Untuk memetakan perjalanan jalan raya yang berjaya sentiasa memerlukan jumlah perancangan yang besar, tetapi perkara paling penting untuk diingat ialah membungkus makanan ringan. Melawan keletihan, kelaparan dan kebosanan, kawan baik pemandu jarak jauh itu adalah snek serba boleh seperti dendeng lembu. Tetapi pengembara berasaskan tumbuhan tidak dapat meraih faedah snek protein tinggi ini. Atau sekurang-kurangnya sehingga kini. Kami berbesar hati untuk melaporkan bahawa beberapa jenama telah memanfaatkan permintaan untuk dendeng berasaskan tumbuhan atau vegan yang mengandungi protein, membuatkan anda sibuk dan menyembuhkan enui memandu.
Produk dendeng vegan tanpa daging memberikan rasa berani dan kuat yang sama seperti dendeng daging lembu tradisional, hanya tanpa lembu.Selain itu, kebanyakan jenama dendeng vegan mempunyai semua manfaat dan kandungan protein snek konvensional tanpa risiko kesihatan dan kesan alam sekitar daripada daging yang diproses.
Dendeng Berasaskan Tumbuhan Diperbuat Daripada Apa?
Dengan begitu banyak jenama dendeng berasaskan tumbuhan untuk dipilih, terdapat banyak pilihan untuk bahan-bahan. Ini bermakna tidak kira apa sekatan diet lain yang mungkin anda ada, ada kemungkinan dendeng vegan sesuai untuk anda. Dendeng vegan dimasak dengan beberapa jenis bahan termasuk kulat, buah-buahan, adunan protein kacang dan lain-lain.
Setiap resipi jenama menawarkan bahan asas yang berbeza dan pelbagai perasa, bermakna terdapat dendeng untuk setiap palet. Sama ada anda memilih resipi berasaskan cendawan tiram Moku atau dendeng nangka Sassy Birch, terdapat dendeng berasaskan tumbuhan yang direka untuk semua orang. Dendeng berasaskan buah selalunya mengandungi kalori yang lebih rendah, menjadikannya bagus untuk snek kereta yang mesra diet.Untuk pendakian yang lama atau pemanduan yang memenatkan, seitan atau protein berasaskan soya memberi anda rangsangan tenaga yang diperlukan untuk sampai ke destinasi anda.
Faedah Kesihatan Bertukar kepada Dendeng Vegan
Pengeluaran dendeng vegan adalah lebih baik untuk alam sekitar, selalunya lebih ringan kalori, dan yang paling penting, lebih sihat. Sebab terbesar untuk berfikir tentang mencuba dendeng vegan adalah untuk mengelakkan daging yang diproses. Badan penyelidikan yang semakin meningkat telah mengaitkan penggunaan daging merah dan daging yang diproses dengan beberapa keadaan yang membawa maut atau kronik. Makan daging yang diproses termasuk dendeng konvensional boleh meningkatkan risiko penyakit jantung sebanyak 18 peratus.
Kajian lain mendapati akibat yang lebih teruk berpunca daripada pengambilan daging yang diproses. Pengambilan daging yang diproses boleh membawa kepada risiko kanser kolon yang lebih tinggi dan meningkatkan risiko menghidap diabetes jenis II sebanyak 33 peratus. Kini, daripada bergantung pada daging ultra-diproses, berat natrium yang biasanya terdapat di kedai serbaneka, terdapat alternatif lazat yang mengurangkan risiko kesihatan yang dikaitkan dengan dendeng daging lembu tradisional dengan ketara.
Memilih Dendeng Kegemaran Anda
Dengan banyak pilihan yang terdiri daripada rasa, tekstur dan ramuan, mungkin sukar untuk memilih dendeng yang sesuai untuk anda. Sebelum anda mengemas beg anda, senarai dendeng vegan terbaik kami di pasaran akan anda pilih pilihan yang paling menarik untuk palet anda. Daripada alternatif berasaskan buah-buahan kepada replikasi yang hampir sempurna, kami telah menguji rasa jerki vegan terlaris yang tersedia untuk runcit supaya anda boleh mengetahui jenama terbaik untuk diperhatikan semasa membeli-belah sepanjang minggu.
Akua Sesame & Nori Sea S alt Kelp Jerky ($7.99 setiap 1.50 oz)
Sepintas lalu, melihat rumpai laut pada label dendeng ini mungkin akan membuatkan pembeli tidak tertarik. Tetapi itu akan menjadi satu kesilapan. Akua's Sesame & Nori Sea S alt Kelp Jerky ialah snek berasaskan tumbuhan bukan konvensional, padat dengan banyak nutrien penting. Satu hidangan mengandungi 10 gram serat, 10 gram protein, dan 67 peratus zat besi harian anda, dan hanya mempunyai 150 kalori.Dendeng kelp ini dipenuhi dengan vitamin dan asid lemak omega-3. Ambil perhatian bahawa dendeng vegan ini juga merupakan salah satu yang paling mampan, menggunakan tanaman input sifar (rumpai laut) yang membantu menarik karbon keluar dari persekitaran dan kembali ke tumbuhan laut.
Kalori 150
Jumlah Lemak 8g, Lemak Tepu 2g
Protein 10g
Dendeng Tomato Berasaskan Tumbuhan Bella Sun Luci - Teriyaki ($5.28 setiap 2 oz)
Untuk hanya 90 kalori setiap 10 keping, dendeng berasaskan tomato Bella Sun Luci memberikan snek perjalanan bersaiz gigitan yang sempurna. Oleh kerana dendeng vegan ini menyerupai tomato kering dalam tekstur dan rasa berbanding dendeng daging konvensional, snek berasaskan buah-buahan Bella Sun Luci bukan untuk semua orang. Selain itu, ia pedas: Bella Sun Luci bermurah hati memperisakan dendeng tomato dengan lada hitam dan perisa teriyaki, jadi jika anda menyukai bunyi itu, cuba dendeng ini! Bagi pengembara yang mencari snek sifar lemak dengan 6 gram serat dan 6 gram protein, dendeng tomato ini seperti menang besar di meja taruhan rendah.
Kalori 90
Jumlah Lemak 0g, Lemak Tepu 0g
Protein 6g
Beyond Meat Jerky ($3.98 setiap 3 oz)
Dalam fesyen Beyond Meat yang tipikal, gergasi daging berasaskan tumbuhan mencipta replika dendeng tradisional daging lembu yang hampir sempurna dengan tekstur yang keras dan rasa berani yang benar-benar membuatkan mulut anda berair. Campuran kacang dan kacang hijau memberikan 10 gram protein dengan hanya 2 gram lemak dan 0.5 lemak tepu. Beyond’s Jerky diperap, dipanggang perlahan dan dimasak dengan cerek untuk menjadikan kacang polong dan kacang hijau menjadi snek yang berisi dan berasap sedikit. Komen mengenai produk ini bercampur-campur. Sesetengah pengecap mengadu tentang sedikit rasa – tetapi ketara – selepas rasa, manakala yang lain bersumpah bahawa dendeng ini akan menjadikan pencinta daging yang tegar menjadi peminat berasaskan tumbuhan.
Kalori 90
Jumlah Lemak 2g, Fa Teput 0.5g
Protein 10g
Peruntukan Pemanah Negara BBQ Jekry Berasaskan Tumbuhan ($6.99 setiap 2 oz)
Daripada jenama dendeng daging artisan, pandangan Country Archer Provision terhadap dendeng berasaskan tumbuhan sedikit meleset. Walaupun peminat cendawan akan tertarik dengan dendeng berasaskan tumbuhan ini, alternatif vegan ini meninggalkan rasa selepas yang halus namun tidak diingini yang tidak boleh diabaikan oleh peminat cendawan. Teksturnya menyerupai cendawan masak hampir terlalu rapat. Walaupun snek ini tidak akan memuaskan keinginan untuk dendeng lembu, cendawan panggang barbeku boleh menyediakan snek yang sihat dan bertenaga. Bawa ini semasa mendaki.
Kalori 90
Jumlah Lemak 1.5g, Lemak Tepu 0g
Protein 4g
Dendeng Berasaskan Tumbuhan Ultimate Garden ($4.98 setiap 2.25 oz)
Dengan perisa salai kayu keras yang terkenal, dendeng berasaskan seitan dan kacang soya Gardein cukup sedap untuk meyakinkan ayah untuk meninggalkan Jack's Links. Gardein berjaya menghasilkan dendeng berasaskan tumbuhan yang boleh dipercayai yang mengandungi 12 gram protein setiap hidangan, menjadikannya snek mudah alih yang sempurna untuk perjalanan jalan raya, mendaki atau hari yang panjang di tempat kerja. Jerki Berasaskan Tumbuhan Terbaik Gardein mengandungi 30 peratus natrium harian anda, jadi bagi mereka yang mementingkan kesihatan jantung, ini bukan pilihan utama anda.
Kalori 90
Jumlah Lemak 1g, Lemak Tepu 0g
Protein 12g
Ia adalah Jerky Y’all Berasaskan Tumbuhan, Prickly Pear Chipotle ($7.98 setiap 2.7 oz)
Dengan akar Texas, It’s Jerky Anda semua tahu cara menghisap dendeng BBQ. Mencabar jenama dendeng daging lembu terkemuka, dendeng pedas berasaskan tumbuhan It's Jerky Y'all memberikan alternatif dendeng berperisa berani dengan sepakan.Walaupun teksturnya mungkin terlalu keras untuk sesetengah penggemar dendeng, menggigit snek ini hampir sama seperti mengoyak dendeng daging tradisional. Satu-satunya perbezaan ialah anda makan protein kacang soya. Namun, nikmatilah ia sebagai hidangan, kerana walaupun diberi label sebagai Prickly Pear, iaitu tumbuhan yang sihat, dendeng ini mempunyai kandungan lemak tertinggi yang kami temui.
Kalori 150
Jumlah Lemak 8g, Lemak Tepu 1g
Protein 7g
Louisville Vegan Jerky Smoky Carolina BBQ ($7.39 setiap 3 oz)
Kumpulan berskala kecil sumber tempatan membezakan Louisville Vegan Jerky Co. daripada pek yang lain. Dengan rasa barbeku yang manis dan pedas, dendeng vegan ini kekal pada akarnya dengan dendeng gaya selatan yang akan memuaskan hati kebanyakan penggemar dendeng tradisional.Dengan 5 gram protein setiap hidangan dan hanya 3 gram lemak, dendeng Louisville menawarkan alternatif yang sihat kepada dendeng daging lembu. Dendeng vegan ini, diperbuat daripada protein kacang soya, dengan mahir mencipta semula tekstur yang cukup baik untuk menipu walaupun peminat dendeng daging yang paling setia.
Kalori 100
Jumlah Lemak 3g, Lemak Tepu 0g
Protein 5g
Moku Berasaskan Tumbuhan Jerki Asli ($7.00 setiap 2 oz)
Resipi istimewa berasaskan cendawan tiram Moku memberikan dendeng vegan yang kelihatan dan rasanya sama seperti snek kedai serbaneka yang digemari. Dendeng berasaskan tumbuhan diberi perisa dengan bawang, bawang putih dan lada hitam untuk memberikan rasa pedas yang sama seperti dendeng daging lembu tradisional, tetapi lebih sihat. Teksturnya lebih lembut daripada jenama dendeng berasaskan tumbuhan lain yang kami rasa, memberikan pilihan yang sangat berair kepada pencinta dendeng. Dendeng vegan ini juga mengandungi 3 gram serat setiap hidangan dan merupakan salah satu daripada beberapa produk dendeng organik yang disahkan yang kami temui.
Kalori 110
Jumlah Lemak 4.5g, Lemak Tepu 0g
Protein 3g
Untuk lebih banyak cadangan berasaskan tumbuhan yang hebat, lawati artikel Ulasan Produk The Beet.