Bagi ramai, Motor City menimbulkan pemikiran tentang enjin dihidupkan dan roda krom; tidak menggoda tambang berasaskan tumbuhan. Tetapi, sejak enam tahun yang lalu, adegan makanan di Detroit telah mengalami kebangkitan semula. Hari-hari memburu burger kacang hitam asas dan mengunyah selada aisberg tanpa rasa sudah tiada! Detroit telah menyenaraikan banyak senarai "10 bandar terbaik terbaik untuk makanan vegan", menarik pelawat untuk datang dan melihat apa yang menjadi kekecohan. Apabila anda mendapat peluang untuk melawat, pastikan anda melihat tujuh restoran terbaik untuk makan berasaskan tumbuhan, vegan dan vegetarian di Detroit.
Untuk lebih banyak Panduan Bandar, klik di sini, dan untuk mencari vegan berhampiran anda di mana-mana sahaja di dunia, widget HappyCow di tapak kami boleh membantu.
1. Street Beet, 4626 3rd Ave
Memanggil Semua: Sesiapa sahaja yang mengidam tambang gaya Taco Bell, dengan peningkatan yang serius. Pernahkah anda berharap terdapat versi rangkaian makanan segera berasaskan tumbuhan? Kemudian, tempat ini adalah untuk anda. Dan, jika Taco Bell tidak pernah menjadi jem anda, jangan risau! Mereka mempunyai banyak makanan keselesaan berasaskan tumbuhan lain untuk mengenyangkan anda.
Plant Yourself: Street Beet ialah genius kreatif Nina Paletta dan Meghan Shaw, yang pada asalnya bermula sebagai pop timbul mingguan di Eastern Market di Detroit. Menu "Taco Hell" mereka yang popular telah mencetuskan heboh dalam suasana makanan tempatan, menyebabkan orang ramai beratur berjam-jam untuk memastikan mereka mendapat gordita busuk. Menu mereka telah berkembang untuk menyertakan kegemaran ramai yang lain seperti sando ayam panas, thriller kentang cheezy , atau ayam Caesar bungkus.Jika anda tidak menjumpai sesuatu yang anda sukai di sini, maka saya rasa anda patut menyemak citarasa anda!
Jangan Terlepas: Kegemaran peribadi saya, "Nachos Hell Grande" mereka. Ini bukan nacho biasa anda yang membosankan. Ia bertimbun tinggi dengan banyak chorizo walnut zesty, keju nacho vegan, dan dihiasi dengan krim masam gajus dan guacamole.
Tinggalkan Bilik Untuk: Sepotong kek keju yang disediakan oleh seorang lagi genius masakan vegan metro Detroit yang menakjubkan, Blck Cocoa Bakes.
Ambil Perhatian: Pada masa ini, Street Beet beroperasi di luar Third Street Bar di Midtown Detroit dengan waktu terhad dan perkhidmatan makan-makan; Khamis hingga Sabtu, 4 hingga 9 malam., dan Ahad, 3 hingga 8 malam. Perkhidmatan menjalankan tersedia melalui sistem dalam talian mereka.
2. Bawang Sawi Cili, 3411 Berus St
Memanggil Semua: Semua orang! Ini adalah tempat yang sesuai untuk omnivor, pemakan berasaskan tumbuhan dan mereka yang ingin tahu tentang sayur-sayuran. Kafe kecil gaya Amerika ini menyajikan makanan keselesaan terbaik yang akan anda katakan, adakah ini benar-benar vegan?
Plant Yourself: Detroit terkenal dengan pertempurannya tentang siapa yang mempunyai anjing Coney terbaik tetapi sebelum 2018 tidak pernah ada versi organik berasaskan tumbuhan. Perubahan suasana makanan disambut dengan gembira oleh pencinta sayur-sayuran manakala omnivor menganggap penambahan bandar ini adalah gila. Restoran kecil 30 orang itu telah membuktikan penentang salah dan pra-pandemi, meraih tempat duduk semasa tergesa-gesa makan tengah hari adalah nasib baik!
Jangan Terlepas: Anda tidak boleh pergi tanpa mencuba satu-satunya Anjing Vegan Coney di bandar ini! Ia adalah anjing Lightlife Smart yang disiram dengan sos cili yang kaya dengan jumlah haba dan rasa yang betul. "Big Mock" mereka ialah satu lagi kegemaran orang ramai. Satu putaran pada McDonald's Big Mac tetapi tanpa roti daging lembu, keju vegan, dan sos istimewa buatan sendiri mereka sendiri. Roti bebas gluten juga disediakan.
Ambil Perhatian: Pada masa ini, ia tidak dibuka untuk perkhidmatan makan di dalam, hanya penghantaran. Waktu operasi adalah Isnin hingga Khamis dari 12 hingga 5 petang. dan Jumaat hingga Sabtu, dari 12 hingga 6 ptg
3. Detroit Vegan Soul, 19614 Grand River Ave dan 8029 Agnes St
Memanggil Semua: Penggemar makanan jiwa yang lazat, yang mencari kelainan yang sihat. Semua hidangan berdiri di belakang slogan restoran, "Makanan Jiwa Diperbuat Daripada Makanan Penuh."
Plant Yourself: Perniagaan milik wanita Hitam ini merupakan salah satu permata berasaskan tumbuhan yang paling popular di bandar ini. Atas sebab kesihatan, wanita di belakang Detroit Vegan Soul beralih kepada diet vegan dan dengan itu mula bereksperimen dengan resipi keluarga kegemaran. Melalui pilihan makanan jiwa berasaskan tumbuhan yang menakjubkan, mereka menunjukkan kepada pengunjung bahawa makanan berasaskan tumbuhan bukan sahaja sihat tetapi sangat lazat.
Jangan Terlepas: Jika anda suka makanan jiwa, maka anda mesti memesan Soul Platter mereka. Ia penuh dengan resipi vegan kegemaran mereka - tauhu "Ikan Keli", mac-n-cheese, sayur kolard salai, ubi manis, kacang pis mata hitam dan mufin roti jagung yang lazat.Pastikan anda membasuhnya dengan segelas teh bunga raya yang manis semula jadi.
Tinggalkan Bilik Untuk: Salah satu pencuci mulut buatan sendiri mereka yang dekaden! Pencuci mulut mereka bertukar setiap minggu tetapi jika anda bernasib baik untuk mendapatkan sepotong kek coklat mereka yang lazat, jangan ketinggalan!
Take Note: Terdapat dua lokasi: 8029 Agnes St. Detroit, MI 48214 dan 19614 Grand River Ave. Detroit, MI 48223. Pada masa ini, ia hanya dibuka untuk dibawa -tempahan keluar yang boleh dibuat secara dalam talian. Waktu kerja mereka ialah Selasa- Sabtu 12 – 6 ptg
4. Seva, 66 E Forest Ave
Memanggil Semua: Sesiapa sahaja yang pemilih makanan, mempunyai sekatan diet atau hanya mencari campuran makanan vegetarian dan vegan yang baik. Restoran mereka adalah 100 peratus vegetarian, dengan mudah kira-kira 90 peratus daripada menu adalah vegan.
Plant Yourself: Tempat panas Detroit ini pada asalnya bermula dengan lokasi pertamanya pada tahun 70-an di luar had bandar di Ann Arbor.Nasib baik, mereka berpindah ke Midtown Detroit 10 tahun lalu. Menu ini menampilkan gabungan hidangan berinspirasikan antarabangsa dan hanya makanan keselesaan yang baik. Mereka juga mempunyai menu penuh tanpa gluten dan semuanya jelas jika anda mempunyai sebarang sensitiviti makanan.
Jangan Terlepas: Saya antara burung ganjil yang suka sarapan untuk makan malam, jadi hidangan kegemaran saya ialah tauhu berebut mereka. Sekarang sebelum anda berfikir, itu membosankan, saya berjanji anda bukan milik mereka! Dipertingkatkan dengan rosemary segar dan ditutup dengan jumlah keju vegan cair yang sihat, ini bukan perebutan tauhu asas anda. Petua pro: alihkan kentang panggang mereka untuk kentang goreng keladi manis yang rangup. Mereka juga mempunyai bar penuh yang mencampurkan koktel, mocktail, shake dan apa sahaja yang anda inginkan.
Tinggalkan Bilik: Untuk salah satu pencuci mulut buatan sendiri yang hebat. Menu sentiasa berubah untuk menampilkan perisa bermusim, tetapi anda tidak boleh salah dengan sepotong kek vegan. Mereka juga sentiasa mempunyai pilihan pencuci mulut bebas gluten.
Ambil Perhatian: Ia dibuka untuk santapan di dalam pintu serta untuk dibawa keluar terhad. Topeng diperlukan untuk perkhidmatan makan di dalam. Waktu operasi mereka ialah Isnin hingga Ahad, dari 12 hingga 8 malam
5. Cold Truth, Suite 4240 Cass Ave 100
Memanggil Semua: Ais krim dan menjamu kekasih!
Plant Yourself: Kanak-kanak baharu di blok ini menyajikan ramuan hidangan lembut vegan yang menakjubkan, barangan bakar, “mangkuk ajaib” dan coklat panas istimewa untuk memanaskan anda. Minda kreatif sentiasa menghasilkan perisa dan topping baharu daripada hidangan lembut oren darah dan pistachio panggang yang dihiasi dengan kelapa bakar hingga adunan biskut vegan atau kolak selasih blueberry. Anda pasti akan tersandung sesuatu yang anda tidak boleh tinggalkan tanpanya.
Jangan Terlepas: Salah satu perisa vegan terbaru mereka, dadih lemon! Ia adalah jumlah yang tepat untuk kebaikan manis dan menggigit mulut yang anda inginkan dalam pencuci mulut lemon. Hiaskan dengan kolak selasih blueberry dan serbuk keropok graham.Anda juga tidak boleh pergi tanpa mengambil salah satu gulungan kayu manis bebas gluten dan vegan mereka.
Ambil Perhatian: Mereka sentiasa mempunyai dua perisa hidangan lembut vegan, tetapi mereka berputar dan menukar perisa dengan kerap. Ia dibuka pada hari Sabtu dan Ahad, dari 4 hingga 8 p.m., pesanan boleh dibuat secara peribadi atau melalui Doordash.
6. Takoi, 2520 Michigan Ave
Memanggil Semua: Mereka yang mencari tempat menarik untuk malam temu janji atau hanya ingin menikmati perisa Asia yang segar dan beraroma.
Plant Yourself: Walaupun Takoi bukan berasaskan tumbuhan sepenuhnya, mereka memahami kepentingan membuat pilihan yang hebat dan berperisa boleh diakses oleh tetamu mereka. Perisa Asia Tenggara mereka adalah pedas, manis dan berani. Pemakan berasaskan tumbuhan tidak akan kecewa dengan hidangan mi yang hambar. Menu ini ditandakan dengan baik untuk hidangan yang vegan, boleh dibuat vegan dan bebas gluten.
Jangan Terlepas: Mulakan dengan salad Som Tum Thai pedas yang mengandungi betik hijau segar, cili dan asam jawa memberikan rasa manis dan mendalam, cuma pastikan untuk membiarkannya tahu anda mahukannya vegan dan mereka akan meninggalkan sos ikan.Untuk hidangan utama anda, anda tidak boleh salah dengan Kari Hijau mereka dengan Roti. Berhati-hati, ia membungkus sedikit haba.
Tinggalkan Bilik: Aiskrim santan vegan buatan sendiri dihidangkan bersama puri mangga dan serbuk badam.
Ambil Perhatian: Ia dibuka untuk santapan di dalam pintu serta untuk dibawa keluar terhad. Topeng diperlukan untuk perkhidmatan makan di dalam. Waktu semasa ialah Selasa hingga Sabtu dari 4 hingga 9:30 malam
7. Nenek Bob, 2135 Michigan Ave
Memanggil Semua: Penggemar pizza vegan buatan sendiri ala Detroit, hidangan dalam yang lazat!
Tanam Sendiri: Untuk pelbagai jenis pai pizza vegan yang lazat. Hirisan rangup dalam hidangan kebaikan cheesy ini telah diiktiraf sebagai salah satu piza terbaik metro Detroit. Ini adalah salah satu tempat piza di mana vegan boleh menarik nafas lega dan berkata, "sangat lama" pada hari-hari piza keju vegan yang membosankan. Menu ini menampilkan ramuan menarik seperti "Gyro" yang menampilkan daging berasaskan tumbuhan dan feta, dihiasi dengan sayur-sayuran dan ladang vegan buatan sendiri, atau "Big Mack" yang dihiasi dengan crumble mustahil, keju vegan, saus vegan thousand island, salad, jeruk. , dan bawang!
Jangan Terlepas: Menambah pesanan roti keju vegan – berapa banyak tempat yang mempunyai roti keju vegan untuk dibawa bersama dengan piza anda!? Jika anda rasa anda perlu menambah sedikit hijau pada pinggan anda, cuba salad Caesar gajus mereka yang dibuat dengan sos Caesar buatan sendiri dan crouton yang rangup.
Jimat Bilik: Aiskrim! Menu ais krim mereka menampilkan vanila merah jambu vegan atau kastard coklat yang boleh ditambah dengan pelbagai hidangan vegan. Jika itu tidak cukup menarik untuk anda, pertimbangkan pelampung atau goncang mabuk. Terapung mereka menampilkan klasik Detroit - Faygo Pop! Atau, tambahkannya dengan minuman Jameson shake vegan mabuk yang dipertingkatkan dengan sirap selasih buatan sendiri dan dihiasi dengan krim putar badam.
Ambil Perhatian: Pada masa ini ia dibuka untuk santapan tertutup dan dibawa keluar terhad; topeng diperlukan untuk perkhidmatan makan di dalam. Waktu mereka ialah Jumaat, 3 hingga 9 malam, Sabtu, 3 hingga 9 malam, dan Ahad, 3 hingga 9 malam. Selain itu, semua piza boleh dibuat bebas gluten.
