Bereksperimen dengan resipi pencuci mulut baharu sentiasa menjadi cabaran yang menarik, tetapi apa yang menjadikannya lebih menyeronokkan ialah apabila anda membakar dengan alternatif tenusu dan telur yang menjadikan karya agung anda sedikit lebih sihat. Apabila anda menemui yogurt berasaskan tumbuhan, telur vegan dan susu berasaskan kacang yang paling berkesan untuk anda, bergantung pada konsistensi dan rasa, anda akan menggunakan bahan tersebut secara berulang dan membakar lebih banyak, lebih sihat, alternatif kepada rasa bersalah kegemaran anda. -keseronokan.
Resipi hari ini ialah kek pear berempah chai yang lembap, melekit dan lazat yang disiram dengan sayu vanila berkrim cair di mulut anda yang rasanya sama enak dengan sendirinya. Apabila anda mencampurkan bahan-bahan untuk membuat sayu, ia menggoda untuk makan frosting dengan sudu. Saya suka menyimpan mangkuk tambahan di dalam peti sejuk dan mencelup strawberi dan coklat apabila saya memerlukan pembaikan manis. Tetapi selain aising pada kek, roti itu mempunyai tekstur span yang lembut dengan sedikit pir manis dan bahagian tepi yang rangup, bergula, yang akan menjadikan bahagian hujung bahagian kegemaran anda tentang kek ini. Apabila anda rasa sudah tiba masanya untuk menukar kek vanila, coklat atau lobak merah anda, resipi ini akan memberikan citarasa anda pengalaman rasa yang sama sekali berbeza. Memandangkan musim bunga akan tiba, cuba cerahkan pencuci mulut anda dengan menggunakan buah-buahan untuk rasa manis semulajadi dan bahan berasaskan tumbuhan untuk mengurangkan keradangan. Selamat membakar!
Pembangun Resipi: Nikki Jahnke, @its_nicolettemarie
Kek Pear Berempah Chai
Bahan
- 1 cawan yogurt beri campuran tanpa tenusu
- 2 cawan tepung AP
- 1 sudu protein chai vanilla
- 1/2 cawan gula kelapa
- 2 paket campuran chai latte (atau rempah chai)
- 1/2 cawan minyak zaitun dara tambahan
- 1 biji telur rami
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 1/2 sudu teh ekstrak vanila
- 1 pir, dicincang
Gulat Pilihan:
- 1 cawan gula tepung
- 2-3 sudu besar susu kacang
- 1 sudu teh rempah chai
- Ekstrak vanila percikan
Arahan
- Panaskan ketuhar hingga 350F. Campurkan telur rami & gula dalam mangkuk dan kemudian masukkan minyak & vanila & gaul lagi. Tambah yogurt (tidak terlalu sejuk) dan gaul hingga sebati.
- Masukkan semua bahan kering bersama-sama selain pear ke dalam mangkuk & gaul. Campurkan hingga basah.
- Lipat dalam pir. Tuangkan ke dalam loyang yang telah dialas. Bakar selama 45 minit atau sehingga pencungkil gigi bersih. kacau pilihan campurkan semua bahan dan tuangkan ke atas roti setelah ia sejuk.
