Skip to main content

Resipi Tanpa Daging untuk Dibuat Untuk Puasa

Anonim

Jika anda merayakan Puasa dan menghapuskan daging daripada diet anda pada hari Jumaat selama empat puluh hari seterusnya, terokai resipi tanpa daging ini yang biasanya dibuat dengan sejenis protein haiwan, disesuaikan untuk sepenuhnya berasaskan tumbuhan . Atau, jika anda hanya mahu meninggalkan daging untuk menjadi lebih sihat, membantu menyelamatkan alam sekitar dan menyokong haiwan, kemudian nikmati resipi tanpa daging ini pada bila-bila masa sepanjang tahun dan kami berjanji anda tidak akan terlepas burger atau stik.

Ambil resipi lasagna ragu kami: Hidangan ini dibuat dengan kacang lentil dan tempe yang menyelerakan yang meniru tekstur kenyal daging hancur dan meninggalkan citarasa anda dengan rasa umami, menyerlahkan gabungan sempurna masin, manis dan masam.Sangat mudah untuk menginginkan beberapa saat selepas gigitan pertama.

"Bagi karnivor yang biasa makan sejenis daging merah untuk makan malam, kami menyediakan anda dengan resipi stik vegan kami yang dibuat oleh Chefs Derek dan Chad Sarno, pencipta Wicked Kitchen yang tahu cara menyedapkan tumbuhan. sama seperti daging. Stik tanpa daging mereka dibuat dengan cendawan dan sos BBQ yang kaya yang menyerap dan mengekalkan rasa, rupa dan rasa yang sama dengan yang sebenar. Untuk melengkapkan persembahan seperti daging, potong cendawan menjadi jalur pepenjuru seperti yang anda lakukan dengan stik."

Kongsi resipi ini dengan orang tersayang anda untuk Puasa, atau semata-mata kerana anda mengambil berat tentang kesihatan mereka, alam sekitar dan sudah tentu, haiwan.

1. Steak Cendawan BBQ

Inilah teknik penekan kuali Wicked kami yang istimewa untuk membuat stik persembahan dengan tepi yang rangup dan pusat berair yang dibumbui dengan betul.Gunakan cendawan tiram, Portobellos, surai singa, maitake, atau apa sahaja yang anda suka. Untuk stik terbesar, gunakan cendawan terbesar yang boleh anda temui. Lihat video untuk memahami kaedah ini. Sebaik sahaja anda melakukannya, anda akan menjadi AF yang pantas, berdaging, makan seksi pada bila-bila masa yang anda suka.

Resipi: Steak Cendawan BBQ Penting

Mark Bittman di The Beet Aya Brackett