Orang ramai mengembara dari jauh dan luas untuk melawat Las Vegas untuk pertunjukan, kasino dan banyak lagi, untuk makanan. Pemandangan makan City of Lights telah meningkatkannya dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dan kini menawarkan salah satu restoran yang paling eklektik dan keterlaluan (dan sangat mahal) di mana-mana bandar di AS. Dan walaupun kebanyakannya ialah restoran stik mewah dan istana pasta, pilihan yang kurang dikenali – tetapi tidak kurang menariknya – ialah tempat vegan.
Malah, beberapa pengalaman menjamu selera paling tinggi telah mula memasukkan item menu berasaskan tumbuhan atau keseluruhan menu yang ditujukan kepada masakan yang digemari oleh pengunjung vegan atau tanpa daging.Musim luruh lalu hotel dan kasino Venice mengumumkan bahawa restorannya – Mott 32, Majordomo Meat & Fish dan Bouchon – akan menawarkan hidangan berasaskan tumbuhan yang tinggi untuk bulan vegan dunia.
Musim bunga ini, Crossroads Kitchen mengumumkan bahawa ia akan mempertaruhkan semua cipnya untuk membuka dua lokasi Vegas: Yang pertama akan menjadi pengalaman santapan mewah pertama yang berasaskan tumbuhan, serupa dengan lokasi Los Angeles, dan yang kedua ialah kedai burger kasual pantas di Resorts world, menyajikan menu vegan penuh burger berasaskan tumbuhan, susu kocak dan kentang goreng. Di Crossroads mewah, beberapa hidangan istimewa dari restoran Los Angeles akan tersedia, termasuk Stuffed Zucchini Blossoms dan Fettuccine & Truffles buatan rumah. Pos luar Las Vegas juga akan menampilkan istimewa eksklusif dan item menu yang tidak tersedia di LA.
Adegan makanan vegan Vegas adalah rancak
Oasis padang pasir, yang dahulunya hanya dikenali untuk perjudian, perkahwinan pantas, rancangan Celine Dion dan Pek Tikus yang bertingkat, kini menjadi terkenal dengan masakan berasaskan tumbuhan yang mengagumkan dan eksperimen, direka untuk menarik flexitarian, klimatarian, vegan , dan omnivor sama.
Jadi, apabila anda merasa lapar di Vegas seterusnya, lawati mana-mana daripada 8 tempat vegan ini untuk mendapatkan hidangan yang pastinya tidak dapat dilupakan. Tetapi jangan ikut pepatah: Apa yang berlaku di Vegas kekal di vegas. Beritahu semua rakan vegan anda bahawa ini adalah tempat untuk dikunjungi.
1. Dim Sum Vegan Chef Kenny
"Plant Yourself: Dikendalikan oleh Chef Kenny Chye, restoran berasaskan tumbuhan ini menampilkan salah satu senarai makanan vegan yang paling mengagumkan yang terdapat di Las Vegas. Tempat dim sum vegan mempamerkan pelbagai pilihan makanan ruji Asia yang lazat daripada ayam General Tso hingga udang Shumai. Dim Sum Vegan Chef Kenny menyediakan pengganti vegan peringkat pakar untuk hampir setiap protein, menggunakan bahan keseluruhan termasuk kacang soya, tauhu dan bijirin."
Pesanan Untuk Ramai: Dim Sum ialah hidangan yang direka untuk berkongsi. Bawa seberapa ramai orang ke Dim Sum Vegan Chef Kenny untuk merasai semua perisa yang ditawarkan oleh hotspot ini.Antara ladu dan menu sushi vegan kelas pertama, terdapat terlalu banyak pilihan untuk seorang. Untuk menikmati masa anda dengan betul di kedai makan Las Vegas ini, pesan pinggan untuk dikongsi dengan semua orang!
Alamat: 6820 Spring Mountain Rd. Las Vegas, NV 89146
2. Plant Power Fast Food
Ambil Nota: Plant Power Fast Food mungkin sebuah restoran yang berpangkalan di California, tetapi menu makanan segera vegan yang lazat memberikannya tempat dalam senarai Las Vegas ini. Plant Power Fast Food telah menyempurnakan model makanan segera vegan, menampilkan menu makanan segera klasik yang meluas yang akan menggembirakan bukan vegan dan vegan
Plant Yourself: Plant Power Fast Food adalah sedikit pengembaraan untuk sesiapa sahaja yang tinggal di Strip, tetapi makanan segera vegas ini mesti dikunjungi bagi mereka yang melancong ke Utara Las vegas. Dengan semua penginapan makanan segera – perkhidmatan pandu lalu dan dalam kedai yang pantas – Makanan Segera Plant Power direka untuk menyampaikan.Restoran makanan segera ini mempunyai senarai burger yang agak besar, tetapi yang paling laris ialah The Big Zac, burger dua patty yang dihiasi dengan keju vegan, salad, bawang, jeruk dan Sos Zac yang istimewa.
"Jangan Terlepas: Hampir terlalu mudah untuk terganggu dengan menu burger, tetapi Plant Power Fast Food menyediakan makanan segera klasik untuk sesiapa sahaja. Daripada sandwic filet ayam hingga ikan, pertubuhan vegan dengan cepat menjadikan dirinya sebagai makanan ruji Las Vegas. Jika alternatif daging berasaskan tumbuhan bukan pilihan anda, cuba salah satu salad istimewanya yang dipenuhi dengan sayur-sayuran berkuasa dan dihiasi dengan sos istimewa."
Alamat: 7090 W Craig Rd Suite 120, Las Vegas, NV 89129
3. Kebenaran & Tonik
"Plant Yourself: Sebagai restoran vegan sepenuhnya pertama di Las Vegas Strip, Truth & Tonic merevolusikan makanan berasaskan tumbuhan di jalan paling terkenal di bandar ini. Terletak di tingkat empat The Venetian, kafe berasaskan tumbuhan ini mempamerkan hidangan buatan chef yang kaya dengan nutrien yang tidak mengetepikan rasa.Untuk sarapan yang ringkas dan santai, cuba salah satu Boujee Toasts istimewa atau Frittatas Tanpa Bulu Telur Baked JUST."
Jangan Terlepas: Walaupun makanannya lebih mahal berbanding di restoran lain di luar kawasan, kualiti bahan menjadikan menu Truth & Tonic yang mengagumkan berbaloi. Pilihan makan tengah hari rasanya hebat dan membuatkan anda berasa lebih sihat berbanding semasa anda masuk. Cubalah Bungkus Avokado Ayam Vegan atau Salad Portobello Bakar. Pastikan anda tidak terlepas Truth & Tonic's Beneficial Smoothies, terutamanya The Green Beast – dicampur dengan bayam, kangkung bayi, beri biru, mangga, santan dan jus epal.
Alamat: Tingkat 4, 3335 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
4. Chikyu Vegan Sushi Bar & Izakaya
Ambil Nota: Menu sushi vegan Chikyu ialah produk akhir hampir sedekad percubaan berasaskan tumbuhan. Chef John Le dan Casson Trenor membangunkan teknik yang elegan untuk meniru rasa, tekstur dan rupa sashimi dan sushi tradisional untuk mencipta salah satu restoran sushi yang paling luar biasa setakat ini.Pendekatan baharu untuk sushi mengutamakan sayur-sayuran, cendawan, buah-buahan dan juga bunga untuk meniru pengalaman sushi tradisional.
Tanam Sendiri: Tidak seperti pengganti daging berasaskan tumbuhan yang lain, sushi vegan Chikyu tidak menyembunyikan bahan pembuatannya. Menu Nigiri menampilkan bendi, jagung manis, terung, dan pilihan cendawan sebagai pengganti potongan ikan tradisional. Menu ini terus mempesonakan sepanjang gulungan konvensional dan gulungan khusus. Cuba gulung Desert Gold yang dibuat dengan tauhu goreng Tempura, ubi kayu, tauhu pedas, Negi, togarashi, bijan, mikrohijau dan sos rahsia.
Jangan Terlepas: Bagi mereka yang menentang sushi atau nigiri istimewa, Chikyu turut menawarkan pilihan Ramen dan hidangan panas yang lazat. Daripada terung goreng kilat dengan soya manis dan ito togarashi kepada ramen Shoyu Putih istimewa, menu ini akan memukau mana-mana pengunjung.
Alamat: 1740 E Serene Ave 130, Las Vegas, NV 89123
5. Vegan Moden
Plant Yourself: Restoran vegan sederhana ini menyajikan beberapa burger tanpa daging yang paling lazat, menjadi salah satu perniagaan berasaskan tumbuhan paling tinggi di Las Vegas . Menu minimalis membawakan pelanggan makanan Amerika berasaskan tumbuhan yang paling lazat. Cubalah salah satu burger The Modern Vegan yang memenangi anugerah seperti The Cowboy – patty burger yang dihiasi dengan gouda salai, daging vegan, sos barbeku, bawang tumis, campuran musim bunga, mayo vegan dan timun.
Pesanan untuk Ramai: Vegan Moden ialah tempat berasaskan tumbuhan yang sempurna untuk kumpulan yang besar. Menu pembuka selera penuh dengan makanan yang enak dan boleh dikongsi. Daripada Nachos yang Dimuatkan kepada Ayam Popcorn, terdapat banyak pilihan. Selepas malam yang panjang di Strip, pesan Kentang Goreng Hangover yang disalut dengan bawang panggang, jalur stik vegan, sos mac, mayo berasaskan tumbuhan dan jalapenos segar.
Alamat: 700 E Naples Dr 111 LAs Vegas, NV 89119
6. Tacotarian
Ambil Nota: Taco vegan tanpa tambahan ini adalah tempat makan tengah hari yang sempurna, terletak betul-betul di antara Las Vegas Strip dan Fremont Street. Restoran santai adalah salah satu tempat terbaik di bandar untuk menjamu selera dengan cepat tanpa membelanjakan sesen pun (kerana lebih baik untuk menjimatkan wang di luar kasino). Menu ini menampilkan lelaran vegan beberapa ruji Mexico klasik termasuk pinggan Birria yang diperbuat daripada campuran Beyond Meat dan nangka serta taco Al Pastor dengan seitan.
Plant Yourself: Tacotarian benar-benar untuk peminat taco yang serius. Menu ini mempunyai 16 pilihan taco yang unik termasuk nangka rebus cili Barbacoa dan Asada Cendawan. Anda juga boleh memesan Taco Platter yang disertakan dengan tiga taco pilihan anda dengan sisi nasi dan kacang. Di sebalik taco, burrito dan quesadilla, permata tersembunyi Tacotarian ialah menu pencuci mulut. Pesan Arroz Con Leche (nasi dan santan dengan vanila dan kayu manis) atau satu sudu ais krim berasaskan badam atau kelapa.
Alamat: 1130 S Casino Center Blvd 170 Las Vegas, NV 89101
7. VegeNation
Jangan Terlepas: Pastikan apabila anda melawat Las Vegas, anda meninggalkan Strip. Beberapa kasino terbaik, tarikan dan restoran berasaskan tumbuhan tinggal jauh dari pittop utama. VegeNation adalah salah satu daripada pertubuhan tersebut. Restoran berasaskan tumbuhan ini - terletak berhampiran Old Las Vegas - menyediakan salah satu kedai vegan yang lebih kasual dan berpatutan di bandar. Restoran ini menampilkan menu yang pelbagai dengan daging vegan sepenuhnya, keju dan juga ais krim.
Ambil Nota: VegeNation menyediakan pelanggan dengan serba sedikit segala-galanya, memastikan bahawa walaupun yang tetap tidak boleh bosan dengan menu, menampilkan segala-galanya daripada Chicken Pot Pie Gnocchi hingga Chicky Sandwich ayam panas Chicky Bang Bang Nashville.
Plant Yourself: VegeNation – dalam gaya sebenar Las Vegas – habis-habisan apabila menamakan beberapa hidangan klasiknya.Lihat Salad Miley Cyrus Rainbow Superfood dengan sayur-sayuran mentah, quinoa, biji rami, biji bunga matahari dan saus dewi hijau tanpa minyak atau penggiling bebola daging Daniel Negreanu (dinamakan sempena pemain poker terkenal).
Alamat: 616 E Carson Ave 120 Las Vegas, NV 89101
8. Wynn Las Vegas
Plant Yourself: Di antara semua hotel dan resort di Las Vegas, Wynn Las Vegas adalah yang paling mengagumkan, menampilkan pilihan menu vegan di setiap restoran di dalam resort. Wynn Las Vegas mula bekerjasama dengan Chef Tal Ronnen untuk menghasilkan hidangan vegan yang sihat untuk kesemua 22 restoran. Untuk vegan yang melawat Vegas, tidak ada tempat yang lebih baik daripada Wynn.
Jangan Terlepas: Apabila kami katakan setiap restoran menawarkan hidangan vegan dan vegetarian, kami bersungguh-sungguh. Ini termasuk restoran Mexico mewah Casa Playa dan Delilah yang estetik Hollywood vintaj. Para tetamu juga boleh menemui hidangan berasaskan tumbuhan yang lebih santai di seluruh resort.Cuba Jardin untuk hidangan segar dari ladang yang disajikan dalam persekitaran konservatori yang santai atau bufet makan sepuasnya di Wynn Las Vegas. Untuk melihat senarai penuh, lawati halaman makan Wynn.
Alamat: 3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Untuk mencari lebih banyak makanan vegan dan berasaskan tumbuhan yang hebat berhampiran anda, lihat Panduan Kota The Beet.
