Kami meminta editor The Beet berkongsi resipi vegan kegemaran mereka yang mereka andalkan semasa musim panas untuk menyajikan hidangan yang lazat, sihat dan sangat mudah kepada tetamu, orang penting dan walaupun memasak untuk diri mereka sendiri.
Apa yang kami hasilkan ialah pelbagai resipi, yang juga mencerminkan personaliti kami dan cara kami mencari resipi kegemaran kami yang seterusnya. Adakah anda menggunakan buku masakan atau TikTok atau imaginasi anda sendiri di dapur? Atau mungkin anda seorang chef veteran yang hanya perlu melihat resipi dan anda boleh mengubahnya menjadi jamuan vegan.
Resipi Kegemaran Anda Mencerminkan Keperibadian Anda
Ambil blueberry dan pic segar, sebagai contoh.Pengarah Editorial, Lucy Danziger berkongsi resipi ini dari buku masakan ibunya dan dia membuatnya dengan sentuhan bebas tenusu sendiri. Dalam resipi, anda akan menemui cara untuk menukar rasa dengan variasi buah-buahan yang berbeza, berdasarkan pilihan anda dan nota berguna tentang perbezaan antara yang garing dan yang hancur.
"Stephanie McClain – Editor Urusan Digital The Beet – berkongsi resipi margarita tembikai sejuk beku kegemarannya yang memerlukan ramuan rahsianya yang merupakan kejutan daripada troli bar untuk ditambahkan pada tequila biasa anda. Steph menggambarkan dirinya sebagai seorang saintis gila di dapur kerana dia membuat ramuan ini semata-mata berdasarkan percubaan dan kesilapan. Minuman ini menyegarkan seperti berendam ke dalam kolam pada hari musim panas yang panas. Teguk di bawah sinar matahari dan akhirnya, minuman anda akan bertukar menjadi hidangan yang lazat."
Editor Media Sosial, Hailey Welch (maklumlah) menambahkan tiga bahan istimewa pada resipi Pasta Baked Feta yang menjadi viral beberapa ketika dahulu di TikTok, dicipta berulang kali oleh selebriti dan pengaruh yang berkongsi versi mereka.Pasta dengan feta ini menggantikan keju tenusu dengan keju feta vegan Violife kerana ia mempunyai konsistensi cair yang melekit yang melengkapkan bahan-bahan lain dalam hidangan dan tidak sekaya yang sebenar (jadi ia sebenarnya lebih enak dalam hidangan ini. resipi).
"Penulis Staf The Beet, Maxwell Rabb pernah bekerja di sebuah restoran vegetarian di kampung halamannya di Atlanta dan mempelajari kemahiran dapur daripada chef mereka yang meminati tumbuhan. Max berkongsi makaroni vegan kegemarannya dan salad keju yang disifatkannya sebagai hidangan sampingan musim panas yang sempurna. Resipinya memerlukan mayo vegan dan bukannya mayo biasa, dan pelbagai rempah ratus yang menambah rasa pada setiap gigitan."
"Kongsi resipi kegemaran anda dengan The Beet, di Facebook, halaman kami, di TheBeetOfficial, dan mari mulakan pertukaran Resipi maya dalam talian. Kami menunjukkan milik anda. Kini giliran anda!!"
Jika anda membuat satu, dua, tiga atau semua resipi ini, hantarkan foto kepada kami dan kami akan memaparkannya dalam artikel ini dan di media sosial.
1. Kegemaran Lucy: Rangup Blueberry Vegan Dibuat Dengan Semua Bahan Tanpa Tenusu
"Sama ada anda suka rangup anda dengan epal atau beri biru, atau campuran beri dan pic (kegemaran peribadi saya) resipi ini sangat serba boleh anda akan menggunakannya sepanjang musim panas, kemudian ke musim gugur, dan berulang kali , >"
