Sukar untuk memiliki lapan pek dan tidak berbangga dengannya, tetapi atlet Jiu-Jitsu Brazil vegan Will Brooks cukup merendah diri tentang kecergasannya, memandangkan dia membina badannya selepas kecederaan sukan traumatik yang menyebabkannya dalam kesakitan yang amat sangat dan tidak mampu bersaing. Dia menjalani pembedahan tulang belakang untuk membantunya mengatasi kecederaan yang berlaku semasa dia mengangkat beban. Dia telah menyatu tulang belakangnya dan apabila pulih, menjadi vegan kerana dia telah mendengar bahawa ia akan membantunya mengurangkan keradangan dan pulih lebih cepat.Kecederaan itu akhirnya mengubah kehidupan Will menjadi lebih baik, katanya sekarang, kerana ia membawanya ke arah diet berasaskan tumbuhan untuk mendapatkan pemulihan yang lebih cepat.
"Brooks ialah seorang seniman bela diri campuran yang bertarung di peringkat tertinggi pertandingan, tetapi secara khusus dia adalah seorang pengamal JiuJitzu Brazil yang telah bergelut sejak kecil. Larian gusti dalam keluarga saya, dia menjelaskan, jadi apabila kerjaya gustinya berakhir dia terus pergi dengan jiujitsu. . Jiujitsu Brazil bukanlah seni mempertahankan diri yang menarik tetapi anda ingin merapatkan jurang dan meletakkan lawan anda di lapangan dan menggunakan penahanan untuk menyerahkan lawan anda dengan penahanan. Pada asasnya, apa sahaja yang membuatkan lawan anda berasa sakit dan sama ada mengetuk keluar atau mengetuk keluar. ia bukan berjalan-jalan di taman, kata Brooks. Anda boleh mengawal berapa banyak kesakitan yang anda mahu tanggung. Jadi, jika lawan anda mengunci beberapa jenis penyerahan kepada anda, anda boleh memutuskan sama ada anda mahu melawannya atau mengetuk keluar."
"Dia adalah tali pinggang ungu tahap kedua dan latihan untuk jiujitsu adalah salah satu keghairahan terbesar dalam hidupnya tetapi sehingga dia boleh kembali ke gelanggang, dia masih bekerja sebagai juruvideo, mencipta video untuk pelanggan seperti pertunangan video atau video model. Ia adalah sesuatu yang saya minati bersama dengan jiujitsu dan ia adalah sebahagian daripada perkara yang membantunya mengekalkan kebahagiaannya bersama-sama dengan kerjaya seni mempertahankan diri."
Dia telah membaca bahawa berasaskan tumbuhan boleh membantu mengembalikan atlet beraksi,dan dia menggunakannya untuk kembali ke kehidupan dan senaman yang dia suka. Kemunculan semulanya kini adalah sesuatu yang dia kongsikan dengan orang lain untuk membantu atlet yang mengalami kecederaan untuk sembuh, berasa lebih kuat berbanding sebelum ini, dan belajar tentang kuasa mengisi tenaga dengan protein berasaskan tumbuhan.
Dalam temu bual baru-baru ini, Brooks menerangkan betapa mudahnya membina otot dan mendapatkan protein yang mencukupi pada diet vegan, walaupun terdapat mitos bahawa anda tidak boleh mendapatkan protein yang mencukupi untuk bersenam dan berlatih pada tahap tertinggi pada tumbuhan- makanan berasaskan sahaja.Di bawah ialah beberapa petua beliau untuk mana-mana atlet yang sedang mempertimbangkan untuk menggunakan tumbuhan berasaskan tumbuhan, tentang cara memanfaatkan kuasa diet vegan yang penuh protein.
Bagaimana atlet ini menggunakan diet vegan untuk pulih lebih cepat dan kembali ke gim
"Kisah tentang bagaimana saya beralih kepada gaya hidup vegan adalah unik dengan sendirinya. Ia bermula bertahun-tahun sebelum saya menjadi vegan. Saya bertemu lelaki besar ini di gim dan dia kelihatan seperti penjaga baris. Kami bercakap tentang rutin dan berat dan makanan tambahan dan diet. Dan dia memberitahu saya dia vegan dan saya fikir dia berbohong kepada saya kerana saya fikir tidak mungkin dia mendapat protein yang mencukupi daripada kacang tanah atau kacang ayam atau protein kacang, atau apa sahaja. Dia kelihatan seperti penjaga garisan!
Tetapi kemudian saya bertemu dengan bakal isteri saya dan dia seorang vegan. Dia tidak pernah terlalu memaksa mengenainya tetapi dia makan vegan. Dia akan menunjukkan kepada saya video haiwan yang disembelih dan saya hanya akan meringis dan mengalihkan pandangan. Saya tidak mahu berurusan dengannya. Saya berjaya menjadi bukan vegan untuk sekian lama kerana saya menutup diri daripada melihat haiwan dicederakan.
"Saya cuba menjadi vegan sekali dan gagal melakukannya Saya kembali kepada cara saya sendiri. Saya kemudian mencubanya sekali lagi dan saya berhenti makan lembu. Dan kemudian saya berhenti makan babi . dan kemudian saya berhenti makan ayam dan ayam belanda. Dan pada ketika itu saya sakit leher saya. Saya telah melakukan crunches barbell pada sebelah kaki, 275 paun. Dan saya sebagai orang yang semua atau tiada apa-apa, saya tidak melakukannya bentuk yang betul, dan lutut saya akan mencecah tanah, dan akhirnya, saya melakukannya dengan salah dan saya meletupkan cakera saya. Sakit untuk berjalan, hanya getaran apabila saya meletakkan kaki saya di atas tanah. Saya memerlukan pembedahan, Tidak ada jalan untuk mengatasinya. Ia sampai ke tahap di mana saya mempertimbangkan untuk melepaskan jiujitsu dan saya fikir mungkin saya semakin tua. tetapi ia adalah kerana jika apa yang saya makan semuanya berasaskan daging, yang sangat meradang.
"Saya cedera dan saya menjalani pembedahan dan saya terpaksa duduk diam sementara skru sempat mendap. dan jika anda cedera sukar untuk makan sihat dalam keadaan itu negeri.Saya kehilangan semua jisim otot saya dan meletakkan banyak lemak. Dan saya tertekan. Tetapi apabila doktor saya memberi saya kebenaran untuk pergi, saya kembali dan melompat masuk terlalu keras. Dan kemudian leher saya bersatu. dan kemudian Margie, bidadari vegan yang dia sentiasa menaburkan petunjuk di sana sini. Dia menunjukkan kepada saya atlet vegan dan dia menunjukkan kepada saya apa yang berlaku kepada haiwan. Dan apabila orang berfikir mereka menjadi vegan, mereka tidak mahu melihat apa yang berlaku dengan haiwan. Tetapi saya tidak pernah mahu sesiapa berasa buruk tentang itu. ia adalah perjalanan anda dan pada mulanya, saya menjadi vegan kerana saya fikir ia boleh membantu sendi saya. dan dalam masa 2 minggu sakit di leher saya hilang dan sakit di siku saya dan kemudian saya dapat menolak berat badan seperti saya berumur 18 tahun semula, dan ketika itu saya berumur 34 tahun.
"Saya kembali seperti semula semasa saya sebelum kecederaan. Dan kemudian saya mula mengangkat lebih banyak lagi. Saya mempunyai logam di leher saya, saya mempunyai banyak kecederaan seperti patah tulang rusuk. tetapi sebaik sahaja saya bertahan dengannya selama 2 minggu semua kesakitan itu hilang. Dan perkara yang menakjubkan adalah apabila saya sudah mahir menjadi berasaskan tumbuhan, saya fikir saya perlu berhenti memandang jauh daripada apa yang dialami oleh haiwan jadi saya mulakan untuk menonton video dan mengetahui lebih lanjut.Jadi di sini saya belajar empati kerana saya perlu berasa lebih baik. Permulaan mementingkan diri saya kemudian membawa kepada empati dan saya tidak mahu mengatakan saya vegan sepenuhnya sehingga saya bersedia. Saya tidak bermula sebagai vegan untuk haiwan tetapi mereka adalah pendorong yang besar dan berlabuh sepanjang hayat saya. Anda masih boleh menjadi berotot dan kuat. Tidak mengapa menjadi lelaki dan mengambil berat tentang haiwan juga.
"Sekarang, saya memikirkan tentang pemain barisan besar itu dan bagaimana saya fikir dia berbohong tetapi saya sedar dia tidak dan sekarang apabila orang bertanya sama ada saya menambah, maka Saya rasa ini satu pujian. Seorang lelaki lain di gim bertanya sama ada saya vegan dan saya menjawab ya dan kemudian dia mengaku dia juga begitu dan kami keluar dengan kekuatan seperti robot itu, dan orang ramai tidak percaya. Saya membantu memberitahu orang ramai yang mengatakan berat badan mereka bertambah. Apabila seseorang beralih daripada diet berasaskan daging kepada diet berasaskan tumbuhan, apabila anda makan makanan berasaskan daging ia padat kalori, tetapi apabila anda beralih kepada diet berasaskan tumbuhan jika anda tidak menjejaki apa yang anda lakukan, ia boleh membantu.Kerana jika anda mempunyai matlamat fizikal dalam fikiran jika anda mula menurunkan berat badan mereka jelas tidak cukup makan. Atau sebaliknya, orang pergi vegan dan berasaskan tumbuhan senarai beli-belah mereka daripada makanan ringan yang diproses. Tetapi jika anda pernah bercakap dengan jurulatih, atau pakar pemakanan, beralih kepada makanan keseluruhan, diet berasaskan tumbuhan, itu membuat perbezaan. Itulah yang membezakannya. Saya suka membuat rancangan makan dan mengira makanan saya satu kali dan itu menjadikannya lebih mudah.
5 Petua untuk beralih kepada diet berasaskan tumbuhan dan dapatkan protein yang anda perlukan
1. Sabar
Pertama sekali, anda perlu bersabar dengan diri anda sendiri. Anda akan membuat kesilapan, semua orang melakukannya. Saya telah lakukan. Ia bukan alasan untuk berputus asa. Jadi teruskan bersabar, Berikan sedikit kelonggaran. Saya keras pada diri saya sendiri jadi saya sangat memahami perasaan itu. Jangan risau, awak okey."
2. Masa Berpihak kepada Anda
Perlahan. Anda tidak perlu menjadi vegan penuh semalaman.Sesetengah orang melakukannya dan mereka berjaya dengannya, tetapi jangan biarkan perkara itu membuatkan anda berasa tertekan. Anda tidak perlu melakukan apa-apa semalaman. Saya memotong kumpulan daging dan haiwan tertentu dalam tempoh beberapa bulan dan kemudian apabila saya cuba menjadi vegan sepenuhnya, dan saya tidak berjaya. saya kacau. Jadi daripada berputus asa, anda hanya terus mencuba, dan anda belajar sepanjang perjalanan dan anda akan melakukan kesilapan.
3. Jangan Pergi Sendiri
Jika anda tidak selesa menggunakan Google dan melakukan penyelidikan anda sendiri, tiada salahnya anda mengambil jurulatih. Saya melakukan bimbingan untuk mereka yang ingin beralih kepada gaya hidup vegan. Saya melakukan bimbingan untuk orang yang ingin beralih kepada gaya hidup vegan dan mengekalkan jisim otot atau mendapatkan jisim otot atau kehilangan lemak. Jadi, tidak salah untuk meminta bantuan.
(Panduan Permulaan The Beet ialah tempat yang baik untuk bermula jika anda terharu.)
4. Simpan Fikiran Terbuka
Berfikiran terbuka.Saya mula mencuba pelbagai jenis makanan baru yang tidak pernah saya makan sekiranya saya tidak berfikiran terbuka. Perkara seperti seitan, contohnya. Anda tahu dahulu semasa saya berasaskan daging, saya ingin makan daging yang paling kurus. Daging dengan lemak paling rendah dan protein tertinggi dan karbohidrat paling rendah. Ia tidak masuk akal, tetapi sekarang sejak saya menjadi vegan, seitan yang saya makan sebenarnya lebih kurus daripada ayam yang saya pernah makan, dan tidak ada estrogen di dalamnya. Ia tidak memerlukan sesuatu untuk dibunuh. Jadi tetaplah berfikiran terbuka. Cuba perkara baharu.
Saya pernah rasa tauhu sangat pelik dan sekarang saya menyukainya. Terdapat begitu banyak perkara yang boleh anda lakukan dengan tauhu, jadi jangan takut untuk mencuba perkara baharu kerana terdapat dunia lain di luar sana dan ia adalah satu yang menakjubkan.
5. Ceriakan Hidup Anda
Akhir sekali, saya akan katakan belajar menggunakan rempah dan serbuk dan sos, kerana saya melihat ramai orang yang menjadi vegan dan mereka hanya membuang brokoli kosong dengan kacang kosong dan nasi kosong dan mereka sedang bergelut. ia.Saya akan bergelut melaluinya, jadi jangan takut untuk bereksperimen dengan rempah dan serbuk yang berbeza dan walaupun ia mengerikan, anda tahu, "Baiklah, saya tidak mencampurkannya lagi kali." Jadi, dapatkan percubaan, cuba perkara yang berbeza. Anda akan menemui jalan anda saya janji.
3 Petua Will Brooks untuk Mendapatkan Protein yang Cukup dalam Diet Berasaskan Tumbuhan
1. Katakan Dengan Saya: Saya Akan Dapatkan Seitan!
Terdapat pelbagai cara anda boleh mendapatkan protein. Sebagai vegan baharu, anda mungkin berfikir, "Wah, saya hanya mempunyai beberapa pilihan." Tetapi sebenarnya anda mempunyai peti harta karun pilihan. Jadi, jika anda tidak melihat keseluruhan pilihan berasaskan tumbuhan jika anda ingin melihat seitan anda, tempe anda, tauhu anda, malah protein sayuran bertekstur anda atau protein sayuran bertekstur (TVP). Itu adalah beberapa pilihan anda yang lebih diproses, ada yang kurang daripada yang lain, tetapi saya mengambil bahagian dalam semua itu. Saya suka mereka.
2. Dapatkan Lebih Protein dengan Pasta Habbatus Sauda
Saya juga suka pasta protein.Jadi itu sebenarnya petua mudah untuk segera meningkatkan protein anda sebagai vegan di mana anda mengambil pasta anda atau apa sahaja yang anda buat spageti atau linguine dan anda menukarnya dengan pasta kacang hitam atau pasta edamame atau mana-mana daripada itu. Anda akan serta-merta meningkatkan protein anda dengan ketara. Satu hidangan, saya percaya, pasta edamame mempunyai kira-kira dua puluh gram protein dan itu adalah protein berasaskan tumbuhan.
3. Makan Lebih Banyak Lentil dan Kacang untuk Kurus
Dan kemudian anda boleh pergi ke seluruh pilihan makanan di mana anda melihat lentil yang juga merupakan sumber karbohidrat. Saya suka lentil. Anda sedang melihat kekacang, kacang hitam, kacang pinto. Kacang dan nasi? Maksud saya, kombo macam mana?! Anda mesti suka itu.
Elysabeth Alfano ialah perunding perniagaan berasaskan tumbuhan dan penemuduga: @ElysabethAlfano di ElysabethAlfano.com .
