Bukan satu rahsia lagi bahawa Manhattan adalah syurga vegan: berjalan di tepi restoran vegan yang baru dibuka di bandar bukanlah perkara yang jarang berlaku, daripada masakan mewah hingga ke tempat melepak kasual selepas bersenam, NYC tidak mengecewakan. Pelbagai pilihan vegan sebenarnya menjadikan senarai ini sukar untuk disusun: sukar untuk memilih daripada semua pilihan luar biasa yang ditawarkan oleh Manhattan, tetapi restoran ini menawarkan pelbagai pilihan masakan, suasana dan lokasi yang berbeza. Berikut ialah restoran vegan dan berasaskan tumbuhan kegemaran kami di New York City.
Restoran Terbaik untuk Makan Vegan di Manhattan
1. Délice dan Sarrasin
Memanggil semua: penggemar makanan Perancis, daripada mereka yang mempunyai selera halus yang ingin menangkap rasa nostalgia masakan tradisional Perancis kepada pencinta yang ingin menarik perhatian tarikh bukan vegan mereka, Délice dan Sarrasin adalah untuk anda.Tanam sendiri: di salah satu meja yang selesa dalam suasana yang elegan namun intim dengan perkhidmatan yang sempurna, menikmati hidangan anda dengan bunyi muzik Perancis. Pilihan wain adalah 100% vegan.Ambil perhatian: restoran sentiasa ditempah beberapa hari lebih awal jadi pastikan anda merancang lebih awal.Mesti Ada:Sebagai permulaan, cuba pinggan keju (plateau de fromage) dan Foie Gras Vegan dengan jem ara, semuanya buatan sendiri dengan penuh kasih sayang di dapur milik keluarga ini. Untuk yang utama, crêpes adalah kegemaran mutlak kami, hidangan yang sangat tradisional di wilayah Britani. Pesan Mr Petrossian Galette de Sarrasin yang dibuat dengan Vegan Smoked Salmon, ya anda baca betul! Salmon Salai Vegan, dibuat dengan akar konjac dan alga.Pastikan anda menikmati: Coq au vin, jangan teragak-agak. Semua rakan bukan vegan saya benar-benar kagum. Anda pasti akan menarik perhatian mereka dengan versi vegan ayam rebus dan cendawan ini.Apa yang perlu dilangkau: Jika anda bukan penggemar rasa daging, jauhi hidangan tiruan daging kerana mereka benar-benar rasa sebenar. Jika ini kali pertama anda, saya akan katakan langkau Steak Frites. Jangan salah faham, ia lazat, tetapi saya akan mengesyorkan mencuba item lain yang luar biasa.Jangan pergi tanpa: Pencuci mulut! Puding Beras Infused Lavender adalah untuk mati untuk.
Alamat: 20 Christopher Street, b/t Gay St dan Waverly Pl di West Village
2. Sifar Berganda
Memanggil semua: Pencinta pizza!Tanam diri anda: Di teres untuk berjemur di bawah sinar matahari dan nikmati orang ramai. Tempat duduk luar agak jarang berlaku di Manhattan jadi memalukan untuk tidak mengambil kesempatan daripadanya. Di dalam, terdapat Double Zero telah berkongsi tempat duduk di meja umum yang besar yang bagus untuk bertemu orang baharu.Mesti Ada: Makanan ini dihasilkan oleh Chef Matthew Kenney, jadi tiada apa-apa yang boleh berlaku di sini. Jika anda sukakan truffle, pastikan anda mencuba piza Truffle Cashew Cream, tekstur cair yang luar biasa dan akan membuatkan deria anda hilang daripada gangguan.Pastikan Nikmati: Seboleh-bolehnya! Saya syorkan memesan beberapa hidangan untuk dikongsi dengan rakan anda atau tarikh anda. Adalah memalukan untuk mencuba satu hidangan sahaja pada menu kerana terdapat pelbagai jenis perisa.
Alamat: 65 2nd Ave, East Village
3. Jajaja Plantas Mexicana
Memanggil semua: Vegan dan bukan vegan sama-sama, kerana makanan itu akan memukau fikiran anda. Jika anda menggemari makanan pedas, inilah tempat anda.Tanam sendiri: Di bar untuk mencuba salah satu koktel yang menakjubkan sambil menunggu meja anda. Koktel kegemaran saya ialah Timun dan Basil, yang mempunyai keseimbangan rasa manis dan kesegaran yang sempurna. Restoran Jajaja tidak menerima tempahan, tetapi saya berjanji ia berbaloi untuk menunggu! Pemandangan ini sangat serba boleh, menjadikannya tempat yang sesuai untuk tarikh, atau untuk pra-minuman dan makanan ringan dengan rakan sekerja anda.Mesti Ada: Saya pernah makan quesadilla setiap minggu sebelum beralih kepada diet berasaskan tumbuhan, jadi saya akan menyifatkan diri saya sebagai seorang hakim yang agak keras apabila menilai hidangan murahan itu. JaJaJa membuat yang terbaik di bandar setakat ini. Siapa yang terfikir untuk menggunakan santan? Jika anda sedang mencari pilihan yang lebih sihat atau kurang cheesy, pilihlah nasi kembang kol kunyit, memang sedap.Pastikan Nikmati: Seboleh-bolehnya! Kami mengesyorkan untuk memesan beberapa hidangan dan berkongsi dengan rakan anda, atau tarikh anda.Jangan pergi tanpa: Mengambil gambar untuk suapan Instagram anda. Dan sementara anda melakukannya, lihat akaun Instagram Jajaja untuk mendapatkan dos harian inspirasi yang disusun rapi dan kemas kini pada item menu baharu.
Alamat: 162 E Broadway dan 63 Carmine Street, Manhattan
4. Bulan Pedas
Panggil semua: pakar makanan Cina! Spicy Moon ialah tempat terbaik anda yang keren-namun-tidak-terlalu-megah-megah untuk makan malam pra-Girls Night Out atau malah untuk tempat temu janji yang lebih kasual.Ambil Perhatian: Jangan risau, menu tertera 'vegetarian Szechuan', tetapi Spicy Moon adalah 100 peratus vegan.Mesti Ada: Makanannya pilihan adalah besar (biasanya petanda buruk untuk pemakan yang ragu-ragu seperti saya!) tetapi saya kagum dengan betapa lazatnya segala-galanya. Segala-galanya sangat lazat, sehingga hampir mustahil untuk mengesyorkan mana-mana hidangan tertentu! Dapatkan semuanya dan kemudian dapatkan beg anjing untuk pergi ke apa-apa yang belum siap – sisa rasanya sama enaknya pada hari berikutnya, beranikah kami mengatakan lebih baik?Pastikan untuk Menikmati: Semua mi mereka hidangan, yang merupakan kegemaran peribadi saya untuk tekstur dan perasa yang luar biasa. Ladu adalah indah. Jika anda mencari sesuatu yang pedas, saya cadangkan tauhu mapo.
Alamat: 328 East 6th St, antara 1st and 2nd Ave, East Village, Manhattan
5. Le Botaniste
Memanggil semua: Pemakan tumbuhan yang prihatin, penggemar makanan bermusim dan penjaga planet.Tanam sendiri: Di atas meja tinggi atau di tepi tingkap.Le Botaniste ialah tempat yang sesuai untuk rehat tengah hari yang sihat, atau untuk berjumpa dengan rakan yang sudah lama tidak anda jumpa.Mesti Ada: Kaviar bit merah adalah hidangan kecil yang bagus untuk bermula dengan. Muatkan pembuka selera seperti hummus kacang hijau dan tartare rumpai laut jika anda makan bersama kumpulan.Pastikan Nikmati: The Spicy Chilly Sin Carne atau Tajine Sayuran. Jangan tinggalkan tanpa: Semuanya sedap. Anda boleh yakin bahawa anda memberikan badan anda bahan api organik paling sihat yang diperlukan, supaya anda boleh meneruskan jadual sibuk anda.
Alamat: 833 Lexington Ave, Upper East; 127 Grand Street, Soho; 666 3rd Ave, Manhattan
6. P.S. Dapur
P.S. Dapur ialah tempat makan terbaik anda selepas pertunjukan Broadway! Saya suka menyokong perniagaan mereka setiap kali saya berada di kawasan itu kerana ini adalah restoran bukan untung, mendermakan 100 peratus keuntungan kepada kerja amal yang mampan di dalam dan luar negara. Selain itu, tetapan dan pencahayaan sesuai untuk cerita/siaran Instagram yang comel itu.Mesti Ada: Smokey BBQ Burger memang luar biasa, keju cair di mulut anda dan roti pretzel sedap, dengan sisi kentang goreng yang ringan dan rangup.Be Pasti untuk Menikmati: The Brunch Prix Fixe! P.S. Sarapan pagi akan membuatkan anda berada dalam mood yang baik untuk sepanjang hari. Kepada semua penggemar matcha, pastikan anda memesan matcha latte mereka, kononnya yang terbaik yang ditawarkan oleh bandar ini.Jangan pergi tanpa: Sediakan sedikit ruang untuk Brownie Sundae atau Peach Cobbler , atau kedua-duanya, jika anda berasa gila.
Alamat: 246 W 48th St, Daerah Teater
7. Dapur Vegan Bandar
Tanam sendiri: Di meja di tepi tingkap jika cuaca baik. Mereka mempunyai bilik besar di tingkat bawah untuk menampung kumpulan: Saya mengadakan majlis hari jadi saya di sini dan semua tetamu saya lebih kagum dengan makanan dan suasana.Mesti Ada: Saya secara rasmi menamakan Urban Vegan Dapur Tempat Terbaik untuk Vegan Mac dan Keju di Planet.Ia adalah satu kemestian mutlak! Jika anda lapar, dapatkan Lasagna - anda tidak akan kecewa.Pastikan Nikmati: Kek coklat. Semua orang di meja tidak percaya, malah berkata ia adalah kek terbaik yang pernah mereka miliki (satu kemenangan untuk veganisme: semak!).Apa yang Perlu Dilangkau: Hampir semuanya jika anda melakukannya sedang berdiet. Kami pergi ke sini untuk memanjakan diri tanpa memikirkan timbangan berat kami! (Lebih serius lagi, pinggan tauhu scramble sangat mengagumkan jika anda mencari pilihan yang sihat).
Alamat: 41 Carmine Street, Washington Square Park
8. Vegan berpengalaman
Memanggil Semua: Vegan yang mahukan makanan keselesaan kegemaran mereka tanpa mengorbankan rasa!Mesti Ada: Sayap “ayam”, tidak teragak-agak. Saya terpegun melihat betapa lazatnya mereka rasa. Secara rasminya sayap "ayam" vegan terbaik di bandar ini, dan gelaran itu masih tidak memberikan mereka keadilan yang mencukupi. Saya jamin anda dan rakan-rakan anda akan bergaduh untuk perkara terakhir.Pastikan Menikmati: sesuatu pada menu mentah. Saya akan mengesyorkan spageti mentah dengan sos Marinara.Jangan pergi tanpa: Mengucapkan kata-kata yang baik kepada kakitangan sebelum anda pergi, kerana semua orang begitu mesra dalam perniagaan milik keluarga ini yang meletakkan sangat suka membuat makanan.
Alamat: 55 Street, Nicholas Avenue, Harlem
9. May Kaidee
Memanggil Semua: Pencinta makanan Thai! Jangan terpedaya dengan suasana restoran yang ringkas, makanan adalah tumpuan di sini. Restoran ini boleh memuatkan kumpulan yang besar, dan Mei serta kakitangannya sangat ramah dan mesra.Mesti Ada: Saya syorkan pergi ke menu prix fixe mereka, yang berubah setiap hari. Pada menu À La Carte, saya akan memilih kari hijau jika anda suka makanan pedas, atau Hummus Labu jika anda mempunyai lelangit yang lebih halus.Pastikan untuk Menikmati: Melekit hitam pencuci mulut beras adalah pembunuh mutlak. Jangan pergi tanpa mencubanya.Jangan pergi tanpa: May Kaidee juga menawarkan kelas memasak, jadi jika anda menggemari hidangan anda, pastikan anda menempah kelas atau lihat buku masakan restoran untuk mendapatkan maklumat lanjut. Atau, lihat tapak web untuk membeli salinan buku masakan anda sendiri!
Alamat: 215 East Broadway, Lower East Side
Untuk mencari makanan berasaskan tumbuhan yang lazat di kawasan kejiranan anda, lawati artikel The Beet's Find Vegan Near Me.
