Hirisan tauhu ini rangup di luar dan lembut di dalam. Ini adalah resipi yang sangat mudah untuk dibuat dan lazat dengan sendirinya dan lebih baik apabila digandingkan dengan sos pencicah kegemaran anda.
Anda boleh membuat bebas gluten ini dengan mudah dengan memasukkan serbuk roti kepada serbuk roti bebas gluten dan tepung untuk sebarang jenis tepung bebas gluten! Selain itu, apabila ini duduk, mereka akan kehilangan rangupnya. Jadi, jika anda mempunyai apa-apa sisa, hanya masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 400 darjah Fahrenheit selama 10 minit untuk memanaskannya dan memberikannya kembali segar!
Saiz Hidangan: Menghasilkan 16 Keping
BAHAN-BAHAN:
1-2 14oz Blok Tauhu Pejal Tambahan
Batter
- 2/3 Cawan Susu Bukan Tenusu, tanpa gula
- 2 Sudu Besar Tepung Serbaguna
- 2 Sudu Besar Biji Rami Kisar
- 1/2 Sudu teh Garam
Salutan
ARAHAN:
- Toskan dan tekan tauhu anda selama 10-15 minit.
- Semasa tauhu anda ditekan, sediakan adunan anda dengan mencampurkan semua bahan dalam mangkuk sehingga sebati.
- Untuk salutan serbuk roti, ambil hidangan dalam dan satukan semua bahan sehingga sebati.
- Setelah tauhu ditekan, potong segi empat sama dengan ketebalan kira-kira 1.5cm-2cm.
- Panaskan ketuhar dan alaskan dulang pembakar dengan kertas parchment.
- Celupkan tauhu segi empat sama ke dalam adunan sehingga bersalut sepenuhnya.
- Pindahkan tauhu yang telah dipukul kepada anda dengan salutan serbuk roti dan salutkan sepenuhnya.
- Pindahkan tauhu bersalut serbuk roti ke dulang pembakar. Ulang dengan kepingan tauhu yang lain.
- Semburkan sedikit tauhu yang disalut serbuk roti dengan minyak.
- Bakar selama 20 minit. Terbalikkan separuh jalan dan sembur minyak sebelah lagi.
- Hidangkan dengan nasi atau makan sahaja dengan sajian kegemaran anda! Nikmati!
