Skip to main content

Resipi Makan Malam dan Makan Tengahari Musim Bunga Vegan: Sihat dan Mudah

Anonim

Akhirnya, cuaca semakin panas, dan sayur-sayuran segar bermusim menjadikannya lebih mudah berbanding sebelum ini untuk menyajikan hidangan yang sihat, bersih dan ringan yang dibuat dengan sayur-sayuran musim bunga. Pilih daripada mana-mana 10 resipi mudah berasaskan tumbuhan ini untuk membuat makan tengah hari atau makan malam yang sihat dan lazat.

Memandangkan asparagus sedang bermusim, kebanyakan resipi ini termasuk sayur-sayuran hijau bertenaga, yang menambah rasa segar dan bersahaja dan berada di kemuncaknya sekarang. Lembing bertangkai kaya dengan folat yang telah terbukti meningkatkan imuniti dan membantu mengurangkan keradangan kronik. Jika anda menyukai rasa asparagus, buat resipi ini secara berulang.

Sayuran segar penuh serat akan membantu anda mencapai matlamat kesihatan anda

Setiap hidangan dalam senarai ini mempunyai profil rasa yang unik supaya anda tidak akan bosan, tetapi akhirnya anda akan menambah serat yang sihat pada diet anda. Wanita memerlukan pengambilan serat harian sebanyak 25 gram, manakala lelaki memerlukan sekurang-kurangnya 38 gram serat - namun kebanyakan kita kekurangan. Hanya 1 dalam 10 rakyat Amerika mendapat 5 hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran yang disyorkan sehari.

Apabila kita mengambil diet tinggi serat, ia membantu badan kita membakar kalori dengan lebih stabil dan mengekalkan gula dalam darah daripada meningkat, jadi anda tidak akan mengalami lonjakan insulin yang memberi isyarat kepada budak lelaki itu untuk menyimpan lemak, sebaliknya membantu anda kekal kenyang. lebih lama.

Buat Salad Pasta Musim Bunga ini dengan Kacang Salji dan Vegan Feta untuk hidangan enak yang bercirikan Mediterranean berkat buah zaitun dan keju tanpa tenusu. Menghabiskan orang? Hidangkan mereka dengan permulaan berkas pastri puff asparagus. Mentega mereka yang menyelerakan, pastri yang menyelimuti seikat asparagus segar adalah hidangan sihat-tidak-terlalu-sihat yang akan disukai semua orang.

Bawang Musim Bunga Hijau yang segar disiram dengan saus lemon-mustard yang memberikannya rasa masam yang berasid, namun manis dan berperisa. Simpan sebarang hujan renyai-renyai tambahan atau gandakan resipi kerana anda pasti mahu menggunakannya untuk berpakaian semula pada semua salad biasa anda.

Pasta pesto bawang putih dengan hirisan zucchini ini ialah salah satu resipi musim bunga kami yang paling popular. Putar garpu spageti anda ke dalam sudu untuk mencedok sedikit keju tanpa tenusu, kacang polong dan selasih segar supaya anda boleh menikmati semua rasa segar musim ini dalam satu gigitan yang sihat.

1. Salad Pasta Musim Bunga Mudah dengan Kacang Salji dan Vegan Feta

Salad Pasta Musim Bunga ini ialah hidangan lazat dan mudah dipenuhi dengan kebaikan bermusim: Jagung, buah zaitun, kacang salji, feta vegan dan saus tahini berkrim tambahan. Salad ini menyediakan hidangan yang ringan namun mengenyangkan, dan ia amat sesuai untuk dibawa ke tempat kerja atau ke sekolah pada hari-hari berikutnya.

Resipi: Salad Pasta Musim Bunga Mudah dengan Kacang Salji dan Vegan Feta