Musim cuti semakin hampir, dan walaupun anda mungkin tidak mengadakan pertemuan besar tahun ini, pembuka selera ini adalah hidangan yang sesuai untuk perayaan keluarga kecil anda. Popper jalapeño ini mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan makanan keseluruhan yang boleh anda temui di kedai runcit tempatan anda. Resipi ini menghasilkan kira-kira 10-12 Vegan Jalapeño Poppers, tetapi jika anda membuatnya untuk parti, anda mungkin ingin menggandakan bahan-bahannya kerana ia sangat bagus!
Apa yang saya suka tentang Jalapeño Poppers ini ialah pemfailan dibuat daripada bahan berasaskan tumbuhan keseluruhan makanan, jadi anda akan tahu dengan tepat apa yang akan masuk ke dalam makanan anda.Walaupun kami tidak menggunakan keju krim seperti Jalapeño Popper tradisional, pengisian dalam resipi ini sama kaya, berkrim dan mengenyangkan.
Masa Persediaan: 20 Min
Masa Memasak: 25 Min
Jumlah Masa: 45 Min
Vegan Jalapeno Poppers
Membuat 10-12 Popper
Bahan
- 1 Cawan Gajus Mentah Mentah, direndam dalam air panas
- 10 - 12 Jalapenos
- 2 sudu besar Minyak Zaitun Extra Virgin
- ½ Cawan Susu Soya
- ½ Tsp Garam
- ½ Tsp Serbuk Bawang
- ½ Tsp Serbuk Bawang Putih
- ¼ Sudu kecil Lada Hitam
- 1 sudu besar Yis Pemakanan
- ¼ - ½ Cawan Serbuk Roti Panko
Arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 375F dan alaskan dulang pembakar dengan kertas parchment. Rendam gajus anda dalam semangkuk air panas sementara anda menyediakan Jalapeno anda.
- Potong Jalapeno anda kepada dua dan gunakan sudu, cedok biji benih ke dalam mangkuk untuk mengurangkan keadaan kucar-kacir. Pindahkan jalapenos anda yang dibelah dua dan dibuang biji ke dalam mangkuk dan tambah minyak zaitun dara tambahan anda. Masukkan jalapenos anda ke dalam minyak sehingga bersalut sepenuhnya. Pindahkan jalapeno anda ke dalam dulang pembakar anda, kulit menghadap ke bawah dan ketepikan semasa anda membuat inti.
- Toskan gajus anda yang telah direndam dan masukkan ke dalam pengisar bersama susu soya, garam, serbuk bawang, serbuk bawang putih, lada hitam dan yis pemakanan anda. Kisar sehingga rata, kikis bahagian tepi ke bawah mengikut keperluan.
- Sudukan inti anda ke dalam jalapenos anda dan ratakan menggunakan belakang sudu. Taburkan pada serbuk roti anda dan bakar dalam ketuhar selama 25 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk selama 5-10 minit sebelum menggali!
