Hari Ibu hampir tiba dan mungkin anda ingin memasak sesuatu yang istimewa yang akan “menggembirakan” ibu anda tanpa perlu tertekan dengan sesuatu yang rumit. Pasta Creamy Sun-Dried Tomato Pasta vegan ini sememangnya resipi yang ringkas dan mudah tetapi sangat lazat, dan tiada siapa yang akan tahu bahawa anda mengambil masa kurang daripada 30 minit untuk membuatnya.
Pasta ini kaya dan berkrim dengan bahan-bahan ringkas, yang paling penting adalah tomato kering yang boleh anda temui di kedai runcit tempatan anda.Pastikan untuk mendapatkan yang disimpan dalam balang minyak. Selain daripada itu, banyak bahan lain yang anda mungkin sudah ada di pantri anda. Cuba resipi ini sendiri, dan kami jamin sesiapa yang anda hidangkan akan kagum.
Pasta Tomato Kering Matahari Berkrim Vegan
Masa Persediaan: 10 Min Masa Memasak: 15 Min Jumlah Masa: 15 Min Hidangan: 4-5 Orang
Bahan
- 8 oz Pasta pilihan
- 1 sudu besar Minyak Zaitun
- 1 Bawang besar, dipotong dadu
- 3 Ulas Bawang Putih, dikisar
- 2 sudu besar Mentega Vegan
- 2 Sudu Besar Tepung Serba Guna
- ½ Tsp Paprika
- ½ Tsp Oregano Kering
- ¼ Sudu kecil Serpihan Lada
- 2 Cawan Susu Bukan Tenusu
- ½ Cup Vegan Parmesan
- ⅓ Cawan Tomato Kering Matahari, dicincang kasar
- Garam dan lada sulah secukup rasa
Arahan
- Masak pasta anda seperti yang diarahkan pada bungkusan. Semasa pasta anda memasak, panaskan minyak zaitun anda dalam kuali besar di atas api sederhana. Setelah panas, masukkan bawang dan bawang putih anda dan masak selama 5 minit, sehingga bawang sedikit perang dan lembut. Masukkan mentega vegan anda ke dalam kuali dan kacau sehingga ia cair sepenuhnya.
- Setelah mentega anda cair, masukkan tepung, paprika, oregano kering dan kepingan lada. Kacau hingga semuanya sebati. Perlahan-lahan tuangkan susu bukan tenusu anda ke dalam kuali sambil kacau pada masa yang sama.
- Setelah susu bukan tenusu anda masuk, masukkan parmesan vegan anda dan tomato kering matahari, Teruskan kacau selama 2-3 minit atau sehingga sos anda mula pekat. Setelah ia pekat dan pasta anda masak, toskan pasta anda dan kacau ke dalam sos anda sehingga ia bersalut sekata.
- Tambahkan garam dan lada sulah secukup rasa, dan hidangkan segera. Hiaskan dengan herba yang baru dicincang, kepingan cili dan parmesan vegan tambahan. Nikmati!
