Chipotle menambah pilihan protein berasaskan tumbuhan tanpa soya ke kedainya di seluruh negara, berikutan tindak balas positif daripada ujiannya di lokasi California, Colorado dan Indiana. Rantaian burrito di seluruh negara mengumumkan bahawa ia akan mula melancarkan protein chorizo vegannya di lokasi di seluruh negara, memberikan pelanggan pilihan protein berasaskan tumbuhan kedua. Item menu berasaskan protein kacang akan menyertai pilihan Sofritas berasaskan soya syarikat, mengembangkan pilihan protein untuk pelanggan berasaskan tumbuhan di seluruh negara.
“Kami sangat teruja untuk memperkenalkan tetamu kepada Chorizo Berasaskan Tumbuhan baharu kami yang penuh rasa semasa musim apabila pilihan yang lebih sihat menjadi keutamaan,” kata Ketua Pegawai Pemasaran Chipotle Chris Brandt dalam satu kenyataan.“Chorizo Berasaskan Tumbuhan ialah chorizo terbaik kami yang pernah ada dan membuktikan bahawa anda tidak perlu mengorbankan rasa untuk menikmati protein vegan atau vegetarian.”
Rantaian kasual pantas memperkenalkan chorizo vegan proprietarinya di kedai terpilih di Indianapolis, Denver dan Orange County, California pada Ogos lalu, menguji tindak balas pengguna terhadap protein berasaskan tumbuhan baharu. Berikutan ulasan bersemangat dari 103 lokasi, syarikat itu memutuskan untuk mengembangkan pengedaran pilihan daging yang diperakui vegannya. Chorizo berasaskan kacang akan diperisakan dengan lada chipotle, cili ikan bilis, pes tomato, paprika salai Sepanyol, bawang putih hancur dan minyak zaitun dara tambahan.
Korizo vegan dijadualkan akan tersedia di lokasi yang mengambil bahagian pada 3 Januari. Hidangan utama yang menampilkan Chorizo Berasaskan Tumbuhan Chiptole akan berharga $8.50. Restoran yang boleh disesuaikan akan membolehkan pelanggan menambah topping mereka yang diperibadikan termasuk kacang, salsa, nasi, guacamole dan sayur-sayuran.Syarikat itu juga mengumumkan bahawa untuk meraikan item menu baharu itu, ia akan menawarkan penghantaran percuma untuk pesanan Chorizo Berasaskan Tumbuhan yang dibuat melalui aplikasi atau tapak web syarikat dari 3 Januari hingga 9 Januari.
Rangkaian restoran kasual pantas telah mengusahakan pilihan sihatnya selama beberapa tahun, melancarkan pilihan Sofritas berasaskan tauhunya. Diperisakan dengan lada poblano, jintan manis dan cili chipotle, pilihan Sofritas yang terkenal memberikan pelanggan pilihan vegan berperisa asli yang dipromosikan oleh syarikat melalui beberapa item menu. Chipotle melancarkan Vegan Bowlnya pada 2019 di bawah barisan Lifestyle Bowls, yang ditujukan kepada pelanggan paleo, keto dan Whole30.
Sebelum ini, mangkuk gaya hidup Chipotle hanya menampilkan protein berasaskan tauhu syarikat, tetapi pada masa hadapan, pelanggan boleh memilih untuk menambah chorizo asas kacang ke dalam Mangkuk Gaya Hidup. Tiga mangkuk itu termasuk Mangkuk Vegetarian dengan salad sayuran super, kacang pinto, Chorizo Plant-Baed, sayuran fajita, salsa tomato dan keju berasaskan tenusu; Whole30 Salad Bowl yang menampilkan salad hijau super, Chorizo Berasaskan Tumbuhan, sayuran fajita, salsa tomato dan guacamole; dan Vegan Bowl lengkap dengan nasi putih, kacang hitam, romaine yang dicincang, salsa tomato, salsa jagung, dan Chorizo Berasaskan Tumbuhan.
“Mewujudkan protein berasaskan tumbuhan yang lazat yang menyelerakan di atas panggangan dengan rasa mantap dan profil tekstur yang diharapkan oleh peminat chorizo merupakan cabaran sebenar,” kata Naib Presiden Kulinari di Chipotle Nevielle Panthaky dalam satu kenyataan. “Pasukan masakan kami telah bekerja tanpa henti selama bertahun-tahun untuk membangunkan resipi Chorizo Berasaskan Tumbuhan terobosan ini yang unik Chipotle dan selaras dengan piawaian Makanan dengan Integriti yang terkemuka dalam industri.”
Pelanggan Chipotle semakin menuntut pengganti berasaskan tumbuhan sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Syarikat itu melaporkan bahawa ia menjual 7.5 juta paun Sofritas pada 2018, menunjukkan bahawa pembangunan berasaskan tumbuhan menguntungkan syarikat. Syarikat itu kemudiannya mendesak lebih banyak item menu vegan untuk meningkatkan burrito dan mangkuk yang boleh disesuaikan. Di samping ujian chorizo awalnya, syarikat itu juga melancarkan Nasi Kembang Kol Cilantro-Lime yang baharu. Pelanggan boleh menambah beras baharu pada mana-mana Mangkuk Gaya Hidup bersama Chorizo berasaskan tumbuhan baharu.
Syarikat akan menjalankan promosi serupa dengan tawaran Chorizo Berasaskan Tumbuhan, menggalakkan pelanggan mencuba Mangkuk Gaya Hidup yang lebih sihat dan mampan. Chipotle akan mengetepikan yuran penghantaran pada mana-mana pesanan Lifestyle Bowl daripada apl atau tapak webnya dari 3 Januari hingga 31 Januari, menggalakkan pelanggan memberi peluang kepada pilihan berasaskan tumbuhan dan pemakanan.
Untuk lebih banyak pilihan tanpa daging di Chipotle, lihat panduan The Beet untuk makan vegan di Chipotle.
6 Rantaian Makanan Segera Terbaik Dengan Pilihan Berasaskan Tumbuhan pada Menu
Restoran makanan segera akhirnya mendapat memo bahawa pangkalan pelanggan mereka bukan sahaja datang untuk burger, ayam goreng atau taco daging lembu. Ramai kini mempunyai makanan berasaskan tumbuhan dan menghasilkan cara yang kreatif dan lazat untuk mendapatkan lebih banyak sayur-sayuran dalam menu. Berikut ialah 6 rangkaian makanan segera terbaik dengan pilihan berasaskan tumbuhan pada menu.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada banyak lagi yang boleh bergantung daripada salad jika anda makan berasaskan tumbuhan. Burger King mempunyai Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan secara rahsia seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Istana Putih
2. Istana Putih
Dikenali dengan peluncur mini berbentuk segi empat sama, rangkaian hamburger ini melompat pada kereta muzik berasaskan tumbuhan di beberapa lokasi yang mengambil bahagian. Anda boleh menemui Slider Impossible pada beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rangkaian makanan segera Mexico pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran syarikat di seluruh negara. Del Taco mempunyai Beyond Avocado Taco pada menu bersama-sama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Satu lagi jenama yang sinonim dengan burger daging, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan berasaskan tumbuhan untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.
Taco Bell
