Manjakan gigi manis anda dengan Epal Sumbat Pemasak Perlahan, disumbat dengan isi segar epal dan dimasak hingga lembut, kesempurnaan yang lazat!
Apabila membuat ini, anda hanya perlu mencampurkan pemadat dan memasang epal. Kemudian, biarkan periuk perlahan melakukan tugasnya! Saya syorkan memasak dengan api atas selama 2 jam (atau rendah selama 4) untuk membolehkan epal mencapai konsistensi yang lembut dan lembut.
Inilah yang anda perlukan untuk resipi vegan mudah ini:
- Epal: Mulakan dengan 6 epal dari sebarang jenis. Saya menggunakan fuji!
- Rolled Oat: Seterusnya, gunakan ½ cawan rolled oat untuk oomph dan nutrien. Elakkan oat segera atau potong keluli untuk resipi ini.
- Tepung: ¼ cawan tepung serba guna membantu mengikat bersama pemadat.
- Gula Perang: Maniskan inti dengan ¼ cawan gula perang.
- Pecan: ¼ cawan pecan (dicincang kasar) menambah tekstur dan rasa yang enak!
- Mentega: Sertakan ¼ cawan mentega vegan sejuk. Potong kiub kecil sebelum masukkan bahan-bahan lain. Anda boleh menggunakan alternatif tanpa tenusu jika anda mahu.
- Cinnamon: Gunakan ½ sudu kecil kayu manis untuk rasa.
- Garam: Akhir sekali, ¼ sudu kecil garam menyempurnakan epal, membantu mengeluarkan semua perisa hidangan yang lain!
Masa persediaan: 15 minit
Masa memasak: 2 jam
Epal Sumbat Periuk Perlahan
Hidangkan 6
Bahan
- 6 epal sebarang jenis, kami menggunakan Fuji
- ½ cawan oat gulung
- ¼ cawan tepung serba guna
- ¼ cawan gula perang
- ¼ cawan pecan dicincang kasar
- ¼ cawan mentega vegan tanpa garam sejuk dipotong menjadi kiub kecil
- ½ sudu teh kayu manis
- ¼ sudu teh garam
Arahan
- Prep Apples: Potong hanya bahagian atas setiap epal. Dengan menggunakan sudu kecil, cedok biji dan sebahagian bahagian dalam, biarkan ¼ hingga ½ inci daging epal di sekeliling bahagian luar untuk bertindak sebagai mangkuk.
- Pengisian: Dalam mangkuk sederhana, satukan semua bahan yang tinggal. Gunakan pemotong pastri atau jari anda untuk memasukkan mentega ke dalam bahan kering. Ia sepatutnya menyerupai serbuk kasar apabila dicampur.
- Bahan: Sudukan adunan oat ke dalam setiap epal, bungkus untuk mengelakkan adunan daripada terjatuh.
- Masak: Tambahkan ¼ inci air ke dalam periuk perlahan anda. Letakkan epal ke dalam periuk perlahan dalam satu lapisan. Tutup dengan tudung dan masak selama 2 jam pada suhu tinggi atau 4 jam pada suhu rendah. Epal hendaklah empuk apabila siap.
- Hidangkan: Hidangkan suam-suam kuku, dihiasi dengan aiskrim dan/atau karamel.
Maklumat PemakananHidangan: 1epal Kalori: 286kcal (14%) Karbohidrat: 46.1g (15%) Protein: 2.6g (5%) Lemak: 12.1g (19%) ) Lemak Tepu: 5.3g (33%) Kolesterol: 20mg (7%) Natrium: 156mg (7%) Kalium: 300mg (9%) Serat: 6.8g (28%) Gula: 29.3g (33%) Kalsium: 18mg (2%) Zat besi: 2mg (11%)
Tentang Sarah Bond: Saya pencipta Live Eat Learn bersama pembangun resipi dan jurugambar. Saya lulus dari Penn State dengan Ijazah Sarjana Muda dalam Pemakanan Manusia, kemudian mengekalkan kecintaan liar terhadap makanan dengan memperoleh Ijazah Sarjana dalam Sains Sensori. Secara ringkasnya, saya hanya suka makanan. Apabila saya tidak membuat atau memikirkan tentang makanan, saya mungkin berada di kaki bukit Denver, bermain ski atau mendaki bersama anak anjing saya, Rhubarb.
Untuk lebih banyak kandungan resipi hebat daripada Sarah Bond, lihat blognya, Live, Eat Learn.
Untuk lebih banyak resipi hebat yang bebas tenusu, lihat perpustakaan resipi The Beet yang mengandungi lebih daripada 1, 000 resipi vegan atau berasaskan tumbuhan.
