Anda mungkin terkejut mendengar bahawa orang Amerika dalam tentera berharap untuk melihat lebih banyak pilihan makanan yang mampan tersedia pada tahun-tahun akan datang. Minggu ini, kumpulan hak haiwan Mercy for Animal mendapati kebanyakan ahli perkhidmatan aktif di AS mahukan Makanan berasaskan tumbuhan, Sedia untuk Dimakan (MRE), dengan menekankan kepentingan kemampanan dalam pengeluaran makanan.
Untuk menjalankan tinjauan, Mercy For Animals menyoal 226 anggota tentera aktif dari setiap cawangan tentera Amerika Syarikat. Dengan bantuan platform tinjauan Qu altics dan syarikat cerapan digital Cint, organisasi bukan untung itu mengumpulkan maklumat tentang pilihan makanan dan kebimbangan dalam kalangan anggota tentera.Apabila ditinjau tentang iklim, 81 peratus anggota tentera mendedahkan bahawa mereka mahukan lebih banyak tawaran MRE yang mesra iklim dan 63 peratus daripada responden tersebut menyatakan bagaimana pilihan berasaskan tumbuhan mengatasi tahap kemampanan pilihan berasaskan haiwan.
Tinjauan pendapat juga mengumpul data tentang pilihan diet peribadi anggota tentera. Tinjauan mendapati bahawa 58.4 peratus peserta mendakwa sebagai omnivor; 23.5 peratus peserta menyatakan bahawa mereka adalah omnivor yang ingin mengurangkan penggunaan daging; 7.5 peratus mendakwa vegetarianisme; 3.5 peratus bertanda vegan; 1.8 peratus bertindak balas sebagai pescatarian; 5.3 peratus dikenal pasti sebagai flexitarian. Tinjauan itu berlaku antara 26 Januari dan 2 Februari.
Mercy For Animals menjalankan tinjauan apabila organisasi mendapati bahawa 83 peratus daripada MRE kekal berasaskan daging, walaupun permintaan yang semakin meningkat untuk makanan berasaskan tumbuhan yang mampan. Walaupun 17 peratus MRE memenuhi keperluan vegetarian, pada masa ini tiada MRE mesra vegan untuk ahli perkhidmatan aktif.Kini, lebih jelas bahawa anggota tentera mengharapkan makanan yang mampan dan lebih sihat pada masa hadapan.
“Penyelidikan kami mencadangkan ahli perkhidmatan sedar tentang kesan pemakanan dan alam sekitar pilihan makanan mereka,” kata Penyelidik Perubahan Sosial Mercy For Animals dan Penyelidik Utama Kajian Courtney Dillard dalam satu kenyataan. “Memandangkan tentera AS terus mencari cara terbaik untuk menyokong kesihatan keseluruhan dan pelbagai keperluan anggota perkhidmatan setianya, kami menyeru penggubal undang-undang untuk meminta semua cabang tentera menyediakan pilihan MRE berasaskan tumbuhan.”
Kemajuan Vegan dalam Pengawal Pantai
Walaupun tentera AS kekurangan makanan MRE vegan, Pengawal Pantai telah membuat kemajuan yang ketara dalam menyediakan makanan berasaskan tumbuhan kepada ahlinya. Pelatih Pengawal Pantai di Yorktown, Virginia menikmati pilihan makanan vegan yang mengagumkan. Pegawai Kecil Kelas 2 Ian Swoveland – graduan Institut Kulinari Virginia – memulakan program makan vegan.
Mei ini, kemudahan Pengawal Pantai telah dianugerahkan Anugerah Proggy daripada PETA. Organisasi hak asasi haiwan menyatakan bahawa pusat latihan Pengawal Pantai memenangi anugerah itu kerana usahanya dalam mempromosikan kelestarian dan santapan inklusif. Pada masa ini, pusat itu melaporkan bahawa kira-kira 20 hingga 30 ahli mengikuti diet vegan.
“Daripada passionfruit panna cotta hingga Beyond bolognese, pelajar di Pusat Latihan Pengawal Pantai AS Yorktown menggemari hidangan berkualiti tinggi yang baik kepada haiwan, Bumi dan arterinya,” kata Presiden PETA Ingrid Newkirk dalam satu kenyataan. bulan lepas. “Memandangkan permintaan untuk tambang vegan meroket, PETA tidak sabar untuk melihat setiap pangkalan tentera maju dalam menawarkan makanan yang sihat, penuh belas kasihan dan mesra alam.”
Kerajaan AS Secara Aktif Mencari Makanan Mampan
Kerajaan AS mungkin tidak terlibat secara aktif dalam pemakanan berasaskan tumbuhan di kalangan Pengawal Pantai atau Tentera, tetapi kerajaan persekutuan mengalihkan perhatiannya kepada program makanan yang mampan.Oktober lalu, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) melabur dalam industri daging berasaskan sel, bertujuan untuk menggalakkan pengeluaran makanan yang mampan. USDA memberikan Tufts University $10 juta untuk mula membangunkan National Insitute for Cellular Agriculture, yang menjadi kemudahan penyelidikan protein ditanam pertama di Amerika Syarikat.
Untuk lebih banyak kejadian berasaskan tumbuhan, lawati artikel The Beet's News.
Punca Yang Mengejutkan Lima Penyanyi Negara Ini Tanpa Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Suka Haiwan Ladang Keluarganya
Pemenang Anugerah Grammy tujuh kali, Carrie Underwood telah dipuji kerana julat vokalnya yang "luar biasa". Apabila bercakap tentang dietnya, Underwood adalah peminat burrito sarapan pagi dan banyak tauhu. Dia tidak mengelak daripada karbohidrat, sama ada. Menurut Cheat Sheet, salah satu makanan ringan kegemarannya ialah muffin Inggeris panggang dengan mentega kacang.Getty Images
2. Blake Shelton Mahu Bersaing dengan Teman Wanita Lamanya
Penyanyi, penulis lagu, dan jurulatih "The Voice", Blake Shelton, 43, telah berusaha untuk kekal cergas baru-baru ini dengan bantuan daripada cinta lamanya, Gwen Stefani, yang merupakan seorang vegetarian dan memberitahunya untuk berhenti makan jika dia mahu. untuk berasa lebih cergas dan menurunkan berat badan. Shelton telah cuba untuk mengikuti tahap kecergasan Stefani yang mengagumkan, menurut wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Bekas penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback ialah seorang vegetarian lama, makan kebanyakannya diet vegan, dan sangat cergas-- dan pada usia 50 tahun, kelihatan lebih muda daripada usianya. Seorang sumber memberitahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk kehilangannya adalah dengan menjauhkan diri daripada daging dan karbohidrat yang tidak baik." Kami menyokong dia!.Getty Images
3. Shania Twain Mempunyai Kunci Kulit Cantik
Penyanyi muzik country wanita paling laris dalam sejarah tidak membeli sebarang makan malam stik mahal selepas persembahan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih daripada 100 juta rekod tetapi mengatakan bahawa dia mengekalkan diet tanpa dagingnya dengan mudah. Dia vegetarian dan makan sedikit tenusu -- walaupun ada kalanya mengatakan dia memang makan telur.4. Annette Conlon, Artis Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulakan "The Compassionette Tour," dalam usaha untuk membawa belas kasihan, kesedaran sosial, interaksi manusia dan isu haiwan kepada khalayak arus perdana.Getty Images/ Arkib Michael Ochs