Kita semua cuba yang terbaik untuk menjadi versi diri kita yang lebih sihat pada minggu-minggu awal Tahun Baru ini, serta cuba meningkatkan sistem imun kita dengan cara semula jadi. Cara paling mudah dan paling berkesan untuk melakukannya ialah dengan menambahkan lebih banyak tumbuhan keseluruhan dan protein berasaskan tumbuhan pada pinggan kita! Oleh itu, kami tidak sabar untuk berkongsi bungkus sarapan pagi yang penuh dengan sayur-sayuran ini yang dibuat dengan JUST Egg, telur berprotein lazat yang diperbuat daripada kacang hijau. Membuat pertukaran kecil untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran dan protein berasaskan tumbuhan dalam hidangan harian adalah lebih mudah daripada yang anda fikirkan dan anda boleh membungkus beberapa faedah besar! HANYA Telur lebih baik untuk badan anda dan planet ini- ia mengandungi protein sebanyak telur sebenar tetapi dengan sebahagian kecil daripada lemak dan kolesterol sifar.
Untuk bungkus sarapan ini, muatkan mana-mana sayuran yang anda suka (atau ada di tangan). Kami memilih campuran sayur-sayuran yang lazat yang merupakan pengisian sempurna untuk pagi yang sejuk, dengan labu butternut panggang, tumis bayam, bawang karamel dan alpukat berkrim. Skuasy butternut adalah sumber serat yang hebat dan menambah vitamin A, C, E dan B yang meningkatkan imun pada pagi anda. Selain itu, ia mengandungi mineral seperti kalsium, magnesium, dan zink. Tiga sudu besar labu butternut masak dikira sebagai salah satu daripada lima sayuran anda sehari. Bayam adalah sumber vitamin K, A, dan C dan folat yang sangat baik, dan magnesium, besi, dan B2. Vitamin K bagus untuk kesihatan tulang, jadi anggaplah bungkus ini sebagai multivitamin yang memuaskan dan berkhasiat untuk memulakan hari anda.
Masak Telur JUST anda dengan cara yang sama seperti telur biasa. Untuk pengisian, kami. cadangkan berebut-rebutkan Telur JUST yang boleh dituang dalam kuali untuk isi yang gebu atau potong-potong siap pembakar roti, dilipat HANYA Telur untuk pilihan yang lebih pantas.Anda tidak akan percaya betapa ketara tekstur dan rasanya. Untuk sentuhan akhir, kami mencelupkan balutan ini ke dalam pesto kangkung, tetapi anda juga boleh meratakannya di bahagian dalam bungkus anda semasa anda memasangnya. Bungkus sarapan yang berkhasiat dan menyelerakan ini ialah cara terbaik untuk memastikan diet 2021 anda sentiasa kuat.
Anda boleh mendapatkan JUST Egg di pasar raya tempatan anda di bahagian peti sejuk. Lihat pengesan kedai yang berguna ini, dan banyak lagi resipi JUST Egg yang hebat untuk dicuba, seperti Kuih Kale dan Cendawan ini.
Bayam, Butternut Skuasy, Bawang Karamel dan Sarapan Avocado Balut Dengan Hanya Telur
Hidangkan 1
Masa persediaan: 10 minitMasa memasak: 5 minit
Bahan
- ½ sudu teh zaitun atau minyak masak
- ½ botol HANYA Telur atau 2 dilipat HANYA Telur
- 1 bungkus (bebas gluten jika perlu)
- ½ cawan tumis bayam
- ¼ cawan skuasy butternut panggang (atau lebihan labu atau keledek)
- ¼ cawan bawang karamel atau tumis
- 1 sudu besar pesto kale (tanpa tenusu)
- ¼ alpukat sederhana, dipotong dadu
- Garam laut + lada sulah, secukup rasa
Arahan
- Panaskan zaitun atau minyak masak dalam periuk sederhana dengan api sederhana.
- Goncang bekas Telur JUST untuk mengurangkan pemisahan, kemudian tuangkan scramble ke dalam periuk.
- Aduk adunan selama 3 minit, sehingga masak. Angkat dari api dan ketepikan.
- Sediakan ruang yang bersih dengan bungkus, sayur-sayuran dan scrub untuk memudahkan pemasangan.
- Panaskan pembalut dalam ketuhar gelombang mikro atau melalui dapur untuk membalut dengan mudah. Letakkan Telur JUST yang telah dikoyak pada separuh bungkus. Teratas dengan bayam, labu, bawang, pesto, alpukat, garam dan lada sulah secukup rasa.
- Lipat bahagian tepi balut memanjang, dan mula gulungkan balut. Hiris dan hidangkan bersama salad sampingan.
