B altimore mendapat nama jolokan “Charm City” apabila eksekutif pengiklanan Bill Evan menulis bahawa B altimore “mempunyai lebih banyak sejarah dan daya tarikan yang tidak tercemar yang tersimpan di sudut-sudut yang sunyi daripada kebanyakan bandar Amerika yang menjadi tumpuan.”
Bandar ini adalah rumah kepada komuniti artis, pelakon, pemuzik yang dinamik dan kemasukan profesional muda yang menyukainya kerana lokasinya (bersebelahan Teluk Chesapeake, sejam di utara DC) dan nikmatinya untuk taman yang indah dan pemandangan kulinari yang menarik. Sebuah bandar yang taksub dengan ketam, B altimore tidak semestinya terkenal dengan makanan vegannya. Sama ada anda melawat, tinggal atau hanya melalui Charm City, anda akan terkejut dengan kejiranan yang dinamik dan pilihan hidangan berasaskan tumbuhan yang terkemuka dan restoran vegan sepenuhnya.
Adegan masakan B altimore sering dikaitkan dengan ikan dan makanan laut, menjadikan vegan dan berasaskan tumbuhan berasa bosan dengan pilihan makanan bandar. Walaupun reputasi bandar pelabuhan di pusat ketam, Amerika Syarikat, B altimore adalah rumah kepada pemandangan vegan yang berkembang pesat. Daripada piza vegan kelas atas Chef Matthew Kenney kepada rasa makanan jiwa berasaskan tumbuhan, Charm City mempunyai sesuatu untuk semua orang.
Kami menyusun senarai pendek makanan vegan terbaik di B altimore, menjadikan perjalanan seterusnya anda ke Mid-Atlantic penuh dengan makanan berasaskan tumbuhan yang lazat dan menarik. Sebaik sahaja anda mencuba walaupun salah satu daripada restoran ini, anda akan terus berkata "I Adore B altimore."
1. Sifar Berganda
Jangan Terlepas: B altimore's Double Zero mempamerkan masakan berasaskan tumbuhan terbaik Chef Matthew Kenney. Restoran vegan kelas atas menawarkan perspektif yang sihat tentang makanan yang paling diingini di dunia: piza. Dengan dapur pembakaran kayu dan persekitaran selesa yang hangat, Double Zero ialah tempat yang sesuai untuk makan malam yang menyenangkan dengan semua keselesaan yang diperlukan.
Plant Yourself: Segala-galanya dalam menu Double Zero adalah pencapaian yang mengagumkan daripada Chef Kenney, tetapi orang ramai datang untuk mendapatkan piza. Daripada piza pepperoni berasaskan tumbuhan kepada calzone terung, pelanggan akan lebih berpuas hati dengan segala-galanya dalam menu. Untuk sesuatu yang istimewa, cubalah Pizza Truffle yang lengkap dengan krim gajus, cendawan liar, kale Tuscan dan vinaigrette lemon.
Ambil Nota: Jangan risau jika anda termasuk dalam kategori jarang orang yang tidak mahu pizza. Menu dinamik menawarkan pelbagai hidangan kecil yang akan menarik perhatian yang sama, termasuk pasta bolognese dengan ragout cendawan walnut dan salad Caesar bunga matahari dengan crouton bakar kayu dan parmesan badam. Menu yang menyelerakan memberi pilihan kepada orang ramai untuk makan beberapa hidangan kegemaran yang mengandungi produk haiwan tanpa sebarang kebimbangan. Bagi bukan vegan, Double Zero akan membuatkan anda tertanya-tanya mengapa anda akan kembali kepada tenusu.
Alamat: 414 Light St. B altimore, MD
2. Bakeri Harmony
Pesanan untuk Ramai: Harmony Bakery terletak di tempat yang padat dengan meja yang minimum, tetapi segala-galanya pada menu mempunyai pukulan yang hebat. Kedai roti tempatan ini bertujuan untuk menyediakan semua gula-gula kegemaran rakyat B altimorian dan makanan panggang yang enak tanpa produk haiwan atau gluten. Bagi sesiapa sahaja yang melawat Harmony Bakery, mereka tidak akan percaya bahawa mereka kehilangan apa-apa. Sama ada anda mula berperisa dengan kuih vegan atau manis dengan pai tanpa tenusu, anda pasti mahu terus membeli barangan dari bekas bakeri.
Jangan Terlepas: Tidak kira berapa kali anda melawat Harmony Bakery, tidak mungkin anda akan merasa cukup. Kedai roti vegan kecil sedang menghasilkan beberapa barangan bakar bebas alergen yang paling lazat. Kotak bakeri menampilkan putaran biskut vegan, kek, kek cawan, pai dan hidangan manis istimewa termasuk tart pop buatan rumah vegan.
Alamat: 3446 Chestnut Ave. B altimore, MD
3. Tanah Kush
Plant Yourself: Diasaskan oleh Naijha Wright-Brown dan Chef Gregory Brown, The Land of Kush dibuka untuk menyediakan komuniti Mount Vernon dengan hidangan yang inovatif dan moden tentang makanan jiwa tradisional .
Pesanan untuk Ramai: Hidangan makanan jiwa klasik termasuk salad kentang, tulang rusuk BBQ dan ayam goreng berasaskan soya. Menu yang sesuai dengan air liur akan membuatkan sesiapa sahaja datang kembali untuk mendapatkan lebih banyak lagi. Dengan item menu berpusing, hidangan istimewa membuatkan pelanggan tetap sentiasa bersedia dan pelanggan baharu mahukan lebih banyak lagi.
Ambil Nota: Wright Brown sangat terlibat dalam komuniti berasaskan tumbuhan di Maryland. Beliau juga merupakan pencipta bersama Vegan Soufest dan Maryland Vegan Restaurant Week dan bekerja sebagai Pengarah Eksekutif Black Vegetarian Society of Maryland. Sejak 2011, dia dan Brown telah menyediakan orang ramai dengan makanan vegan yang mencukupi untuk mengisi sesiapa sahaja dengan harga yang berpatutan.Lain kali anda lapar di B altimore, singgah untuk Pinggan Kombo Istimewa yang mengandungi hidangan pembuka yang besar dan dua bahagian dengan bahagian yang besar.
Alamat: 840 N Eutaw St. B altimore, MD
4. Dapur Yang Lebih Hijau
Jangan Terlepas: Ironinya, The Greener Kitchen tinggal di tengah-tengah Pigtown, dan restoran berasaskan tumbuhan berjanji untuk membawa makanan yang sihat, berpatutan dan mampan kepada semua orang di tengah-tengah banyak restoran berat haiwan.
Pastikan Mencuba: Menu makanan jiwa yang lazat menampilkan makanan selesa yang akan menarik perhatian pengunjung berasaskan tumbuhan dan bukan vegan. Daripada stik keju berasaskan tumbuhan kepada brownies vegan, The Greener Kitchen ialah restoran yang perlu dicari semasa melawat B altimore.
Pesanan untuk Ramai: Walaupun keseluruhan menunya mewakili potensi masakan vegan yang mengagumkan, penduduk B altimore kembali ke Greener Kitchen untuk sayap vegannya yang digoreng dalam rangup. adunan berasaskan tumbuhan dan disalut dengan sos Kerbau tanpa tenusu.Walaupun anda bukan seorang yang bersayap, dapur koperasi berasaskan tumbuhan menawarkan segala-galanya daripada piza hingga sandwic ayam vegan.
Ambil Nota: The Greener Kitchen berhasrat untuk menangani ketidakamanan makanan di B altimore, menyediakan makanan kepada kejiranan sekitar yang secara sejarah dianggap sebagai padang pasir makanan di dalam bandar. Dapur berasaskan tumbuhan membantu memulakan perniagaan baharu, bekerjasama dengan chef vegan lain yang bertujuan untuk membantu membawa makanan yang sihat dan mampan ke B altimore.
Alamat: 803 Washington Blvd. B altimore, MD
5. Vegan Mama Saya
Plant Yourself: Semua orang menggemari beberapa masakan rumah ibu dan orang B altimorian lebih bertuah daripada sesiapa kerana My Mama’s Vegan menyediakan makanan selesa berasaskan tumbuhan setiap Khamis hingga Sabtu. Tempat bawa pulang vegan menyajikan taco berasaskan tumbuhan yang lazat, burger, stik keju, bungkus, gyros dan banyak lagi. Menu yang luas adalah pencapaian yang luar biasa dengan sendirinya, tetapi Vegan My Mama juga sangat konsisten.
Jangan Terlepas: Pada mulanya, perhatian orang ramai terarah terus kepada burger berasaskan tumbuhan, terutamanya Big Daddy yang dihidangkan bersama bawang panggang, tomato, jeruk, cheddar vegan, jalapenos. , dan sos istimewa. Walau bagaimanapun, jangan terlepas pandang mangkuk vegan istimewa termasuk versi Teriyaki dan Beef & Broccoli. Tetapi yang paling penting, pesanlah mangkuk General TSO yang menampilkan kembang kol goreng yang telah dipukul ringan yang dilambungkan dalam sos General Tso yang sedap dan manis di atas nasi basmati sayuran.
Ambil Perhatian: My Mama's Vegan adalah yang terbaik untuk makanan bawa keluar berasaskan tumbuhan yang konsisten, tetapi perhatikan dapur timbul yang memberi pelanggan sedikit sesuatu tambahan yang ditunggu-tunggu. Sebagai contoh, restoran tersebut telah menganjurkan pop timbul Asian Fusion yang menyajikan sushi vegan, lumpia berasaskan tumbuhan dan ladu ayam palsu.
Alamat: 2915 Greenmount Ave. B altimore, MD
6. Liora
Jangan Terlepas: Restoran berasaskan tumbuhan kedua Chef Matthew Kenney di B altimore ialah pengalaman makan mewah yang menggabungkan masakan vegan yang menarik dengan sejarah yang kaya dan semangat industri B altimore .Selaras dengan Charm City, menu Liora dibina untuk menarik minat mana-mana pelanggan, menyediakan teknik dan hidangan berasaskan tumbuhan halus yang dibina untuk memukau vegan dan bukan vegan. Kenney mengutamakan pemakanan apabila membina menunya, menyusun gabungan kesihatan dan rasa yang lazat.
Plant Yourself: Sama ada anda melawat Liora untuk makan tengah hari atau makan malam, menu ini sangat menarik. Masakan berasaskan tumbuhan semakin memasuki suasana santapan mewah, dan Kenney memastikan ia layak mendapat tempat di meja makan secara kekal. Untuk sarapan tengah hari, orang ramai boleh memesan Wafel Hazelnut, Kimchi Scramble atau Sandwich Kek Ketam vegan. Untuk makan malam, pesan Cendawan Maitake Smokey yang dihidangkan dengan bubur jagung cheesy, bacon shiitake dan sayur-sayuran rebus.
Pesanan untuk Ramai: Menu makan tengah hari dan makan malam utama sudah tentu menarik perhatian ramai, tetapi hadiah sebenar di Liora hidup dalam menu pencuci mulut. Maple Pie Spiced Cheesecake disaluti dengan sayu cider dan di atasnya dengan manisan walnut.Pastikan anda memesan Puding Roti Pisang secukupnya kerana satu hidangan akan dimakan oleh seluruh meja sebelum anda boleh menjamah.
Alamat: 414 Light St. B altimore, MD
7. Dapur Dodah
"Tanam Sendiri: Kami tidak boleh mendapatkan makanan jiwa yang mencukupi, dan Dodah&39;s Kitchen memastikan setiap pelanggan jauh daripada kekurangan makanan yang selesa. Pinggan berasaskan tumbuhan sangat berpatutan dan boleh ditambah dengan tender ayam vegan, ikan goreng berasaskan tumbuhan, ikan scampi dan banyak lagi. Dapur vegan membezakan dirinya daripada restoran makanan jiwa tempatan yang lain kerana ia benar-benar menggabungkan sentuhan B altimorean. Dapatkan kek ketam vegan dan pina colada, dan benar-benar menanam diri anda di B altimore."
Jangan Terlepas: Dodah's Kitchen berbeza daripada restoran berasaskan tumbuhan lain kerana ia menawarkan pelan hidangan vegan tersuai. Pelanggan boleh mendapatkan makanan berasaskan tumbuhan yang dibuat khas, sedia untuk dihantar dan disediakan oleh chef untuk memenuhi semua keperluan mereka.Penjagaan yang Dodah's Kitchen masukkan ke dalam makanannya, ia berikan kepada komunitinya. Restoran berasaskan tumbuhan menetapkan standard untuk restoran di mana-mana, benar-benar melibatkan dirinya dalam komuniti sekeliling.
Ambil Nota: Di luar kedai, orang ramai boleh menemui hidangan vegan prabuatan Dodah dan hidangan di lokasi borong di seluruh bandar. Kek prabuat, keju mac n, kek cawan, kek keju dan banyak lagi boleh didapati di koperasi di Maryland, Virginia, Delaware, New Jersey, New York dan Washington D.C.
Alamat: 1210 N. Charles St. B altimore, MD
8. Fokus semula
Ambil Nota: Refocused ialah ruji berasaskan tumbuhan yang terkenal di B altimore, termasuk dalam senarai 10 Sayap Vegan Teratas Peta dan disenaraikan di antara 18 Tertinggi Tertinggi Milik Hitam Yelp. Restoran Vegan. Selama tiga tahun, Refocused telah menyediakan B altimore dengan variasi lazat klasik keselesaan dan membangunkan hidangan istimewa vegan yang mengutamakan rasa, kemampanan dan kesihatan.
Plant Yourself: Di antara sayap berasaskan tumbuhan, hingga burger istimewa, Refocused memberi B altimorian pilihan yang mudah dan boleh diakses untuk mencuba makanan berasaskan tumbuhan. Menu Refocused dibina untuk memenuhi keperluan bukan vegan dan vegan. Pesan mac n cheese atau salad ayam kerbau untuk melengkapkan hidangan anda, dan jangan lupa bawa pulang untuk kemudian.
Jangan Terlepas: Selain menu yang lazat, Refocused juga menawarkan pelbagai pilihan jus buatan sendiri, mocktail dan koktel. Beberapa pilihan minuman paling laris termasuk Green Giant, Hennessy Hen-Demic Punch dan Potent Peach Potion Sangria.
Alamat: 429 N Eutaw St. B altimore, MD
Untuk lebih banyak Pemandu Bandar, lawati artikel The Beet's Find Vegan Near Me .
