Digelar sebagai Negeri Taman atas sebab tertentu, New Jersey terkenal dan digemari untuk pemandangan yang subur, serta sayur-sayuran yang sama segar dan berair yang dihasilkannya. Tomato, jagung, dan buah beri sentiasa menjadi kemuncak mana-mana Pasar Tani NJ, tetapi apabila anda ingin menjamu diri anda dengan hidangan di luar, sentiasa ada pilihan vegan. Beberapa tempat kegemaran kami selalunya jauh dari sini, tetapi ia amat menyeronokkan dengan pemandangan yang indah, berikut ialah 10 teratas kami untuk mencuba, dari Shore ke Hudson, dan di mana-mana sahaja di antaranya.
1. Benih untuk Bertunas
Tiada lawatan ke pantai Jersey tidak lengkap tanpa singgah di Seed to Sprout. Dengan dua lokasi restoran di Avon dan Fair Haven, serta segala-galanya, walaupun roti bakar dan mentega kelapa yang dibuat sendiri, anda sentiasa berasa paling sihat yang pernah anda rasai.
Memanggil semua: Hippie pemakan bersih dan rakan mereka yang sama-sama keren.
Jangan ketinggalan: Salad biji dan mangkuk kimchi adalah kegemaran atas sebab tertentu, tetapi jika anda memerlukan sesuatu yang lebih enak, cuba bacon cheddar cair.
Pesan untuk orang ramai: Hidangan tambahan sayur-sayuran perap mereka, mereka menjadikan kale sebagai ketagihan seperti kentang goreng Perancis.
Tinggalkan ruang untuk: Jika sarapan sepanjang hari adalah jenis perkara anda, datanglah lapar. Telur dadar, gula merah dan sos keju gajus berkrim akan membuatkan anda kenyang sehingga makan malam.
2. Kerak dan Hancur
Untuk perubahan dalam pemandangan di kawasan yang sibuk di Asbury Park, terdapat permata tersembunyi yang unik iaitu Crust and Crumble, yang menu vegannya malah menipu omnivor. Dengan pilihan terbesar piza istimewa vegan, keju buatan rumah dan pepperoni cair yang lazat adalah lebih baik daripada barangan sebenar.
Memanggil semua: Pencinta makanan ringan-vegan atau tidak!
Tanam sendiri: Manfaatkan pemandangan tepi tasik dengan tempat duduk di luar, selain penghantaran tidak memberikan pizza panas segar yang cukup adil.
Jangan ketinggalan: Keistimewaan Jersi, Kucing Gemuk, iaitu apa sahaja yang digoreng bertimbun tinggi dan disumbat ke dalam sandwic.
Pesan untuk orang ramai: Pembuka selera di sini adalah kegemaran saya- batang mozzarella, gigitan kerbau seitan dan popper jalapeno membuat ketagihan.
Tinggalkan ruang untuk: Semua topping pizza- sosej, pepperoncini, malah stik boleh ditambah.
3. Vegan
Veganized ialah tempat bersantai yang sempurna betul-betul di tengah-tengah kampus Universiti Rutgers di New Brunswick. Dibuka setiap hari, dengan banyak pilihan untuk semua jenis pemakan, anda tidak boleh salah dengan apa-apa pada menu.
Memanggil semua: Makanan eklektik untuk orang ramai muda, ada sesuatu untuk semua orang di sini.
Tanam sendiri: Tempat duduk di luar adalah terhad tetapi jika anda boleh mengambilnya, senang untuk berehat dan menonton kekacauan harian di blok itu.
Jangan ketinggalan: Makan tengah hari untuk hujung minggu sahaja adalah sesuatu yang tidak boleh dilepaskan. Pancake yang gebu dan biskut serpihan, hanyalah beberapa kegemaran saya.
Pesan untuk orang ramai: Cuba beberapa roti rata untuk dikongsi, saya sangat menyukai Skuasy It, dengan labu delicata dan jagung hangus.
Tinggalkan ruang untuk: Torte mentega kacang Coklat sangat kaya anda hanya memerlukan satu gigitan.
4. Luna Verde
Terletak di jalan utama Pantai Bradley, Luna Verde pastinya membawa kehangatan kepada gaya vegan klasik Mexico ini. Membaca menu, anda akan terkejut dengan berapa banyak pilihan yang ada, dan dengan 14 pilihan protein, anda hanya perlu kembali untuk mencuba semuanya.
Memanggil semua: Pencinta panas, kerana terdapat 10, ya 10!, sos pedas buatan rumah untuk dicuba.
Tanam sendiri: Tempat bawa pulang ini hanyalah ruang kaunter yang kecil, jadi berikan diri anda sedikit masa sebelum mengambil, dan turun ke blok ke pantai untuk makan.
Jangan ketinggalan: Hati palm ceviche adalah rasa yang masam dan lazat pada salad cincang Mexico.
Pesan untuk orang ramai: Hanya membaca penerangan untuk nacho yang dimuatkan akan membuatkan anda terliur, dan pastinya akan menggembirakan mata yang lapar.
Tinggalkan ruang untuk: Postes (pencuci mulut) dan bebidas (minuman) adalah bermusim- jadi apabila anda melihatnya, dapatkannya!
5. Karma Baik
Good Karma Cafe adalah sebesar bilik almari pakaian, tetapi makanan yang lazat membuatkan orang ramai kembali setiap kali. Cuba sandwic untuk snek semasa dalam perjalanan sambil anda melalui bandar kecil Red Bank.
Memanggil semua: Pencinta makanan yang mahukan sedikit rasa segala-galanya!
Tanam sendiri: Di rumah, ruang kecil itu tidak menawarkan tempat makan di luar tetapi mempunyai sistem penghantaran yang cekap.
Jangan ketinggalan: Saya sentiasa sukar memilih antara sandwic kegemaran saya, Bahn Mi dan Philly Cheesesteak, yang kedua-duanya sangat baik.
Pesanan untuk Ramai: Semua kuih-muih sedap- terutamanya batang seitan gaya Chimichurri.
Tinggalkan ruang untuk: Walaupun nacho yang dimuatkan adalah kegemaran, nacho hidup yang dibuat dengan "cip" rangup dehidrasi dan "daging" biji bunga matahari adalah hidangan yang luar biasa.
6. Selamat Vegan
Untuk makanan Turki vegan yang paling tulen di NJ, Happy Vegan di Clifton dan Hoboken adalah tawaran sebenar. Setiap hidangan adalah lazat, tetapi item yang paling menonjol ialah bebola lentil, hummus dan kofteh yang lazat.
Memanggil semua: Pencinta Mediterranean atau orang yang sanggup mencuba sesuatu yang baharu.
Tanam sendiri: Sedang menawarkan bawa pulang dan penghantaran, ambil beberapa tuala dan perkakas tambahan semasa anda keluar.
Jangan ketinggalan: Borek gulung rangup dengan keju ialah kepakaran Timur Tengah yang sukar untuk dijadikan vegan dan dilakukan dengan sangat baik di sini.
Pesanan untuk Ramai: Kofteh ialah restoran yang dikenali dan digemari oleh penduduk tempatan, dan merupakan hidangan yang menarik perhatian orang ramai.
Tinggalkan ruang untuk: Baklava yang rangup dan manis sangat lazat, ia patut dikunjungi.
7. Kedai Makan Daun
Dimiliki oleh tiga beradik perempuan, yang semuanya vegan, Leaf, tidak seperti mana-mana di Haddonfield, NJ. Keju buatan rumah yang luar biasa, gigitan berperisa dan tumpuan pada setiap sayur-sayuran bermusim memuji menu wain penuh dan menjadikan pengalaman penggemar makanan yang sangat istimewa.
Memanggil semua: Pemakan yang canggih dan lapar, dan sesiapa sahaja yang perlu dibuktikan bahawa makanan vegan tidak membosankan!
Tanam sendiri: Memandangkan tempat duduk adalah terhad, tempahan disyorkan.
Jangan ketinggalan: Ravioli buatan sendiri dengan almond ricotta adalah lebih baik daripada versi tenusu klasik.
Pesanan untuk meja: Gigitan Kerbau, kembang kol bakar yang dilambung dengan sos kerbau, adalah kegemaran ramai.
Tinggalkan ruang untuk: kek coklat dekaden dengan puri strawberi adalah pengakhiran yang sempurna untuk hidangan yang indah.
8. Dapur Heartbeet
Dengan tiga lokasi di Ocean City, Westmont dan Cherry Hill, restoran desa ini mempunyai menu penuh untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam, dan setiap kunjungan ke sini mengatasi yang terakhir.
Memanggil semua: Pencinta makanan keselesaan Instagrammable
Tanam sendiri: ruang yang kecil menjadikannya sangat selesa di dalam.
Jangan ketinggalan: Burger buatan sendiri adalah apa-apa selain burger sayuran biasa anda malah boleh dibeli untuk menyimpan peti sejuk beku anda sendiri.
Pesanan untuk Ramai: Biji kentang berempah didatangkan dengan topping dan berubah mengikut musim.
Tinggalkan ruang untuk: Istimewa hujung minggu roti bakar Perancis adalah hidangan sebenar.
9. Hijau & Bijirin
Dengan 5 lokasi di NJ (dan satu di PA berdekatan), Greens & Grains menawarkan sayur-sayuran segar, banyak pilihan untuk dicampur dan dipadankan, yang menjadikan pilihan makan tengah hari yang hebat dan sihat.
Memanggil semua: Sesiapa sahaja yang memerlukan hidangan cepat dan mudah semasa dalam perjalanan.
Tanam sendiri: Menawarkan bawa pulang dan penghantaran, menjadikan hidangan pengambilan yang sangat mudah.
Jangan ketinggalan: Pilih asas bijirin anda dan tambahkan pada hidangan yang lazat- kegemaran saya ialah terung dan ragout kacang ayam, dengan krim gajus.
Pesanan untuk Ramai: Mangkuk smoothie, yang menghasilkan hidangan manis yang lazat dan boleh ditambah dengan apa sahaja.
Tinggalkan ruang untuk: Panini Cuba bukanlah keju panggang vegan biasa anda
10. Gabungan Hijau
Dinamakan sebagai salah satu restoran vegetarian terbaik di negeri ini, Green Fusion, di Ridgewood, NJ, patut dikunjungi istimewa. Walaupun hidangan vegetarian, GF dan Vegan ditandakan, dan setiap hidangan berperisa dan membuatkan anda kembali untuk mencuba lebih banyak lagi.
Memanggil semua: Omnivor yang bersedia untuk pengembaraan.
Tanam sendiri: Tersedia untuk dipesan pada semua aplikasi penghantaran makanan
Jangan ketinggalan: Cauliflower Au Gratin bukanlah hidangan vegan yang biasa, tetapi ia pasti lazat daripada sos gajus berkrim.
Pesanan untuk Ramai: Setiap pasta buatan sendiri adalah luar biasa, jadi pesan beberapa untuk dikongsi di meja.
Tinggalkan ruang untuk: Roti rata Fusion dengan cendawan liar dan burrata lebih enak daripada versi tenusu.
