Senjata tersembunyi terbaharu dalam senjata kesihatan anda mungkin hanya rumpai laut yang anda pijak untuk masuk ke lautan pada kali terakhir anda berada di pantai. Lumut laut telah wujud sejak ombak mula melanda pantai, tetapi ia menikmati lonjakan popularitinya kerana nutrien kuatnya yang meningkatkan imun.
Lumut laut kaya dengan mineral semula jadi, tinggi zat besi, omega 3 dan antioksidan yang menjadikannya penggalak imuniti menyeluruh dan bantuan penurunan berat badan, itulah sebabnya syarikat-syarikat menuainya dari pantai sejauh Ireland dan Caribbean, dan pengguna menambahkannya kepada segala-galanya daripada smoothie kepada mangkuk acai dan nasi dan kekacang.
Adalah sukar untuk mengenal pasti satu tumbuhan tertentu yang mempunyai semua vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh anda, tetapi lumut laut hampir: Ia mengandungi vitamin B2, vitamin B12, kalsium, kromium, magnesium, zink dan nutrien lain, dan telah digunakan sebagai ubat semulajadi untuk merawat atau mengurangkan simptom seperti selesema.
Apakah Lumut Laut dan dari mana asalnya?
"Lumut laut, juga dikenali sebagai Irish Moss, ialah rumpai laut, alga makro. Ia dijual dalam tandan yang kelihatan seperti rumpai laut kuning lut sinar yang anda dapati terdampar di pantai di sepanjang pesisir Atlantik dan Caribbean. Lumut laut berasal dari kedua-dua penuaian organik dan kolam buatan manusia, dan tempat ia ditanam mempengaruhi komposisi tumbuhan dan faedah kesihatannya. Vital Vegan percaya bahawa lumut laut buatan liar dari lautan adalah lebih baik, jadi mereka hanya menuai lumut laut mereka dari Caribbean, khususnya Jamaica."
"Kurang dari dua abad yang lalu, lumut laut digunakan sebagai rawatan kesihatan untuk batuk kering dan radang paru-paru.Ia juga telah digunakan sebagai makanan untuk menyuburkan orang yang bekerja di ladang kentang kerana ia merupakan sumber nutrien yang murah. Kerana ia digunakan oleh petani miskin, rumpai laut dianggap sebagai makanan kemiskinan, dan dilupakan oleh pencari kesihatan, kerana pergaulan negatif. Dr Sebi, pakar herba terkenal dengan pengikut seperti kultus, membawa lumut laut kembali ke perhatian pengikutnya dan mengesyorkan kepada pesakitnya untuk merawat penyakit kronik. Kini arus perdana, lumut laut boleh didapati di pasaran kesihatan dan dalam talian melalui syarikat yang menanamnya di kolam laut dan menuainya untuk dijual."
Nutrien Lumut Laut
Dua puluh gram atau 4 sudu besar lumut laut mentah menyediakan yang berikut:
- Kalori: 10
- Protein: 0.5 gram
- Jumlah lemak: 0 gram
- Jumlah karbohidrat: 3 gram
- Serat: 0.5 gram
- Jumlah gula: 0 gram
- Kalsium
- Besi
- Magnesium
- Fosforus
- Zink
- Tembaga
7 potensi manfaat kesihatan Sea Moss
Faedah kesihatan lumut laut dijelaskan dalam video di bawah oleh pengarang dan pakar herba vegan Paul Otote. Lumut laut untuk penurunan berat badan dan imuniti adalah penggunaan yang paling biasa, antara lain seperti membina otot, mengurangkan keradangan dan banyak lagi.
1. Tinggi dengan zat besi dan meningkatkan tenaga
Lumut laut penuh dengan zat besi, yang kekurangan banyak pemakan berasaskan tumbuhan kerana ia biasanya ditemui dalam makanan haiwan seperti daging, ayam dan makanan laut. Lumut laut mengandungi kira-kira 9 miligram zat besi setiap 100 gram, yang bermaksud lumut laut mempunyai 9 kali lebih banyak zat besi daripada ayam. Apabila anda berasa letih atau kurang tenaga, ini mungkin kerana tahap zat besi anda rendah, kerana zat besi membantu badan anda mencipta sel darah merah untuk memindahkan oksigen dari paru-paru anda ke sel anda.Selain daripada mengambil suplemen zat besi yang sihat, cuba tambahkan lumut laut dalam bentuk gel pada smoothie anda dan lihat jika anda mula melihat perbezaan tenaga anda. Jika anda pernah didiagnosis dengan anemia ringan, lumut laut boleh membantu badan anda mendapatkan zat besi yang anda perlukan.
2. Mengandungi lebih daripada 90% nutrien yang diperlukan oleh badan kita
"rumpai laut kuning lingkaran kecil sangat padat dengan nutrien, ia hampir seperti multi-vitamin alam semula jadi. Otote menerangkan lumut laut mempunyai 92 daripada 110 mineral yang dihasilkan oleh badan, >"
3. Menggalakkan penurunan berat badan yang sihat
"Lumut laut mengandungi tahap iodin yang tinggi, mineral yang terdapat dalam jumlah makanan yang terhad. Badan kita memerlukan mineral ini secara sederhana untuk menghasilkan hormon tiroid. Badan juga memerlukan hormon tiroid untuk perkembangan tulang dan otak yang betul semasa mengandung dan bayi, >"
Lumut laut mengandungi prekursor hormon tiroid penting yang penting untuk fungsi tiroid yang sihat dan metabolisme badan anda.Jadi jika tiroid anda tidak berfungsi dengan baik, ia boleh memberi manfaat dan membantu dalam penurunan berat badan. Tetapi sebelum anda menggunakan lumut laut untuk meningkatkan hormon tiroid atau sebagai suplemen penurunan berat badan, semak dengan doktor anda kerana anda juga tidak mahu berlebihan prekursor hormon ini. Kesederhanaan adalah perkara yang paling penting dengan fungsi tiroid.
4. Dapat membantu membina otot
Rumput laut kaya dengan protein dengan 6 gram protein setiap 100 gram lumut laut. Secara khusus, ia mengandungi asid amino yang dipanggil taurine, yang membantu badan membakar lemak dan membina otot. Taurin mempunyai keupayaan untuk membuat badan membakar lemak dan bukannya karbohidrat semasa kardio, menurut Otote.
5. Menguatkan sistem imun
"Lumut laut juga membantu tubuh melawan penuaan dan keradangan setiap hari, dalam apa yang boleh dipanggil anti: Anti-radang, anti-penuaan, anti-bakteria dan anti-virus. Ia digunakan sebagai rawatan untuk membantu mencegah dan melegakan simptom selesema dan seperti selesema, dalam bentuk serbuk.Ia boleh digunakan untuk mencegah selsema tetapi juga membantu anda sembuh dan pulih daripada penyakit, kata Otote. Lumut laut mengandungi kalium klorida, yang membantu badan mengurangkan keradangan dan orang ramai mengambilnya untuk mengurangkan risiko jangkitan kerana kesan positifnya terhadap sistem imun. Otote merumuskannya sebagai bahan tambahan tanpa kalah: Lumut laut apabila anda sakit adalah kemenangan, dan lumut laut apabila anda sihat adalah kemenangan, ia menang-menang."
6. Meningkatkan kesihatan kulit dan rambut
Sea Moss mengandungi paras sulfur yang tinggi yang membantu mengimbangi bioflora kulit, membantu membina kolagen, menguatkan kulit, dan meningkatkan keanjalan, menurut kajian. Lumut laut juga mengandungi vitamin A dan K yang membantu melawan tekanan persekitaran yang dikaitkan dengan penuaan, jerawat dan keguguran rambut.
7. Lumut laut kaya dengan asid lemak omega-3
Rumput laut, termasuk lumut laut, merupakan sumber asid lemak omega 3 dan 6 yang berharga, yang memainkan peranan penting dalam metabolisme, dan menyokong pertumbuhan sel dan laluan metabolik, menurut kajian yang diterbitkan oleh MPDI.Penyelidik juga mendapati omega adalah penting untuk perkembangan manusia peringkat awal, dan menyumbang kepada pencegahan penyakit kardiovaskular, termasuk obesiti dan penyakit jantung, malah mungkin melindungi daripada kanser dan keradangan.
Kesan sampingan lumut laut
Dalam kes yang jarang berlaku, lumut laut boleh menyebabkan perkara berikut:
- Demam
- Loya
- Muntah
- Cirit-birit
- Rasa terbakar di dalam mulut, tekak dan perut
Berapa kerap mengambil atau makan lumut laut dan cara menggunakannya
Lumut laut boleh dimakan setiap hari dalam bentuk cecair gel untuk ditambah pada smoothie, mangkuk acai, atau disapu terus pada kulit atau rambut anda sebagai rawatan pencerahan. Rumpai laut juga boleh digunakan sebagai tapak pembakar telur, yang menjadikannya cara mudah untuk memasukkan mineral ke dalam diet anda melalui penaik jadi gunakan lumut laut apabila anda membakar biskut, kek dan mufin.Anda juga boleh menggunakannya sebagai roux atau gel pemekat dalam bijirin seperti beras atau quinoa, farro, atau semasa membuat kacang. Jumlah dan dos yang disyorkan untuk lumut laut adalah kira-kira 1 hingga 2 sudu besar setiap hari, sebaik-baiknya dimakan bersama makanan. Tonton tutorial video kami tentang cara membuat lumut laut di rumah.
- Mangkuk Acai
- Smoothie
- Rawatan rambut dan kulit
- Pengganti telur untuk makanan yang dibakar
- Salad salad
Tempat beli lumut laut
"Satu syarikat yang menarik perhatian kami ialah Vital Vegan, Inc. yang menuai lumut laut dari pantai Jamaica dan menjualnya sebagai tumbuhan kering dan suplemen serbuk atau dalam bentuk gel. Vital Vegan menjual makanan tambahan dan minuman lumut laut. Matlamat kami adalah untuk mengeluarkan produk dalam bentuk yang paling tulen dan semula jadi yang akan berasimilasi dengan badan, kata laman web itu. Vital Vegan Inc. menuai lumut lautnya sendiri dari pantai Jamaica."
Mencari lebih banyak petua, resipi dan maklumat? Ini semua yang anda perlu tahu tentang lumut laut.
