Smoothie Avocado Coklat oleh Hannah Sunderani ini berkrim dan berkhasiat. Hannah ialah pembangun resipi berasaskan tumbuhan yang membuat hidangan lazat dan banyak makan tengah hari yang sihat, yang berkongsi resipi smoothie lazatnya dengan The Beet. Ia diperbuat daripada bayam, pisang, alpukat, serbuk koko dan hati rami yang menghasilkan smoothie sihat yang kaya dengan nutrien.
Gabungan pisang dan alpukat akan membuatkan anda rasa kenyang yang baik kerana kedua-duanya adalah lemak yang sihat.Saya suka memanggil smoothie ini licik kerana rasanya seperti pencuci mulut milkshake tetapi mengandungi bayam dan alpukat--dua sayur-sayuran yang sihat. Pisang dan alpukat membolehkan anda menyamarkan lebih banyak sayur-sayuran dalam smoothie ini seperti kangkung, swiss chard atau saderi, malah anda tidak akan merasainya!
"Apabila bercakap tentang mengekalkan kesihatan, resipi ini mengandungi hati rami. Asid lemak Omega-3 dan Omega-6 dalam benih ini mempunyai keupayaan untuk menjejaskan sistem imun dengan menghasilkan kesan imunosupresif. Dan, biji rami sebenarnya rasanya lazat sendiri dan menjadikan snek berkhasiat yang sihat."
Mengapa ia lebih sihat: Avokado mempunyai lebih banyak kalium daripada pisang: Satu alpukat mempunyai 15% daripada kalium yang disyorkan harian 4.7g, iaitu lebih daripada satu setengah pisang besar .
Ramuan sihat: Folat, magnesium, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C.
"Ini nota daripada Hannah: Jika anda lebih suka menggunakan serbuk protein berbanding hati rami, saya mengesyorkan menggunakan serbuk protein berasaskan tumbuhan yang bersih.Semak bahagian belakang senarai ramuan untuk memastikan ia ringkas dan minimalis. (Mereka sering diisi dengan aspartam dan pengisi). Anda mungkin perasan resipi ini kurang manis sedikit akibat tidak menggunakan serbuk protein. Tetapi ia membantu untuk menghilangkan keinginan gula itu sejak awal! Pisang membantu memaniskan smoothie dengan baik. Walau bagaimanapun, jika anda benar-benar mendapati anda memerlukan smoothie yang lebih manis untuk mencuba menambah 1/2 lagi pisang atau 1/4 cawan mangga."
Smoothie Avokado Coklat
Hidangkan 1
Bahan
- 2 sudu besar hati rami
- 1 genggam bayam, segar atau beku
- 1 pisang
- 1/2 alpukat
- 2 sudu besar serbuk koko
- 1 cawan air
- 3 ketul ais
Arahan
Tambahkan semua bahan anda ke dalam pengisar, dan kisar sehingga licin dan berkrim.
Maklumat pemakanan ialah anggaran kasar.
Kalori 476 Jumlah Lemak 32.4 g Sab. Lemak 6.1 g Natrium 25 mg Jumlah Karbohidrat 44.8 g Serat. Gula 16.1 g Protein 13.4 g
