Memandangkan aktivis perubahan iklim mempersempit dalam industri pertanian haiwan, kerajaan di seluruh dunia memulakan program untuk mengurangkan pelepasan di seluruh pasaran. Baru-baru ini, lapan negara mengumumkan ikrar untuk mengurangkan pelepasan metana sebanyak 30 peratus dalam tempoh sepuluh tahun akan datang. Amerika Syarikat dan Kesatuan Eropah baru sahaja mengumumkan Ikrar Metana Global untuk mengurangkan pelepasan metana di seluruh dunia menjelang Persidangan Perubahan Iklim PBB (COP26) tahun ini.
Pengumuman itu mengikuti laporan "kod merah" PBB yang meminta peraturan segera menyekat tahap pelepasan gas rumah hijau di seluruh dunia.Berikutan penyelidikan ini, Suruhanjaya Eropah mengisytiharkan bahawa mengurangkan pelepasan metana, merentas setiap industri, adalah "strategi tunggal paling berkesan dalam mengurangkan pemanasan global."
Ikrar pencinta alam sekitar telah diperkenalkan semasa persidangan maya berkenaan krisis iklim yang menjadi tuan rumah kepada pemimpin dunia untuk membincangkan langkah pengawalseliaan masa hadapan. Negara yang terlibat termasuk Argentina, Indonesia, Itali, Mexico, UK, Ghana, Iraq dan Amerika Syarikat. Kesatuan Eropah juga menyertai perbincangan. Rumah Putih mendedahkan dalam satu kenyataan bahawa antara negara yang disenaraikan, enam daripada 15 pemancar metana teratas telah diwakili.
“Ini bukan sahaja akan mengurangkan kadar pemanasan global dengan pantas, tetapi ia juga akan menghasilkan manfaat sampingan yang sangat berharga, seperti meningkatkan kesihatan awam dan pengeluaran pertanian,” kata Presiden Joseph Biden. “Kami percaya matlamat kolektif adalah bercita-cita tinggi tetapi realistik. Dan kami menggesa anda untuk menyertai kami dalam mengumumkan ikrar ini di COP26.
Negara yang menandatangani ikrar berjanji untuk mengurangkan pelepasan menjelang 2030. Suruhanjaya EU mengumumkan bahawa jika semua negara yang mengambil bahagian mematuhi peraturan ini, ia boleh mengehadkan pemanasan global sebanyak 0.2 darjah celsius menjelang 2050.
Menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, 10 peratus daripada pelepasan gas rumah hijau AS boleh dikesan kepada industri pertanian, khususnya melalui pengeluaran ternakan. USDA melaporkan bahawa metana terdiri daripada 36 peratus daripada gas rumah hijau yang dihasilkan dalam keseluruhan industri pertanian. Ikrar itu berhujah bahawa mengurangkan pelepasan metana di seluruh dunia boleh memperlahankan kesan manusia terhadap krisis iklim dan bergerak ke arah pembalikan.
Presiden Biden percaya bahawa dengan bekerjasama dengan negara lain, industri pertanian haiwan global boleh memperbaharui amalan pengeluaran semasanya untuk menggabungkan teknologi yang lebih mampan. Dengan mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, dunia akan menangani produk sampingan industri pertanian haiwan yang merosakkan alam sekitar.Di luar industri pertanian haiwan, ikrar itu berjanji untuk melanjutkan peraturannya merentasi pelbagai bidang termasuk sektor tenaga dan pencemaran.
“Negara mempunyai profil pelepasan metana yang berbeza-beza dan potensi pengurangan, tetapi semua boleh menyumbang untuk mencapai matlamat global kolektif melalui pengurangan metana domestik tambahan dan tindakan kerjasama antarabangsa,” kata kenyataan Bersama AS-EU. “Sumber utama pelepasan metana termasuk minyak dan gas, arang batu, pertanian dan tapak pelupusan sampah.”
PBB baru-baru ini mengeluarkan laporan Penilaian Metana Global: Faedah dan Kos Mengurangkan Pelepasan Metana yang menjelaskan kesan gas rumah hijau yang sangat tidak menentu terhadap alam sekitar. Laporan itu menyerlahkan punca manusia yang telah meningkatkan pelepasan metana sejak beberapa dekad kebelakangan ini, menekankan keperluan untuk mengurangkan pelepasannya kerana ia adalah sepuluh kali lebih kuat daripada C02 apabila mengenai pemanasan iklim.
“Kewujudan langkah mudah didapati, kos rendah, disasarkan dan jangka hayat atmosfera jangka pendek metana bermakna iklim yang ketara dan faedah udara bersih boleh dicapai menjelang 2030.” laporan itu berbunyi. “Sasaran dan penunjuk prestasi untuk mengurangkan metana mesti menangani gabungan dan pelbagai kesan metana terhadap iklim, kualiti udara, kesihatan awam, pengeluaran pertanian dan kesihatan ekosistem.”
20 Atlet Yang Menjadi Vegan untuk Menjadi Lebih Kuat
Getty Images
1. Novak Djokovic: Juara tenis nombor satu dunia
Pemain tenis nombor satu dunia, Novak Djokovic, pergi berasaskan tumbuhan lebih dua belas tahun lalu untuk meningkatkan prestasi sukannya dan memenangi lebih banyak perlawanan. Dalam temu bual baru-baru ini, dia telah memuji menjadi vegan dengan membantunya naik dari tempat ketiga di dunia kepada pertama di dunia kerana ia membantu menghilangkan alahannya.Sebelum menukar dietnya, Djokovic telah mencari penawar kepada masalah pernafasan yang menyebabkan dia mengalami perlawanan dan fokus yang menyebabkan dia bergelut semasa perlawanan paling sengitnya. Alahan yang pernah menyebabkan dia berasa seperti tidak boleh bernafas dan akan terpaksa bersara daripada perlawanan kompetitif seperti yang dia lakukan di Australia. "Makan daging menyukarkan penghadaman saya dan itu mengambil banyak tenaga penting yang saya perlukan untuk fokus saya, untuk pemulihan, untuk sesi latihan seterusnya dan untuk perlawanan seterusnya, >"2. Tia Blanco: Surfer Profesional dan Duta Beyond Meat : 20 Atlet Bersumpah dengan Diet Berasaskan Tumbuhan untuk Meningkatkan Prestasi
Tia Blanco memenangi emas di International Surfing Association Open pada 2015 dan memuji kejayaannya untuk diet vegannya. Blanco melaporkan bahawa diet vegan membantunya kekal kuat dan dia menikmati makan pelbagai bentuk protein vegan seperti kacang, biji, kekacang dan kekacang. Pelayar profesional itu dipengaruhi oleh ibunya, yang seorang vegetarian dan dibesarkan dalam rumah tangga yang mengutamakan sayuran, Blanco tidak pernah makan daging dalam hidupnya, yang menjadikan suis berasaskan tumbuhan lebih mudah.Dan bercakap tentang memudahkan urusan, Blanco mempunyai halaman masakan Instagram bernama @tiasvegankitchen di mana dia berkongsi resipi vegan ringkas kegemarannya supaya semua peminatnya boleh makan seperti atlet vegan profesional kegemaran mereka. Selain makanan yang dimasak sendiri, Blanco baru-baru ini menjadi duta untuk syarikat vegan Beyond Meat dan kini dia menyiarkan cerita Instagram dan sorotan resipi daging tanpa daging kegemarannya.
3. Steph Davis: Pendaki Batu Profesional Terkemuka Dunia
"Steph Davis telah menjadi vegan selama 18 tahun sekarang dan berkata, tiada apa-apa dalam hidup saya yang tidak menjadi lebih baik akibatnya, daripada mendaki dan olahraga kepada kesejahteraan mental dan rohani.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tenis Hebat
Juara tenis Venus Williams bersumpah bahawa beralih kepada veganisme adalah salah satu faktor yang membantu meningkatkan prestasinya dan mengatasi penyakit autoimun.Bintang tenis itu menjadi vegan pada tahun 2011 apabila dia didiagnosis dengan sindrom Sjögren, penyakit autoimun yang melemahkan dengan pelbagai gejala daripada sakit sendi hingga bengkak, kebas, mata terbakar, masalah penghadaman dan keletihan. Dia memilih untuk makan berasaskan tumbuhan untuk memulihkan dirinya yang dahulunya sihat, dan ia berjaya jadi dia berpegang padanya. Juara perseorangan Grand Slam tujuh kali itu pulih lebih cepat dengan diet berasaskan tumbuhan sekarang, berbanding perasaannya ketika dia makan protein haiwan. Apabila anda menghidap penyakit auto-imun anda sering berasa keletihan yang melampau dan sakit badan secara rawak dan bagi Venus, diet berasaskan tumbuhan membekalkan tenaga dan membantunya mengurangkan keradangan. The Beet melaporkan tentang diet Willaim dan apa yang biasa dia makan dalam sehari untuk kekal sihat, cergas dan memenangi lebih banyak perlawanan. Bercakap tentang hidangan makan malam kegemarannya, Williams menambah, "kadang-kadang seorang gadis hanya memerlukan donat!"
