Jika anda berasa letih atau tertekan sehingga mengalami keletihan, anda tidak bersendirian. Perasaan keletihan fizikal dan keletihan mental (aka burnout) telah meningkat 38 peratus sejak tahap prapandemik. Tetapi daripada menyalahkan politik pejabat dan tekanan kerja, mungkin ada sebab lain sukar untuk mengumpul tenaga dan semangat untuk tugas yang sedang dijalankan: Saraf vagus anda mungkin tidak berfungsi sebaik mungkin, dan sebabnya ialah diet anda.
Saraf vagus ialah pusat kawalan untuk fungsi metabolik berehat anda, dan laluan kritikal untuk isyarat dari otak ke usus dan usus ke otak.Makan dengan teruk dan usus anda menghantar isyarat bahawa perlu ditekankan, bahawa gula tambahan dan lemak yang tidak diperlukan ini perlu digunakan untuk sesuatu yang epik, seperti melarikan diri daripada bahaya, atau anda juga boleh berbaring dan tidur dan menyimpan semua kalori tambahan tersebut kerana apabila anda perlu berlari untuk hidup anda.
Apabila anda tertekan, itu juga menghantar isyarat sepanjang saraf Vegas untuk memuatkan bahan api tambahan untuk perjuangan atau penerbangan ke hadapan. Dalam kedua-dua kes, saraf Vegas adalah lebuh raya untuk isyarat ini. Dan menurut kertas penyelidikan baru-baru ini yang diterbitkan The BMJ , makanan dan mood didapati mempunyai kesan yang lebih besar antara satu sama lain daripada yang difikirkan sebelum ini.
Para penyelidik melihat bagaimana diet dan pemakanan mempengaruhi kesejahteraan mental dan mendapati bahawa apa yang anda makan secara langsung memberi kesan kepada kesihatan saraf vagus, yang menjejaskan kesihatan dan fungsi sistem pusat dalam badan anda. Ini dikenali sebagai sambungan usus-otak. Dan cara laluan berfungsi dalam kedua-dua arah kerana apabila anda tertekan, anda mungkin akan mendapatkan semua makanan yang salah.Teruskan membaca untuk mengetahui makanan yang boleh anda tambahkan pada diet anda untuk meningkatkan fungsi saraf vagus dan membantu memastikan kesihatan keseluruhan yang baik.
Apakah itu Saraf Vagus?
Saraf vagus ialah komponen utama sistem saraf parasimpatetik (PNS) - keupayaan tubuh anda untuk "berehat dan mencerna" - yang juga memainkan peranan penting dalam sambungan usus-otak, dan akhirnya kesihatan, kesejahteraan anda. dan mood. Saraf vagus terdiri daripada dua saraf (kiri dan kanan) yang menghantar isyarat antara otak, jantung dan sistem pencernaan anda.
75 peratus daripada gentian saraf yang mengagumkan dalam sistem saraf parasimpatetik anda melalui saraf vagus. Gentian ini adalah apa yang mengangkut maklumat antara usus dan otak anda, yang bermaksud apa yang anda makan mempunyai impak yang besar terhadap cara otak anda berfungsi dan akhirnya pandangan mental anda.
“Sistem saraf parasimpatetik bertanggungjawab untuk banyak fungsi badan yang penting, termasuk sistem imun , penghadaman, kawalan mood dan kadar denyutan jantung,” jelas Trista Best, RD, pakar diet berdaftar.“Ini adalah fungsi sukarela yang PNS dengan bantuan saraf vagus yang sihat.”
Bagaimana diet mempengaruhi mood?
“Beberapa tanda yang paling ketara bagi masalah saraf vagus termasuk kabus otak, sakit otot, keletihan dan sakit kepala,” tambah Best. Di samping itu, jika saraf vagus anda tidak berfungsi dengan baik, anda mungkin mengalami gejala lain bergantung pada punca dan lokasi masalah saraf, termasuk sakit perut, kembung perut, refluks asid, perubahan dalam kadar denyutan jantung, kesukaran menelan, pening, loya, dan muntah.
“Kerosakan atau fungsi saraf vagus yang lemah boleh menyebabkan gastroparesis. Ini merujuk kepada makanan yang tidak bergerak melalui usus semasa penghadaman. Gastroparesis biasanya tidak mengancam nyawa tetapi boleh membawa kepada komplikasi yang serius, termasuk dehidrasi, kekurangan zat makanan dan penyumbatan lengkap makanan daripada keluar dari perut.”
Pengsan adalah satu lagi keadaan yang boleh timbul daripada kesihatan saraf vagal yang lemah.Ini berlaku apabila saraf vagus yang disambungkan kepada hormon tekanan anda bertindak balas secara berlebihan dalam keadaan tertentu - kepanasan melampau, kebimbangan, kelaparan, sakit atau tekanan kronik - menyebabkan tekanan darah turun dengan cepat, membawa kepada pening dan pitam. Badan anda menarik semua oksigen ke dalam otot, dan meletakkan dirinya di atas lantai sebagai cara untuk melindungi otak anda daripada potensi bahaya selanjutnya.
Menariknya, merangsang saraf vagus dalam keadaan klinikal boleh memberikan kesan terapeutik. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa rangsangan saraf vagus (VNS) melalui rangsangan manual atau elektrik berkesan merawat pelbagai gejala, termasuk epilepsi, kemurungan, penyakit jantung, keradangan dan gangguan metabolik. Kajian 2021 yang diterbitkan dalam The Lancet menyimpulkan bahawa rangsangan saraf vagus dengan peranti yang diimplan menunjukkan peningkatan yang ketara dalam keterukan arthritis rheumatoid.
Memastikan saraf vagus anda berfungsi secara optimum adalah penting untuk kesihatan yang baik. Berita baiknya ialah anda boleh meningkatkan kesihatan saraf vagus anda secara holistik dengan makanan yang anda makan.
Makanan untuk Tinjauan Sihat
Ia telah dikatakan seribu kali, tetapi ia patut diulang: Diet memainkan peranan penting dalam keseluruhan kesihatan, kecergasan dan fungsi badan anda. Sebagai contoh, nutrien yang mempunyai kesan ketara pada kesihatan dan fungsi saraf vagus ialah tryptophan - asid amino penting yang penting dalam sambungan usus-otak. (Terdapat 9 asid amino penting yang tidak dicipta dalam badan, dan mesti diperoleh dalam makanan.)
Tryptophan membantu dalam komunikasi antara usus dan otak melalui laluan saraf vagus, dan akhirnya membantu merendahkan keradangan di seluruh badan yang sebaliknya boleh mengganggu sistem imun bekerja secara optimum.
Makanan berasaskan tumbuhan yang tinggi kandungan tryptophan termasuk:
- Sayur-sayuran berdaun
- Biji bunga matahari
- Biji labu
- Kacang
- Brokoli
- Cendawan
- kacang soya
- Kacang
- Pisang
Makan makanan yang kaya dengan probiotik, ditapai, juga bermanfaat untuk sambungan usus-otak, dan menggalakkan pertumbuhan bakteria sihat, yang menunjukkan penyelidikan boleh mengaktifkan saraf vagus. Makanan tersebut termasuk:
- Sauerkraut
- Tempeh
- Acar
- Miso
- Kimchi
- Cuka epal
Tingkatkan Mood dan Tenaga
Selain menambah lebih banyak makanan tumbuhan yang kaya dengan tryptophan atau makanan yang ditapai pada diet anda, anda boleh melaksanakan tabiat gaya hidup sihat yang lain untuk meningkatkan kesihatan saraf vagus.
Sebagai contoh yoga, meditasi dan kerja nafas dikaitkan dengan "kapasiti saraf vagus untuk mengawal tindak balas tekanan," menurut kajian dalam Frontiers In Psychiatry.Amalan ini "kemungkinan menyumbang kepada daya tahan dan mengurangkan gejala mood dan kebimbangan." Untuk mengurangkan tekanan dan meningkatkan imuniti, cuba tiga ritual pagi mudah ini.
Seperti kebanyakan keadaan kesihatan lain, mengurangkan keradangan adalah kunci kepada kesihatan saraf vagus yang baik. Pendekatan holistik untuk melawan keradangan termasuk menghapuskan atau mengehadkan pengambilan gula, mengekalkan berat badan yang sihat, mengambil probiotik dan mengamalkan puasa sekejap. Langkah mudah ini boleh membantu mengawal fungsi saraf vagus dan mengurangkan keradangan untuk membantu menyeimbangkan sistem saraf untuk kesihatan optimum.
Bottom Line: Saraf Vagus Penting untuk Sambungan Usus-Otak dan Mood.
Saraf vagus berfungsi sebagai laluan komunikasi antara usus dan otak, jadi meningkatkan fungsinya membantu meningkatkan kesejahteraan mental, tenaga dan daya tahan keseluruhan. Anda boleh meningkatkan kesihatan dan fungsi saraf vagus anda dengan memakan keseluruhan makanan berasaskan tumbuhan (termasuk makanan yang ditapai dan yang kaya dengan triptofan), mengekalkan berat badan yang sihat dan mengehadkan gula bertapis.Perubahan diet ini akan mengurangkan keradangan, meningkatkan kesihatan usus dan memberi kesan positif kepada kesihatan mental secara keseluruhan.
Untuk mendapatkan nasihat pakar, lihat kategori Kesihatan & Pemakanan The Beet.
