Pernahkah anda berdiri di hadapan peti sejuk yang penuh dengan produk dan tertanya-tanya: Manakah antara ini yang paling sedap? Mana yang paling sihat? Ia seperti kita memerlukan Tomato Busuk, untuk makanan. Nah, kini ada sahaja: The Beet Meter ialah alat penilaian dan semakan anda untuk semua produk berasaskan tumbuhan atau vegan terkini yang terdapat di rak setiap hari.
The Beet Meter memberikan penarafan daripada 5 bit untuk rasa dan 5 untuk kesihatan setiap produk yang kami uji. Editor, penulis dan penyumbang The Beet merasai susu berasaskan tumbuhan yang paling laris, mentega, keju, yogurt, keju krim, piza (kerja yang sukar tetapi seseorang terpaksa melakukannya) bersama-sama dengan burger sayuran, alternatif ayam dan banyak lagi .
Untuk sesi yang sangat istimewa, kami menyenaraikan sedozen kanak-kanak berumur 4 hingga 12 tahun untuk mencuba lebih daripada 32 ais krim bukan tenusu pada hari musim panas yang panas. Seronok, kami melekit, aiskrim cair, kemudian semua orang terjun ke dalam kolam. (Sekali lagi, kerja yang sukar.)
Produk dinilai untuk kesihatan dengan kriteria oleh pakar diet berdaftar
Dalam setiap kes, atribut produk dinilai untuk kesihatan dengan dijalankan melalui senarai kriteria yang dicipta oleh pakar diet berdaftar. Setiap kriteria disenaraikan di bawah.
Gred kesihatan ialah penilaian keseluruhan yang mengambil kira lemak tepu, kalori, protein dan karbohidrat. Sekarang kita faham walaupun aiskrim berasaskan tumbuhan mengandungi gula dan lemak yang tinggi, tetapi ada yang JAUH lebih tinggi daripada yang lain. (Maaf Ben dan Jerry.) Dan bagi orang yang mengambil berat tentang jenis lemak, kami memberitahu anda sama ada produk itu diperbuat daripada kelapa atau badam, gajus atau kacang, yang penting apabila anda makan berasaskan tumbuhan untuk kesihatan jantung dan untuk mengelakkan perkara yang tidak baik.
Sistem Penggredan Kesihatan 10 Mata, Dicipta Oleh Pakar Pemakanan Berdaftar (Setiap 1 Hidangan)
- Protein: ≥3 gram
- Kalori: ≤300 jika ia makanan ringan atau bahan tambahan (krim dll), ≤650 jika ia adalah hidangan
- Karbohidrat: <15% DV untuk snek, ≤30% DV untuk hidangan
- Lemak Tepu: ≤3 gram untuk snek atau ≤6 gram untuk hidangan (Untuk mendapatkan mata, Sat Fat mestilah Kurang daripada 10% daripada jumlah kalori setiap hidangan)
- ≤ 10 Bahan
- Tanpa Gula Tambahan
- Serat: ≥3 gram
- Natrium: ≤230 miligram untuk snek, ≤650 miligram untuk hidangan
- Bahan: Ramuan pertama pada label ialah makanan keseluruhan
- Sumber mikronutrien yang baik (Kalsium, Besi, kalium): 10% daripada DV 1 atau lebih
Kriteria Penilaian: Ini ialah Sistem 10 Mata. Setiap cek bernilai setengah Bit pada Skala 5 Bit Meter.
Kami mencipta senarai 10 kriteria untuk rasa, tetapi anda boleh menambah rating anda sendiri
"Dalam kes kriteria rasa, editor menghabiskan masa berjam-jam untuk memutuskan perkara yang relevan, adil dan cara kami menerangkan atau mengesyorkan produk ini kepada rakan, termasuk: Adakah ia mempunyai rasa selepas dan Adakah kami akan membelinya sekali lagi? Ia subjektif, sudah tentu, tetapi ia adalah cara terbaik yang kita tahu bagaimana untuk menerangkan sama ada produk mesti dibeli atau baik untuk dilangkau."
Sistem Penggredan Rasa 10 Mata, Produk Mendapat Mata Untuk:
- Rasa Keseluruhan: kesedapan dan kesedapan umum. Anda fikir: SEDAP!
- Tiada Rasa Selepas: Bersih. Tiada kelapa, logam atau rasa berlarutan yang tidak diingini
- Sebaik seperti yang sebenar: atau lebih baik!
- Kami Akan Membelinya! Adakah editor akan membelinya semula? Syorkan kepada rakan
- Tekstur Yang Menyenangkan. Adakah ia tekstur yang menyeronokkan
- Bau Yang Menyenangkan: adakah aromanya menyenangkan, seperti asli, tiada bau lain dikesan
- Warna Biasa: adakah ia warna yang sesuai untuk item tersebut? Susu mestilah putih, bukan kelabu
- Konsisten yang Baik. Adakah ia terlalu tebal? Terlalu kurus? Betul ke?
- Rasa Sihat: Tidak diproses, bersih dan penuh dengan kebaikan. Tidak terlalu kaya
- Adakah orang bukan vegan menyukainya? Nikmati ia sebagai pengganti. Bolehkah anda menipu mereka?
Kriteria Penilaian: Ini ialah Sistem 10 Mata. Setiap cek bernilai setengah Bit pada Skala 5 Bit Meter.
Atribut Bukan Alergen: Cari ini jika anda sensitif atau alah
- Tanpa Kacang Pokok
- Bebas Kacang
- Vegan Disahkan
- Non-GMO
- Bebas Gluten
- Bebas Soya
- Tanpa Gula Tambahan
Ada daging lembu dengan markah? Anda boleh menambah ulasan ANDA pada Meter Bit bila-bila masa yang anda suka. Pada pendapat semua orang adalah sah, setelah anda menambah rating citarasa anda sendiri pada setiap item dan lihat sama ada orang ramai bersetuju.
Jadi, apabila anda berdiri di Whole Foods atau Trader Joe's, yang mana antara krimer bukan tenusu yang hendak dibeli untuk secawan joe anda pada waktu pagi, lihat Beet Meter, kemudian pergi ke wang tunai daftar kerana anda mendapat yang sesuai untuk anda!
