Resipi Pizza Vegan Bentuk Hati

Anonim

Pizza Hari Valentine ini ialah makanan yang sesuai untuk dikongsi pada malam yang romantis dengan keraknya yang rangup, berbentuk hati dan topping keju serta truffle. Ia juga merupakan resipi yang sangat menyeronokkan untuk disediakan bersama-sama dengan S.O anda. jika anda suka memasak bersama pada malam temu janji.

Selain Hari Valentine, kebetulan Hari Piza Kebangsaan ialah esok hari Rabu 2/9, jadi anda boleh membuat resipi ini pada kedua-dua majlis.

Resipi doh piza ini adalah kalis mudah, dan ia juga boleh disesuaikan sepenuhnya: Anda boleh menggunakan tepung putih, gandum penuh, rai atau bebas gluten di sini, dan anda juga boleh menambah perasa tambahan seperti cili, atau segar dan herba kering.Rasa doh ini paling sedap apabila ia benar-benar nipis dan rangup, tetapi resipi ini juga sesuai untuk kerak yang lebih tebal, jika itu yang anda suka.

Seperti mana-mana pizza, anda boleh memilih apa sahaja topping yang anda suka. Versi keju, truffle, arugula segar dan cendawan ini adalah kombo yang sangat disyorkan untuk dicuba.

Untuk sentuhan kemasan yang lebih comel, potong hati kecil daripada ubi bit atau lobak merah yang dihiris nipis, dan letakkan pizza anda terus keluar dari ketuhar dengan ini.

Ada bajet pada Hari Valentine ini?

  • Anda boleh menggunakan doh pizza yang dibeli di kedai untuk versi yang cepat dan mudah
  • Gunakan minyak truffle dan bukannya truffle untuk bom perisa yang lebih murah
  • Atau langkau bahagian truffle sama sekali
  • Pilih mana-mana topping yang anda suka. Sayuran bermusim akan sentiasa menjadi pilihan yang paling berpatutan

Adakah lebih suka hidangan yang lebih sihat?

  • Daripada tepung putih, pilih gandum penuh, rai, ejaan atau tepung bebas glutenAtau buat kerak anda daripada kembang kol, brokoli atau bit
  • Muatkan pizza anda dengan sayur-sayuran tambahan
  • Hidangkan bersama semangkuk sayur campuran

Ingin meningkatkan piza anda ke peringkat seterusnya?

  • Jika anda mempunyai ketuhar piza (atau sekurang-kurangnya batu piza), gunakan itu untuk hasil yang paling menakjubkan
  • Jadikan pizza anda lebih memanjakan dengan banyak keju vegan. Gabungkan keju biru vegan, feta dan parmesan untuk rasa yang benar-benar menakjubkan.
  • Kacang pain, ayam vegan, buah tin segar, benang cili atau sayur-sayuran mikro semuanya adalah tambahan yang lazat dan cantik untuk ditambahkan pada piza anda.
  • Luangkan masa anda dan susun topping pizza anda dalam bentuk yang comel, atau potong menjadi hati kecil.
  • Hidangkan piza anda dengan Chardonnay atau Champagne yang enak

Masa persediaan: 15 minitMasa pemeriksaan: 30 minitMasa memasak:0

Valentine’s Day Truffle Pizza

Hidangkan 2 (bahagian besar)

Doh pizza:

  • 1 cawan/5.3 oz/150 g tepung gandum
  • 1.5 sudu teh yis segera
  • 1/2 sudu kecil serbuk bawang putih
  • 1/2 sudu kecil serbuk bawang
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar minyak
  • ~1/3 cawan air suam

Sos:

  • 4 sudu besar sos marinara
  • 1/2 sudu teh selasih kering atau oregano

atau

  • 3 sudu besar pes tomato
  • 1/2 sudu kecil minyak zaitun
  • 1/2 sudu teh selasih kering atau oregano
  • garam, lada sulah

Topping:

  • 3 sudu besar keju vegan parut
  • 2 cendawan butang, dihiris nipis
  • 2 sudu kecil hirisan truffle segar atau diawet
  • Segenggam arugula segar dan/atau daun selasih

Arahan

  1. Dalam mangkuk campurkan tepung, yis, bawang putih dan serbuk bawang merah serta garam. Masukkan minyak dan air.
  2. Kacau dengan garfu untuk sebati, kemudian menggunakan tangan anda menguli doh beberapa kali untuk membentuk doh yang licin. Tutup dan biarkan mengembang selama kira-kira 30 minit.
  3. Panaskan ketuhar kepada 425 F/220 C.
  4. Pada permukaan bertepung canai doh ke dalam pizza yang besar. Dengan menggunakan tangan anda, tolak tepi perlahan-lahan untuk membentuknya menjadi jantung. Secara alternatif, potong bentuk hati, kemudian bentukkan sedikit bahagian tepinya.
  5. Dalam mangkuk campurkan bahan sos tomato. Tambah beberapa sudu air untuk menipiskan sos.
  6. Sapukan piza dengan sos, kemudian atasnya dengan keju vegan, cendawan dan hirisan truffle.
  7. Letakkan piza di atas dulang pembakar, dan bakar selama 20 minit, atau sehingga keju berbuih dan doh menjadi keemasan.
  8. Atas dengan arugula segar dan/atau selasih.

Nutrisi

Kalori 405 | Jumlah Lemak 10.5g | Lemak Tepu 1.4g | Kolesterol 1mg | Natrium 960mg | Jumlah Karbohidrat 66mg | Serat Pemakanan 4.6g | Jumlah Gula 3.8g | Protein 11.1g | Vitamin D 65mcg | Kalsium 47mg | Besi 5mg | Kalium 329mg

Pilihan Editor