi semasa anda menambahkannya pada smoothie anda, sapu lumut laut pada muka anda!)
Faedah Kesihatan Lumut Laut
3. Biji rami
Benih ialah wira yang tidak didendang dalam diet berasaskan tumbuhan. Sama ada anda menambah Chia Seeds, Flaxseeds, biji labu, biji bunga matahari, atau kesemuanya, smoothie anda dan badan anda akan mendapat manfaat.Biji mengandungi serat, protein, dan asid lemak omega-3 yang menyihatkan jantung yang kekurangan bekalan dalam Diet Amerika Standard, jadi tambahkannya dan pastikan anda makan biji setiap hari. Sebagai bonus, biji rami mengandungi lignan yang tinggi, yang dipercayai dapat menurunkan kolesterol.
Pakar kardiologi yang dihormati Dr. Joel Kahn memberitahu pesakitnya untuk memasukkan biji rami ke dalam diet mereka. Asid lemak omega-3 juga terdapat dalam walnut jadi jika anda ingin memasukkan segelintir daripadanya ke dalam smoothie anda, anda akan membantu jantung dan otak anda.
Faedah Kesihatan Biji Rami
4. Akar Seperti Halia dan Kunyit
Bergantung pada kepedasan anda menyukai smoothie anda, anda boleh menambah sedikit atau banyak halia dan kunyit, kedua-duanya mempunyai ciri anti-radang. Bagi saya, sedikit sebanyak dapat membantu kerana halia membakar bahagian dalam mulut saya, termasuk bibir pecah-pecah, bukanlah cara yang saya suka untuk memulakan hari. Tetapi jika anda boleh menahannya, tambahkannya, kerana ini akan menambah satu lagi sebatian antiradang dan menyihatkan usus kepada minuman pagi anda.
Manfaat Halia dan Khasiat Kunyit
5. Beri Biru dan Buah Berwarna-warni Lain
Apa yang ada dalam peti sejuk anda? beri biru? Beberapa keping buah lain yang berkeliaran? Jangan biarkan mereka menjadi sia-sia. Buang buah beri kemudian potong nektarin, dan tambah sebarang sitrus, termasuk nanas beku atau beri lain yang mungkin anda ada di dalam peti sejuk. Pelbagai jenis buah-buahan yang berwarna-warni akan membekalkan antioksidan dan fitokimia yang semuanya membantu mikrobiom usus anda menjadi lebih sihat. Kepelbagaian adalah kunci di sini, begitu juga warna biru tua, merah dan oren buah anda kerana setiap satunya dikaitkan dengan kumpulan vitamin dan nutrien sihat yang berbeza. Selain itu, buah-buahan menambah serat pada smoothie anda yang memastikan badan mencerna dengan perlahan dan anda berasa kenyang lebih lama.
Manfaat Blueberry
6. Mentega Biji Bunga Matahari
Anda boleh menambah mentega badam, mentega gajus atau apa-apa mentega lain untuk memekatkan dan menambah protein pada smoothie anda.Tetapi saya memilih mentega biji bunga matahari kerana biji bunga matahari membekalkan fosforus, magnesium, dan vitamin B6 serta vitamin E. Badan anda memerlukan vitamin E untuk berfungsi pada pendikit penuh. Cari biji atau mentega kacang dengan bahan paling sedikit, atau anda juga boleh buat sendiri atau buang segenggam biji bunga matahari (jenis yang tidak berkulit) untuk mendapatkan selenium (nutrien lain yang berkuasa yang anda perlukan) dan nutrien lain yang terdapat dalam biji bunga matahari .
6 Biji Dengan Protein Terbanyak Setiap Hidangan
7. Serbuk Protein Berasaskan Tumbuhan
Saya tidak menyukai Happy Viking daripada Venus Williams, tetapi anda harus berasa bebas untuk mencari serbuk yang paling sesuai untuk anda. Venus Williams mengasaskan syarikat ini (pertama kali melancarkan protein shake) sebagai cara mencipta minuman pemulihan yang bersih untuk dirinya sendiri. Dia kebanyakannya berasaskan tumbuhan selepas disahkan menghidap penyakit autoimun yang melemahkan tenaganya dan mengancam untuk meminggirkannya daripada permainan tenis kegemarannya.
Dia memberitahu The Beet bahawa dia perlu menjauhkan diri daripada makanan radang termasuk daging dan tenusu dan memberi tumpuan kepada makan lebih banyak makanan berasaskan tumbuhan.Walau apa pun alasan anda memilih serbuk protein berasaskan tumbuhan, ketahui perkara ini: Whey dan kasein telah terbukti bersifat radang dan kasein juga telah dikaitkan dengan pertumbuhan tumor di makmal. Langkau itu dan pilih campuran kacang kuning, beras perang, quinoa, biji chia, rami, badam dan protein lain yang tumbuh di dalam tanah.
Lihat Panduan Anda untuk Serbuk Protein Berasaskan Tumbuhan Terbaik
Selesaikannya Dengan Percikan Susu Badam atau Susu Asas Tumbuhan Lain
Tambahkan sedikit susu badam atau oat, sebaik-baiknya tanpa gula, tetapi jika anda mempunyai perisa vanila pastikan anda bebas daripada bahan kimia seperti karagenan yang boleh menyebabkan keradangan dalam badan. Saya lebih suka formula terbersih yang saya dapati, seperti JOI iaitu pes badam (nama singkatan untuk Just One Ingredient) dan anda campurkan dengan air untuk membuat susu.
Atau, cuba jenama Malk, syarikat susu tumbuhan organik yang bersih yang tidak menggunakan pengisi, gusi, pengikat atau karagenan, atau apa-apa lagi yang palsu.Cari yang anda suka yang hanya mempunyai air yang ditapis, badam organik, ekstrak vanila organik tulen dan garam merah jambu Himalaya dan itu sahaja. Garam boleh menyukarkan anda tetapi selepas bersenam, saya sebenarnya perlu menggantikan sedikit natrium supaya tidak mengapa selagi anda tidak mempunyai masalah dengan tekanan darah. Anda sebenarnya perlu menambah semula garam dan elektrolit yang anda hilang!
Itu sahaja. Tambah sedikit ais dan gaul pada Pulse sehingga licin dan teguk Saya memberi amaran kepada anda warna hijau pekat – hampir biru-hijau akibat spirulina – yang boleh mengotorkan pakaian, kaunter dan juga gigi anda. Jadi bersihkan apabila selesai dan gosok gigi anda untuk menghilangkan noda. Pengisar saya membuat dua smoothie bernilai jadi saya menyejukkan selebihnya. Nikmati!
Untuk lebih banyak idea hebat tentang cara menjadi lebih sihat, lihat cerita Kesihatan & Pemakanan The Beet.
