Keju Vegan-Diperbuat dengan Makanan Super dan Keju Tanpa Tenusu

Anonim

Anda tidak akan percaya betapa lazatnya rasa Cheez-It buatan sendiri ini. Bukan sahaja versi ini lebih sihat daripada rakan sejawatnya yang dibungkus, tetapi anda pasti gembira mengetahui versi ini juga 100 peratus berasaskan tumbuhan.

Rasa cheesy berasal daripada yis pemakanan (senjata rahsia vegan), dan kunyit memberikan manfaat kesihatan warna dan anti-radang. Keropok rangup, rangup dan masam ini sangat lazat, sehinggakan anda tidak akan ingat betapa berkhasiatnya sebenarnya!

Tetapi, kenapa tidak beli sahaja keropok berjenama? Makanan ringan yang dipenuhi dengan minyak yang diproses dan garam berlebihan boleh membawa kepada risiko kesihatan seperti diabetes, penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Lebih-lebih lagi sebab untuk membuat satu atau dua kelompok Cheez-Its buatan sendiri ini!

Masa persediaan: 20 minitMasa bakar: 10 minitJumlah masa: 3

Kos: $1.27 resipi| $0.09 hidangan

Cheez Homemade Sihat-Its

14 hidangan 10-12 keropok (~140 keropok keseluruhan)

Bahan

  • ¾ cawan tepung serba guna ($0.05)
  • 3 sudu besar yis pemakanan ($0.75)
  • ¼ sudu teh kunyit ($0.02)
  • Secubit paprika adalah pilihan untuk warna ($0.01)
  • ½ sudu teh serbuk penaik ($0.01)
  • ¾ sudu teh serbuk bawang putih ($0.02)
  • ¾ sudu teh garam ($0.01)
  • 3 sudu besar minyak alpukat ($0.39)
  • 3 sudu besar air sejuk ($0.01)

Arahan

  1. Panaskan ketuhar anda hingga 350 darjah F dan alaskan loyang dengan kertas parchment.
  2. Dalam mangkuk adunan, pukul bahan kering sebati. Masukkan minyak alpukat dan gaulkan menggunakan pengadun tangan pada perlahan sehingga lumat.
  3. Masukkan air sejuk 1 sudu besar pada satu masa sehingga doh melekat apabila anda picit. Buat doh menjadi bentuk cakera kasar dan pindahkan ke permukaan yang ditaburkan tepung.
  4. Tabuk penggiling anda dan bahagian atas doh, kemudian canai hingga setebal ¼ inci.
  5. Dengan pisau atau pemotong pizza, potong doh menjadi lebih kurang 1x1 inci segi empat sama. Secara pilihan, gunakan hujung penyepit kecil untuk mengenden bahagian tengah petak (sama seperti Cheez-Its).
  6. Pindahkan petak ke loyang anda. Bakar selama 7-10 minit, atau sehingga kekuningan dan garing. Biarkan ia sejuk sepenuhnya, kemudian pindahkan ke bekas kedap udara untuk disimpan. Nikmati!

Nota

  • Minyak alpukat boleh digantikan dengan minyak zaitun atau minyak sayuran neutral yang lain.
  • Gunakan lebih kurang yis pemakanan untuk menyesuaikan rasa keju.
  • Buat versi bebas gluten dengan pengganti tepung serba guna 1:1 GF.

Pemakanan: 1 daripada 14 hidanganKalori 65 | Jumlah Lemak 3.5g | Lemak Tepu 0.4g | Kolesterol 0mg | Natrium 43.6mg | Jumlah Karbohidrat 6.9g | Serat Pemakanan 0.6g | Jumlah Gula 0g | Protein 1.6g | Kalsium 24.5mg | Besi 0.6mg | Kalium 17.3mg |

Mangkuk Kecil DOWAN, Mangkuk Pencuci Mulut Seramik, Mangkuk Ais Krim 8 oz, Peti Deposit Gelombang Mikro Mesin Cuci Pinggan, Mangkuk Putih untuk Nasi, Mencelup, Bijirin, Lauk, Bahagian Kecil, Set 6

Dijual oleh Amazon Beli Sekarang Dari Amazon $19.99

Sebagai Amazon Associates, kami memperoleh hasil daripada pembelian yang layak.

Pilihan Editor