Gordon Ramsay mengejutkan penonton di mana-mana pada episod MasterChef minggu ini. Chef selebriti yang panas kepala mendedahkan - akhirnya - bahawa dia sebenarnya menyukai makanan vegan. Kepada peminat yang mengetahui sejarah Ramsay dengan masakan berasaskan tumbuhan, pengakuan ini mengimbas kritikan selama beberapa dekad terhadap makanan vegan.
Kini, chef mencabar peserta Masterchef untuk menarik perhatiannya dan rakan-rakan hakimnya, Aaron Sanchez dan Joe Bastianich, dengan masakan berasaskan tumbuhan terbaik mereka semasa episod "Gordon Ramsay Loves Vegans". Semasa cabaran itu, Chef Ramsay meminta peserta untuk mencipta versi vegan hidangan paling ikoniknya: Beet panggang wellington.
Musim ini, rancangan masakan popular telah menjemput peserta dari musim sebelumnya untuk mencuba memenangi lagi bagi pertandingan MasterChef Musim 12: Kembali untuk Menang. Pada episod istimewa hari Rabu, Ramsay mengaku cintanya untuk makan vegan. Walaupun chef itu telah membayangkan kegemarannya yang baru untuk masakan berasaskan tumbuhan, ini adalah kali pertama dia mengakui sepenuhnya keinginannya untuk makanan vegan.
“Ia adalah rahsia yang sangat besar, saya hampir takut untuk menyatakannya di televisyen nasional,” kata Ramsay dalam rancangan itu. "Selepas bertahun-tahun ini, saya akhirnya boleh mengakui bahawa saya sebenarnya suka makanan vegan." Bagi Ramsay, ini adalah pengakuan, mengakui bahawa dia mengambil masa beberapa dekad untuk menyedari nilai masakan berasaskan tumbuhan. Tetapi rakan-rakan hakimnya memastikan Ramsay berasa selesa untuk mendedahkan rahsia yang terpendam.
“Jangan risau, Gordon. Ini adalah ruang yang selamat. Kami akan menyokong anda,” kata Sanchez kepada Gordon.
Ramsay Galakkan Chef Masak Vegan
Pengumuman Ramsay sememangnya mengejutkan, tetapi dia membayangkan kecintaannya terhadap masakan berasaskan tumbuhan sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Pada musim pertama Future Food Stars di BBC, di mana pesaing berusaha untuk memperbaiki perniagaan dan restoran mereka, Ramsay menjemput bintang di sebalik sensasi berasaskan tumbuhan BOSH! – Ian Theasby dan Henry Firth – untuk menyertai persembahan sebagai juri jemputan. Semasa episod tetamu mereka, dua bintang viral itu mencabar peserta untuk membuat TikToks mempromosikan veganisme.
Mei lalu, Ramsay menghidupkan rancangan pertandingan memasaknya yang lain, Hell’s Kitchen . Chef lagenda itu menjemput dua chef berasaskan tumbuhan pertama untuk menyertai pelakon persembahan itu. Semasa musim "Senjata Muda", cef vegan Josie Clemens dan cef vegetarian Emily Hersh menyertai salah satu pertandingan memasak yang paling mencabar. Bertahan dengan kritikan dan kepimpinan cef Ramsay yang pedas, kedua-dua cef ini membuktikan bahawa masakan vegan boleh mengagumkan seperti masakan klasik kepada berjuta-juta penonton.
“Perkara yang paling saya teruja untuk rancangan ini ialah enam juta orang akan menontonnya dan mereka ialah enam juta orang yang biasanya menonton rancangan memasak daging dan ini adalah benih besar tentang veganisme. ditanam dalam kesedaran arus perdana, "kata Clemens di Instagram. “Jadi ini mungkin kali pertama orang mendengar tentang veganisme.”
Memberi Rasa Masakan Berasaskan Tumbuhan Peminat
Apa yang mungkin menghangatkan hati Gordon Ramsay terhadap makanan vegan? Chef itu mendedahkan tahun lalu bahawa perjalanan ke hadapannya bermula secara rahsia hampir sembilan tahun lalu, dan dia menghargai inspirasi ini kepada anak-anaknya. Sejak itu, chef yang terkenal itu telah menceburi resipi vegan dalam talian, berkongsi petua dan helah dengan peminatnya. Untuk menemani Beet Wellington, chef berkongsi resipi stik vegan pada Mac lalu menggunakan terung.
Tetapi Ramsay tidak berhenti di situ. Ogos lalu, chef itu berkongsi resipi daging vegan yang menggunakan tauhu dan kertas nasi kepada 25 juta Pengikut TikToknya.Chef itu juga menyertai kempen iklan terbaru Silk untuk mempromosikan susu berasaskan tumbuhan. Sutera memberikan Ramsay gelaran G.O.A.T. (Terhebat Sepanjang Zaman) di Yelling in Kitchens.
“Nah, anak-anak saya terpaksa menindas saya, tetapi sekarang saya sangat suka memasak lebih banyak hidangan berasaskan tumbuhan di rumah dan di restoran saya,” kata Ramsay. “Izinkan saya memberitahu anda, saya tahu kehebatan apabila saya merasainya, dan saya menyukai Susu Oat Sutera untuk kedua-dua resipi manis dan berperisa.”
Untuk lebih banyak kejadian berasaskan tumbuhan, lawati Artikel Berita The Beet.Punca Yang Mengejutkan Lima Penyanyi Negara Ini Tanpa Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Suka Haiwan Ladang Keluarganya
Pemenang Anugerah Grammy tujuh kali, Carrie Underwood telah dipuji kerana julat vokalnya yang "luar biasa". Apabila bercakap tentang dietnya, Underwood adalah peminat burrito sarapan pagi dan banyak tauhu. Dia tidak mengelak daripada karbohidrat, sama ada.Menurut Cheat Sheet, salah satu makanan ringan kegemarannya ialah muffin Inggeris panggang dengan mentega kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Mahu Bersaing dengan Teman Wanita Lamanya
Penyanyi, penulis lagu, dan jurulatih "The Voice", Blake Shelton, 43, telah berusaha untuk kekal cergas baru-baru ini dengan bantuan daripada cinta lamanya, Gwen Stefani, yang merupakan seorang vegetarian dan memberitahunya untuk berhenti makan jika dia mahu. untuk berasa lebih cergas dan menurunkan berat badan. Shelton telah cuba untuk mengikuti tahap kecergasan Stefani yang mengagumkan, menurut wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Bekas penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback ialah seorang vegetarian lama, makan kebanyakannya diet vegan, dan sangat cergas-- dan pada usia 50 tahun, kelihatan lebih muda daripada usianya. Seorang sumber memberitahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk kehilangannya adalah dengan menjauhkan diri daripada daging dan karbohidrat yang tidak baik." Kami menyokong dia!.
Getty Images
3. Shania Twain Mempunyai Kunci Kulit Cantik
Penyanyi muzik country wanita paling laris dalam sejarah tidak membeli sebarang makan malam stik mahal selepas persembahan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih daripada 100 juta rekod tetapi mengatakan bahawa dia mengekalkan diet tanpa dagingnya dengan mudah. Dia vegetarian dan makan sedikit tenusu -- walaupun ada kalanya mengatakan dia memang makan telur.
4. Annette Conlon, Artis Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulakan "The Compassionette Tour," dalam usaha untuk membawa belas kasihan, kesedaran sosial, interaksi manusia dan isu haiwan kepada khalayak arus perdana.
Getty Images/ Arkib Michael Ochs
