Pasta atau cili? Mengapa memilih satu apabila cili mac vegan ini boleh menyajikan yang terbaik dari kedua-dua dunia. Mac cili vegan yang mudah ini sihat, lazat dan sangat mudah dibuat: Apa yang anda perlukan hanyalah satu periuk besar, menjimatkan masa dan hidangan anda. Resipi ini ialah hidangan yang mengenyangkan dan mengenyangkan yang sesuai untuk membuatkan anda hangat dan selesa pada petang atau malam musim sejuk yang sejuk.
Resipi Vegan Cili Mac menghasilkan bahagian yang sangat besar, jadi ia akan menjadi hebat untuk penyediaan makanan dan keluarga, dan sama seperti cili lain, semakin lama semua rempah bersatu semakin dalam rasa, bermakna anda lebihan akan terasa lebih enak pada hari berikutnya.Apa yang kami suka tentang resipi ini ialah betapa mudahnya untuk menukar bahan mengikut citarasa anda. Gunakan kacang yang anda suka atau tukar makaroni kepada makaroni bebas gluten untuk menjadikan resipi ini bebas gluten.
Macaroni Cili Satu Periuk Vegan
Masa Persediaan: 10 Min
Masa Memasak: 30 Min
Jumlah Masa: 40 Min
Hidangan: 6-8 Orang
Bahan
- 1 sudu besar Minyak Avokado
- 1 Bawang Kuning, dipotong dadu
- 4 Ulas Bawang Putih, dikisar
- 8 oz Cendawan Putih, dihiris
- 3 sudu besar Serbuk Cili
- 1 Sudu teh Thyme Kering
- 1 Sudu teh Paprika Salai
- 1 Sudu teh Lada Cayenne
- ½ Tsp Jintan Mani
- 4 Cawan Sup Sayur Natrium Rendah
- 15 oz Kacang Pinggang Dalam Tin
- 15 oz Kacang Pinto Tin
- 28 oz Tomato Hancur Dalam Tin
- 1 Sudu Besar Pes Tomato
- 2 ½ Cawan Makaroni Gandum Penuh
- Garam dan lada sulah secukup rasa
Arahan
- Dalam periuk besar, panaskan minyak alpukat anda dengan api sederhana. Setelah panas, masukkan bawang anda dan masak selama 2-3 minit atau sehingga lut sinar. Masukkan bawang putih dan cendawan putih anda dan masak selama 5 minit lagi.
- Masukkan serbuk cili, thyme, paprika salai, lada cayenne dan jintan manis. Masak selama 1 minit atau sehingga naik bau. Tambah sup sayuran anda untuk melelehkan bahagian bawah periuk anda. Menggunakan sudu kayu, kikis bahagian bawah periuk untuk mengangkat semua serpihan perang.
- Tambahkan kacang ginjal, kacang pinto, tomato hancur, pes tomato dan makaroni anda. Kacau hingga sebati. Biarkan mendidih dan reneh selama 15 minit atau sehingga pasta masak. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa dan sesuaikan untuk sebarang perasa lain.
- Hiaskan dengan beberapa ketumbar segar, bawang hijau, yis pemakanan dan/atau krim masam vegan. Nikmati!