Mengamalkan diet berasaskan tumbuhan atau vegan mempunyai cabarannya. Mencari sumber protein berasaskan tumbuhan terbaik, memilih krimer bukan tenusu yang sempurna yang berbuih seperti yang sebenar. Memikirkan apa yang anda suka makan di BBQ, atau bertukar kepada keju berasaskan gajus memerlukan sedikit penyesuaian. Tetapi cabaran terbesar untuk pergi berasaskan tumbuhan tidak ada kaitan dengan makanan, menurut tinjauan baru dari aplikasi temu janji Veggly. Ia adalah yang paling dekat dan paling anda sayangi!
"Sama ada anda mengalami geseran apabila memilih restoran yang menyajikan hidangan vegan yang sangat lazat sehingga semua orang akan menyukainya, atau merancang makan malam keluarga, navigasi sosial yang seiring dengan melepaskan daging dan tenusu (atau semua produk haiwan) ialah halangan terbesar yang perlu dilalui oleh orang ramai apabila mereka memutuskan untuk menjadi vegan atau berasaskan tumbuhan.Daripada 700, 000 pengguna apl antarabangsa, kebanyakannya merasakan bahawa kalangan sosial yang tidak menyokong memberikan halangan paling teruk dalam perjalanan berasaskan tumbuhan mereka."
Kini Mencari Makanan Vegan yang Hebat Adalah Mudah. Mendapat Rakan Masuk Bukanlah
Nampaknya setiap minggu ketulan ayam vegan atau berasaskan tumbuhan baharu, burger, keju, malah ikan berada di pasaran, menjanjikan untuk menjadikan menggabungkan makanan berasaskan tumbuhan lebih mudah berbanding sebelum ini. Tetapi halangan terbesar ialah keengganan dalam kalangan sesetengah orang, selalunya ahli keluarga atau rakan-rakan, untuk mencuba barangan ini, atau malah bertolak ansur dengan hakikat bahawa anda telah membuat keputusan untuk menolak produk haiwan.
Jika anda menghadapi tentangan di meja makan, ketahui bahawa anda tidak bersendirian. Tinjauan Veggly menunjukkan bahawa 51.4 peratus pengguna aplikasi merasakan kekurangan sokongan yang ketara untuk gaya hidup vegan mereka daripada rakan dan keluarga. Tanpa sokongan itu, peserta mungkin merasakan tekanan untuk meninggalkan atau menyekat komitmen mereka terhadap veganisme atau diet tumbuhan.
“Kami sentiasa mengesyaki ini,” kata pengasas Veggly Alex Felipelli dalam satu kenyataan. "Sebab utama kebanyakan orang berjuang untuk menjadi vegan bukan kerana mereka tidak boleh melepaskan daging. Ini kerana mereka tidak mempunyai orang yang betul di sekeliling mereka. Mempunyai kumpulan rakan dan keluarga yang menyokong, termasuk pasangan atau pasangan anda, akan meningkatkan motivasi dan keupayaan anda untuk beralih kepada gaya hidup vegan.
Komuniti yang tidak menyokong adalah lebih tinggi dalam senarai cabaran pengguna apl daripada melepaskan keju telur. (40 peratus). Melepaskan daging hanya menyakitkan sebahagian kecil responden (8.4 peratus), manakala lebih daripada lima kali lebih ramai yang mengatakan orang tersayang yang sukar menyukarkannya.
3 Cara Berasaskan Tumbuhan Boleh Mempengaruhi Kehidupan Sosial Anda
Cabaran atau kebimbangan biasa lain termasuk kos, tradisi makan daging, prestasi olahraga dan kebimbangan kesihatan, tetapi peningkatan penyelidikan telah menafikan kebimbangan ini sebagai bukan isu.Satu kajian mendapati bahawa pembeli boleh menjimatkan 30 peratus barangan runcit dengan beralih kepada diet berasaskan tumbuhan. Atlet termasuk juara tenis Venus Williams dan bintang NBA Chris Paul telah mengatasi lawan mereka dalam diet berasaskan tumbuhan yang ketat.
Portfolio penyelidikan yang semakin meningkat menyerlahkan cara diet berasaskan tumbuhan boleh mengurangkan faktor risiko dan mengurangkan gejala beberapa penyakit kronik atau maut termasuk kanser, diabetes, penyakit jantung dan banyak lagi. Februari ini, satu kajian mendedahkan bahawa kebanyakan diet berasaskan tumbuhan boleh memanjangkan jangka hayat lebih 10 tahun.
Veggly bertujuan untuk mengumpulkan pengguna berasaskan tumbuhan atau tumbuhan yang berminat untuk membantu mereka mengatasi halangan ini. Apl ini bukan sahaja untuk temu janji, dan 21.5 peratus penggunanya melaporkan bahawa mereka mengembangkan rangkaian sokongan dan persahabatan mereka terima kasih kepada aplikasi itu. Walaupun apl ini direka bentuk untuk hubungan dating dan romantis, ia berhasrat untuk memudahkan komuniti berasaskan tumbuhan yang lebih besar.
“Saya dan pasukan Veggly sentiasa teruja untuk membantu mewujudkan sebarang perhubungan baharu, sama ada hubungan percintaan atau persahabatan – lebih banyak lagi meriah!” Felipelli berkata. “Bersama-sama, kita boleh membantu membina dunia yang lebih vegan yang lebih baik kepada haiwan dan lebih baik kepada planet kita.”
Ogos lalu, syarikat itu mendedahkan bahawa perseorangan New York bertuah. Aplikasi temu janji ke hadapan tumbuhan mendedahkan bahawa New York adalah negeri teratas untuk bujang vegan dengan 787 pengguna setiap juta. Untuk perspektif, Virginia menduduki tempat kedua dalam senarai dengan 377 pengguna setiap juta. Laporan baharu itu mengikuti pencapaian utamanya sebanyak 1 juta perlawanan dalam apl pada tahun 2021.
Untuk lebih banyak kejadian berasaskan tumbuhan, lawati artikel The Beet's News.
7 Resipi Periuk Segera Vegan Terbaik Yang Mudah dan Sedap
STEINAOSK
1. Moroccan Chickpea Tagine oleh @abiteofkindness
Hidangan berperisa ini diilhamkan oleh Afrika Utara menggunakan rempah dan herba Maghribi. Ia mempunyai sedikit rasa manis dan pahit dengan gabungan sos yang enak dan kemasan limau manis. Resipi ini menyajikan 4 orang dan mudah dibuat jadi jika anda seorang pemula, jangan biarkan senarai ramuan yang panjang memalingkan anda. Tatal ke bawah untuk bahan dan arahan.
2. Vegan Jambalaya oleh @veganrunnereats
"Jambalaya penuh dengan rasa. Resipi ini dibuat dengan sosej Itali Beyond untuk rasa tambahan tetapi anda juga boleh menggunakan rasa Beyond biasa kerana semua rempahnya cukup kuat. Hidangan ini adalah makanan yang menggembirakan orang ramai! Berikut adalah beberapa nota daripada pembangun resipi: Saya biasanya menggunakan beras basmati putih dengan hasil yang hebat. Saya suka rasa dan tekstur sosej Italian Beyond panas pedas dalam resipi ini, tetapi jangan ragu untuk menggunakan jenama sosej vegan pedas yang berbeza jika anda mahu. Untuk versi palsu tanpa daging/bebas gluten, tinggalkan sosej sepenuhnya, atau tambahkan 1 tin kacang ayam atau kacang ginjal yang telah ditoskan dan dibilas."
3. Yogurt Gajus oleh @ahsustainablelife
"Yogurt gajus ini sedap dan sihat serta mempunyai tekstur yang sama seperti yogurt Greek. Resipinya mudah diikuti dan menjadikan sarapan pagi yang sempurna. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk anda sehingga seminggu dan membuat parfait yogurt untuk sarapan pagi. Tambah beri segar seperti beri biru, strawberi, raspberi dan sedikit agave untuk rasa manis. Berikut adalah nota daripada pembangun resipi, saya telah banyak bereksperimen sejak beberapa hari lalu, kerana saya ingin membuat yogurt yang sangat pekat dan masam sendiri. Saya tidak terlalu suka membeli yogurt kerana terdapat banyak sisa plastik. Ya, bekas boleh dikitar semula ke tahap tertentu, tetapi itu bukan matlamat akhir untuk saya. Saya hanya mahu mengurangkan kesan saya."
4. Oat Potong Keluli Sihat oleh @veganrunnereats
"Sarapan dihidangkan menggunakan periuk segera anda! Mulakan hari anda dengan semangkuk oatmeal yang sihat di atasnya dengan kayu manis dan buah-buahan segar (jika anda suka).Resipi ini akan menjadi cara anda membuat oat pada waktu pagi, dan sangat bagus jika anda tidak mempunyai banyak masa untuk menyediakan sarapan sebelum bekerja. Resipi ini mengambil masa 2 minit untuk disediakan dan memerlukan kira-kira 10 minit untuk memasak. Berikut ialah mesej daripada pembangun resipi, Resipi mudah untuk oatmeal potong keluli Periuk Segera ini menghasilkan oat potong keluli yang lazat dan sihat yang bebas tenusu, bebas soya, bebas minyak, dibuat tanpa gula tambahan, dan memerlukan 3 bahan sahaja ! Oatmeal vegan yang sihat ini boleh dimasak dengan tekanan dalam 2 cara - kaedah yang lebih cepat dan perlahan diterangkan di bawah, kedua-duanya dengan masa praktikal yang minimum. Untuk oatmeal potong keluli bebas gluten gunakan oat bebas gluten yang disahkan."
