Memanggang adalah mengikut jadual untuk sekurang-kurangnya 60 peratus rakyat Amerika pada hujung minggu cuti ini, tetapi jika anda mengambil diet berasaskan tumbuhan, ini bermakna mencari pengganti yang sempurna untuk anjing dan burger yang akan memuaskan selera anda dan anda. pilihan pemakanan. Kini anda boleh menikmati roti vegan dan anjing panggang yang lazat, dan nikmati keseronokan panggangan bersama ahli keluarga yang lain. Hanya beli dua kali ganda, kerana mereka akan menyukai rasa pilihan berasaskan tumbuhan anda juga.
Daging Vegan Diperbuat Daripada Apa?
Tahun ini, lebih banyak pilihan berbanding sebelum ini yang menawarkan protein seperti daging realistik yang diperbuat daripada kacang, soya dan sumber berasaskan tumbuhan yang lain, jadi kami merasai yang paling laris dan menemui beberapa yang baharu.Bagi mereka yang tidak menyukai rasa daging (walaupun dalam alternatif berasaskan tumbuhan), terdapat burger sayuran yang lazat dan sihat untuk ditambah ke dalam panggangan tahun ini. Tidak kira di mana pilihan makanan anda jatuh, panduan untuk memanggang vegan ini telah membantu anda.
20+ Produk BBQ Vegan Sempurna untuk Memanggang
Burger Vegan
Tiada yang lebih penting untuk memanggang selain burger berair yang sedap. Hari ini, anda mempunyai lautan burger vegan yang lazat yang menjadikan daging haiwan kelihatan kuno. Sudah tentu, soalan biasa ialah Beyond Burger atau Impossible Burger? Jadi kita akan sampai ke perkara itu, tetapi terdapat juga banyak produk baru yang akan memenuhi keinginan anda untuk pengganti daging.
1. Burger Turk'y Sempurna Dr. Praeger
Dr. Burger Turk'y Praeger adalah pemenang dalam kedua-dua rasa dan kesihatan; ia bebas soya, bebas gluten serta bukan GMO, padat dengan 20 gram protein sambil menyelinap dalam tiga jenis sayuran, walaupun anda tidak akan pernah tahu.Ia juga tinggi dengan zat besi, 50 peratus daripada keperluan harian anda dan hanya 1.5 gram lemak tepu (berbanding beberapa yang lain yang mempunyai lemak tepu yang lebih tinggi).
2. Roti Protein Trader Joe
Roti Protein Trader Joe akan memuaskan hati semua orang dalam kumpulan anda kerana kedua-duanya berdaging dan rasa berasap. Kami menyukai semua barangan Trader Joe's dan mereka memberikan patty yang anda jangkakan daripada alternatif daging dan boleh menipu sesiapa sahaja yang tidak mengetahui bahawa ini berasaskan tumbuhan.
3. Beyond Burger
"Beyond Meat telah mengkonfigurasi semula formula burgernya menjadi lebih daging daripada yang sebelumnya jika boleh. Versi baharu masih berasaskan kacang dan bebas gluten, bebas soya dan bukan GMO."
4. Burger Mustahil
Burger Impossible Foods adalah serupa dengan Beyond tetapi menggunakan protein soya sebagai asasnya (dan bukan bukan GMO). Mustahil juga menggunakan sesuatu yang dipanggil besi "heme", yang membantu memberikannya rasa seperti daging yang sebenar - dan anda pasti akan tertipu apabila memakannya kerana ia adalah versi patty daging lembu yang menakutkan.
5. Burger Tanpa Lembu Gardein
Gardein ialah salah satu jenama protein berasaskan tumbuhan kegemaran kami kerana kami sentiasa boleh bergantung pada mereka untuk mencipta pilihan vegan yang lazat yang rasanya hampir dengan perkara yang sama. Mereka juga boleh didapati secara meluas di kebanyakan pasar raya di seluruh negara dan berharga berpatutan, yang memberikan mereka markah tinggi untuk kebolehaksesan. Roti nipis ini melakukan kerja yang cukup baik dalam meniru daging dan cukup langsing sehingga menjadi pilihan yang bagus jika anda ingin membuat besar dan menyusun dua untuk membuat burger keju berganda vegan.
6. Burger Sayur Kacang Hitam Hilary
"Jika anda tidak menyukai burger zaman baharu seperti daging, pilihan sayuran kacang hitam Hilary memberikan anda rasa yang mantap tetapi tanpa aspek palsu alternatif daging. Hanya berhati-hati semasa memanggang kerana ini tidak akan tahan di atas api dan juga roti seperti daging."
Sosej Vegan dan Hotdog
Sosej berasaskan tumbuhan merupakan sebahagian daripada pasaran alternatif daging yang semakin berkembang, yang kami syak adalah disebabkan oleh fakta bahawa ia sangat lazat. Di mana anda dahulunya mempunyai sedikit pilihan, kini terdapat pelbagai jenis sosej untuk ditambahkan pada panggangan. Lihat Vejii atau GTFO It's Vegan, untuk memilih beberapa untuk merasai ujian hujung minggu ini. Vejii mempunyai penghantaran dua hari untuk semua produk terlarisnya, jadi anda boleh mendapatkannya tepat pada masanya untuk hujung minggu.
1. Upton's Naturals Tumbuhan Updogs
Upton's Naturals Plant-Based Updogs mungkin merupakan Frank gaya klasik kegemaran baharu anda. Mereka membakar sehingga sempurna selepas hanya beberapa minit di panggangan. Dikemas dengan 19 gram protein untuk setiap anjing 160 kalori, tetamu anda akan kagum dengan rasa dan tekstur serta profil pemakanan tanpa rasa bersalah serta senarai ramuan.
2. Anjing Panas Jumbo Vegan Sweet Earth
Sweet Earth’s Vegan Jumbo Hot Dog mengingatkan kepada seorang frank gaya ballpark klasik; ia dibuat menggunakan asas protein kacang dan kentang dan memberikan pengalaman hot dog asli dan panggang dengan cantik.Sweet Earth juga membuat Pautan Berasaskan Tumbuhan Chedd'r Chili Hijau, dengan jumlah sepakan yang sempurna. Pautan ini mengandungi 13 gram protein dengan hanya 160 kalori (kurang daripada beberapa sosej pengganti daging sosej yang lain).
3. Anjing Panas Jumbo Berasaskan Tumbuhan Tofurky
Jenama yang telah dicuba dan benar yang sentiasa memberikan pilihan tanpa daging yang lazat, hot dog Tofurky ini sangat sesuai dari segi rasa dan cukup besar untuk memuaskan hati sebagai hidangan utama. Ia juga boleh dihiris dan diletakkan di atas lidi sayuran untuk menambah baik protein berasaskan tumbuhan jika anda ingin meninggalkan roti.
4. Anjing Pintar Vegan Lightlife
"Lightlife entah bagaimana dapat meniru tekstur dan rasa hot dog dengan &39;Anjing Pintar&39; ini dengan hampir sempurna sambil tidak menggunakan produk haiwan. Jika anda seperti saya dan sukakan hot dog gaya Chicago, dapatkan roti berbiji, beberapa batang tombak jeruk kegemaran anda, tomato, dan atas dengan mustard, sos tomato, kelazatan dan bawang.Ini juga merupakan pilihan hebat yang akan disukai oleh kanak-kanak."
5. Melebihi Sosej Daging
Tetapi untuk sosej klasik yang lazat, anda juga tidak boleh salah dengan Sosej Beyond Meat, benar-benar lazat dengan struktur yang besar dan tahan dengan baik di panggangan.
6. Sosej Bakar Medan
Jika anda ingin membeli sosej berasaskan tumbuhan dengan suar gourmet, Sosej Vegetarian Field Roast tidak boleh dikalahkan. Jenama ini menawarkan perisa Artisan seperti Smoked Apple Sage, Chipotle Mexico, Itali dan Bratwurst. Hiasinya dengan rangkaian keju Chao Field Roast yang mempunyai beberapa hirisan berasaskan tumbuhan terbaik dalam permainan (Kami mengambil bahagian dengan rasa Tomato Cayenne untuk sedikit rempah!) Jika anda tidak mahu sandwic ini dalam roti, ia sama enak dihiris dan digunakan dalam salad pasta atau dibakar ke dalam resipi keju mac n' kegemaran anda.
Pilihan Sayuran untuk Ditambah untuk Alternatif yang Lebih Sihat
1. Burger Cendawan Portabella
"Jika anda benar-benar mahu pergi secara semula jadi, sentiasa ada pilihan untuk meletakkan cendawan portobello besar terus ke panggangan dan memakannya seperti burger! Bukan semena-mena alam semulajadi menjadikan cendawan portabella saiz yang sesuai untuk diletakkan di antara dua roti burger. Anda boleh perasakan dan perap mengikut citarasa anda (beberapa cadangan tentang rempah dan sos di bawah) dan masukkannya ke atas panggangan."
2. Lidi Sayuran dan Kebab
Jika anda menggemari gril berwarna-warni dan menghidangkan penggemar sayur-sayuran, tiada apa yang lebih baik daripada lidi yang penuh dengan lada, cendawan, jagung dan terung, atau apa-apa sahaja yang anda suka tambah. Mengapa tidak langkau sahaja pengganti daging dan lakukan lebih banyak pilihan berasaskan tumbuhan makanan penuh dengan lidi penuh dengan sayur-sayuran segar. Anda juga boleh membungkus protein, menggunakan tauhu pejal yang lebih tahan untuk memanggang, dan menjadi kreatif dengan pilihan anda. Biarkan anak-anak masing-masing memuatkan sendiri dan lihat betapa mereka suka sayur-sayuran mereka (kanak-kanak makan apa yang mereka buat sendiri).
Sisi Vegan dan Roti Burger
1. Mac Vegan Trader Joe
Tanpa syak lagi, Trader Joe's Vegan Mac ialah keju mac n' tanpa tenusu terkaya dan paling berkrim yang pernah kami miliki, dan sesuatu tentang bentuk pasta cangkerang membuatkan rasanya lebih enak. Ini adalah salah satu hidangan yang akan dihidangkan oleh semua orang di parti anda ke dalam pinggan mereka – bukan hanya vegan. Beli beberapa bekas untuk menjangkakan permintaan yang tinggi untuk hidangan cheezy ini, dan jika anda suka topping yang rangup pada mac anda, masukkan saja ini ke dalam hidangan dan tambahkan serbuk roti panko atau kerepek kentang yang dilumatkan ke atas dan panggang dalam ketuhar selama beberapa minit sehingga perang keemasan.
2. Salad Kentang Dengan Saus dan Spread Vegan Hellman
Ia bukan masakan sebenar tanpa salad kentang, dan cara mudah untuk meng-vegankan resipi keluarga anda adalah dengan sub mayo biasa untuk Hellmann's Vegan Dressing and Spread. Pada pendapat saya, sama sekali tidak ada perbezaan dalam rasa antara versi vegan ini dan yang asli, jadi resipi Mak Cik Besar anda akan tetap benar untuk dirasai.Jika anda tidak mempunyai resipi kegemaran yang anda ikuti, kami menyukai Resipi Salad Kentang Vegan Mudah ini.
3. Roti Burger Vegan
Dan, bercakap tentang roti, terdapat banyak untuk dipilih, tetapi untuk alternatif yang lebih sihat daripada pilihan yang diproses dan diperhalusi, cuba Silver Hill Bakery Whole Grain Burger Bun, sentiasa organik dan bukan GMO. Atau, untuk roti bebas gluten yang tahan lama cuba Little Northern Bakehouse Millet & Chia Buns.
Sos dan Perasa Vegan
Sos dan perasa selalunya rahsia untuk memanggang yang mengagumkan. Sos tumbuh di mana-mana, dan sos vegan semakin mudah dicari.
- Pure Grit menjadikan satu daripada semua bahan tumbuhan termasuk sider, cuka, puri tomato, nektar agave, pes tomato, molase dan rempah ratus.
- Kambing Kecil Ini menghasilkan barisan rempah ratus yang merangkumi perisa daripada pelbagai budaya di seluruh dunia. "Cuba" ialah gabungan sempurna antara manis dan pedas, bagus untuk ditambah dengan sayur-sayuran atau dicampur dengan "daging lembu kisar" berasaskan tumbuhan untuk rasa.
- Wildwood's Zesty Garlic Aioli akan membuatkan anda lupa tentang mayo berasaskan telur dan beralih kepada ini sebagai pilihan baharu anda untuk perasa burger anda.
- Sos Bitchin akan menggembirakan dan mengagumkan. Ia mempunyai pelbagai pilihan perisa yang berasaskan kacang dan berfungsi sama ada sebagai celup atau sapuan.
- Trader Joe’s Island Soyaki membuat perapan lidi yang lazat yang mempunyai adunan sempurna rasa manis dan masam.
- Cleveland Kitchen membuat barisan pembalut berasaskan sayuran yang ditapai yang terdapat dalam pelbagai perisa seperti Miso Jalapeno dan Sweet Beet untuk pembalut serba guna yang ringan dan menyihatkan.
Kekalkan Zon Bebas Daging di Panggangan untuk Membahagiakan Tetamu Vegan
Apabila anda sedang memanggang burger berasaskan tumbuhan, kebanyakan tetamu vegan atau berasaskan tumbuhan akan menghargainya jika anda meletakkannya di sebelah gril untuk mengelak daripada terkena lemak haiwan.Ini kelihatan seperti butiran kecil tetapi bagi seseorang yang mengelakkan daging lembu, ia penting. Tempah bahagian pada gril yang merupakan "zon bebas daging" (dan maklumkan kepada mereka bahawa anda berbuat demikian), dan panggang sayur-sayuran anda dan item berasaskan tumbuhan lain di sebelah MFZ tersebut.
Di Mana Nak Beli Produk Vegan Ini
- Trader Joe's
- Makanan Keseluruhan
- Amazon
- Pucuk
- Veji
- GTFO Ia Vegan
Bottom Line: Mudah dan lazat untuk menganjurkan BBQ vegan pada musim panas ini.
Terdapat banyak produk pemanggang berasaskan tumbuhan dan vegan serta pemakan daging akan menyukai semua pilihan ini.
