Tidak menghairankan bahawa San Francisco ialah salah satu tempat yang paling lazat untuk mencari makanan berasaskan tumbuhan. Bandar ini mempunyai begitu banyak kedai makan dengan tawaran menu berasaskan tumbuhan, daripada kafe selepas bersenam tempatan kepada pengalaman makan malam yang elegan. Kami telah mengumpulkan sepuluh tempat terbaik untuk makan dan minum vegan di San Francisco, California. Sama ada anda sedang mencari makanan ringan atau sambutan makan malam yang menyelerakan, terdapat sebuah restoran di bandar yang sesuai dengan harganya. Berikut ialah 10 tempat terbaik untuk makan vegan, vegetarian dan berasaskan tumbuhan di San Francisco.
1. Cha-Ya
Plant Yourself: Terletak di Daerah Misi San Francisco, restoran milik keluarga ini ialah tempat yang sesuai untuk menjamu selera apabila anda menghabiskan waktu malam di bandar.Semua tawaran menu adalah sama ada vegan atau vegetarian, diilhamkan oleh masakan Buddha Zen Jepun. Chay-Ya hanya dibuka sehingga 8 malam, jadi pastikan anda tiba di sana selewat-lewatnya pada 7:45 malam untuk mendapatkan meja.
Pesanan untuk Berkongsi: Mulakan dengan pesanan pinggan kecil, yang menjadikan gandingan sempurna dengan segelas sake atau kimono air berkilauan. Cuba gyoza, iaitu pelekat periuk goreng rangup yang diisi dengan sayur-sayuran dan tauhu.
Jangan Terlepas: Cha-Ya terkenal dengan mi sup yang sangat menyelerakan pada malam yang sejuk di bandar. Kegemaran peminat ialah Sup Kinoko Noodle, yang diisi dengan cendawan shiitake, eryngii, tiram, dan enoki dalam sup yang berperisa. Jika anda peminat tauhu, pesan sup mi kari Vege-Tofu kerana ia penuh dengan tauhu, kabocha, kembang kol, brokoli dan sayur-sayuran lain.
Alamat: 762 Valencia St, San Francisco, CA 94110
2. Judahlicious
Memanggil Semua: Jika anda peminat makanan vegan mentah, ini pasti tempat untuk menjamu selera. Judahlicious, sebuah kafe vegan dan bar jus, menawarkan pelbagai pilihan hidangan pembuka vegan mentah daripada salad hijau campuran hingga bungkus tortilla dehidrasi.
Ambil Perhatian: Wheatgrass, chlorella, halia, oh my! Jus bersama ini mempunyai tawaran manis daripada banyak jus dan smoothie yang dipenuhi dengan buah-buahan, sayur-sayuran, herba dan rempah ratus. Semuanya dibuat segar untuk dipesan dan boleh disesuaikan atas permintaan.
Jangan Terlepas: Judahlicious ialah tempat popular untuk makan tengah hari di bandar kerana hidangannya yang boleh menggembirakan penggemar sarapan pagi yang lazat dan manis. Jika anda ingin menjamah makanan manis, rasai Waffles Açaí mereka, yang dilengkapi dengan wafel bebas gluten yang dihiasi dengan pisang, kayu manis, mentega vegan, granola mentah rumah, açaí dan sirap maple. Untuk hidangan yang enak, anda tidak boleh salah dengan salad Bonzo yang diisi dengan kacang garbanzo yang dimasak, lada benggala, bawang merah, bawang putih, jus lemon, minyak zaitun dan rempah ratus.
Alamat: 1501 Cortland Ave, San Francisco, CA 94110
3. Ananda Fuara
Memanggil Semua: penggemar sarapan pagi dan sarapan lewat pagi! Ananda Fuara menawarkan sarapan tengah hari hujung minggu yang lazat dengan tawaran seperti penkek roti halia yang gebu, roti bakar alpukat yang rangup dan tauhu hancur yang lembut.
Pesanan untuk Berkongsi: Sama ada anda membawa seorang atau empat tetamu, pesan pembuka selera yang menyelerakan untuk dikongsi di meja. Mulakan dengan beberapa samosa kentang dan kacang rangup yang dihidangkan bersama chutney mereka pada hari itu. Atau untuk sesuatu yang sedikit hangat, cuba lidi sate mereka yang penuh dengan sayur-sayuran panggang dan ayam berempah Thai vegan.
Tinggalkan Bilik Untuk: Salah satu hidangan manis mereka! Cuba kek coklat mereka yang memenangi anugerah, yang telah dipilih sebagai "Kek Coklat Vegan Terbaik" dalam Best of the Bay Bay Guardian. Terdapat juga kek keju Lemon Blueberry berasaskan kacang mete yang lazat pada kerak kenari, pecan, kismis dan kurma.
Alamat: 1298 Market St, San Francisco, CA 94102
4. Era Emas
Plant Yourself: Terletak hanya beberapa blok jauhnya dari Dewan Bandaraya San Francisco, kedai makan ini merupakan tempat kegemaran untuk masakan vegan di pusat bandar. Golden Era menyediakan versi vegan bagi hidangan asli Vietnam, Cina, Thai dan India. Dengan lebih 50 tawaran menu, pasti ada sesuatu untuk dinikmati oleh semua orang dalam parti anda.
Take Note: Golden Era terkenal dengan hidangan istimewa mereka, yang mengambil protein berasaskan tumbuhan seperti cendawan tiram dan membungkusnya dengan rempah asli. Kegemaran peminat ialah Curry King Mushroom, hidangan bebas gluten dengan cendawan tiram raja, bawang, lada benggala, kacang hijau dan kobis –– semuanya ditumis dalam sos kari serai pedas.
Tinggalkan Bilik Untuk: Selepas hidangan anda, pastikan anda menjimatkan ruang untuk pencuci mulut. Golden Era menawarkan pelbagai pilihan gula-gula vegan yang lazat, seperti kek badam mocha dan kek cawan lobak merah. Untuk hidangan yang lebih sihat dan berbuah, minumlah salah satu smoothie segar mereka.
Alamat: 395 Golden Gate Ave, San Francisco, CA 94102
5. BAIA
Memanggil Semua: Pencinta makanan Itali! BAIA ialah restoran Itali berasaskan tumbuhan yang menawarkan hidangan asli seperti spageti, risotto dan panna cotta. Terletak di Kejiranan Hayes Valley yang pelik di San Francisco, ini adalah restoran santapan terbaik yang sempurna yang akan memuaskan semua keinginan berasaskan tumbuhan anda.
Pesanan untuk Berkongsi: Daripada perhimpunan kecil hingga ke pesta besar-besaran, pilihan pembuka selera BAIA pasti akan menggembirakan setiap tetamu. Cubalah batang mozzarella yang diisi dengan keju gajus berkrim yang dihidangkan bersama sos pomodoro yang sedap. Untuk rasa rangup, nikmati arancini goreng mereka yang dihidangkan dengan aioli pasli yang berperisa dan di atasnya dengan parmesan vegan.
Jangan Terlepas: BAIA terkenal dengan makan tengah hari hujung minggu mereka, yang terlalu bagus untuk dilepaskan. Piza alpukat mereka dipenuhi dengan kebaikan kerana ia dihiasi dengan alfredo, cili calabrian, timun, taugeh dan alpukat berkrim.Jika anda mengidamkan sesuatu yang manis, dapatkan penkek semolina yang dihiasi dengan macadamia ricotta, buah-buahan dan krim putar, yang pastinya akan menceriakan pagi anda.
Alamat: 300 Grove St, San Francisco, CA 94102
6. Indochine Vegan
Plant Yourself: Sama ada anda mengidamkan mi, sushi atau kari, restoran ini menyediakan semua hidangan untuk makan tengah hari vegan yang lazat. Vegan Indochine terkenal dengan menyediakan makanan vegan berasaskan tumbuhan daripada pelbagai masakan Asia. Terletak di daerah misi San Francisco, ia merupakan tempat yang menarik untuk menjamu selera sambil menerokai bandar bersejarah.
Jangan Terlepas: Jika anda seorang peminat sushi, anda perlu mencuba salah satu gulungan sushi vegan istimewa Indochine. Kegemaran hangat ialah Tu-No Tempura Roll, yang dipenuhi dengan sayur-sayuran tempura yang rangup, alpukat, dan tuna vegan pedas. Padankan dengan sekeping kek keju vegan dan selera anda akan berterima kasih kemudian.
Pastikan Menikmati: Pinggan nasi! Makan Nasi Periuk Batu Indochine klasik yang dimasak dengan tauhu organik, ham vegan, halia, taugeh, bayam, lobak merah dan zucchini.Jika anda peminat bihun, cubalah Nasi Liat Harum Vietnam yang diisi dengan bihun, cendawan shiitake dan protein soya.
Alamat: 508 Valencia St, San Francisco, CA 94110
7. Berkelah Vegan
Plant Yourself: Restoran ini terletak betul-betul di kawasan kejiranan Polk Gulch di San Francisco, berhampiran dengan Japantown dan Cathedral Hill. Dibuka setiap hari sehingga 3 petang, kedai makan ini menawarkan versi vegan kegemaran deli seperti salad makaroni, sandwic salad telur dan keju panggang.
Ambil Perhatian: Sandwic Vegan Picnic benar-benar bintang persembahan. Jika anda sedang mencari sesuatu yang hangat, cuba sub VP meatball yang mengandungi bebola daging vegan, sos marinara dan provolone vegan cair yang pastinya tidak mengecewakan. Untuk rasa sejuk, rasa sandwic caprese dengan mozzarella Miyoko, tomato segar, balsamic dan pesto –– dijamin memanaskan hati dan jiwa anda.
Pastikan Menikmati: Semasa berada di Vegan Picnic, anda harus mencuba donat gula vegan yang dipenuhi dengan kebaikan. VP juga menawarkan brownies coklat vegan dekaden, jadi ambil beberapa rakan dan mula mengunyah!
Alamat: 1323 Polk St, San Francisco, CA 94109
8. Nikmati Vegetarian
Memanggil Semua: Pencinta masakan Cina! Nikmati Vegetarian menawarkan versi vegan hidangan tradisional Cina. Semua hidangan dibuat segar untuk dipesan dan kebanyakannya disediakan dengan protein berasaskan tumbuhan yang berperisa seperti tauhu dan ayam soya.
Ambil Perhatian: Kedai makan ini menawarkan hidangan tengah hari yang lazat istimewa yang tersedia dari jam 11 pagi hingga 2 petang pada kebanyakan hari, yang termasuk hidangan utama, lumpia dan sisi putih atau nasi coklat. Kegemaran peminat ialah tumis Veggie Deluxe, yang termasuk sayur-sayuran seperti kubis napa, cendawan, jagung bayi dan brokoli yang ditumis dalam sos berperisa.
Jangan Terlepas: Jika anda seorang peminat makanan pedas, anda perlu melihat beberapa hidangan pembuka lazat yang penuh dengan kepanasan. Satu hidangan pedas untuk dicuba ialah Kacang Rebus dengan Sos Cili Pedas, yang penuh dengan rasa dan kepanasan.
Alamat: 839 Kearny Street, San Francisco, CA 94108
9. Wildseed
Plant Yourself: Wildseed ialah salah satu pengalaman menjamu selera terbaik untuk pemakan berasaskan tumbuhan dan bukan vegan kerana ia popular dengan pilihan hidangan bermusim. Buat tempahan untuk mencuba hidangan berasaskan tumbuhan yang lazat yang dibuat segar untuk dipesan dengan kebanyakannya makanan utuh dan tidak diproses.
Pesanan untuk Berkongsi: Restoran ini terkenal dengan penyedap sayur-sayuran menjadi pembuka selera yang sempurna yang boleh ditempah untuk dinikmati oleh setiap tetamu. Untuk kegemaran orang ramai, kongsi pinggan mezze yang mengandungi falafel hijau rangup, hummus kacang putih salai, baba ghanoush, feta diperap, roti rata berbiji dan salad quinoa yang lazat dengan vinaigrette delima.
Jangan Terlepas: Apabila menjamu selera di Wildseed, pastikan anda merasai salah satu ciptaan piza mereka yang indah. Jika anda suka sayur-sayuran, anda akan menikmati pai Green Forest mereka dengan chimichurri, broccolini, arugula, lemon dan mozzarella.Pai Sosej Pedas juga menyulam kerana ia dimuatkan dengan sosej Beyond Meat, bawang merah, cili calabrian, selasih dan marinara.
Alamat: 2000 Union St, San Francisco, CA 94123
10. Vida Cantina
Memanggil Semua: Pencinta masakan Mexico! Vida Cantina mempunyai makanan Mexico terbaik di bandar yang dibuat dengan bahan-bahan segar berasaskan tumbuhan. Vida menyajikan pelbagai hidangan asli seperti taco, burrito dan enchilada yang pastinya akan mendapat tempat istimewa di hati anda.
Jangan Terlepas: Istimewa Taco Tuesday. Kobis bunga dan vida chorizo street taco dan veggie street taco dengan bawang, ketumbar dan salsa verde hanya $2! Jika anda tiba semasa waktu gembira yang berlangsung dari 5 hingga 6:30 petang, dapatkan tawaran pada VC's Mom’s Taquitos, yang dipenuhi dengan kentang, cendawan, kubis dan vegan queso fresco–hanya $5.
Tinggalkan Bilik Untuk: Vida Cantina terkenal dengan mocktail yang manis dan berperisa, yang menjadikan iringan sempurna untuk mana-mana hidangan pembuka lazat mereka.Untuk hidangan manis dan masin, teguk Pica Pina dengan mangga, limau nipis, tepache, jalapeño, air soda dan rim garam cili, yang pasti akan memenuhi citarasa anda.
Alamat: 56 Belden Pl, San Francisco, CA 94104
Untuk lebih banyak restoran berasaskan tumbuhan yang lazat, lihat banyak Pemandu Bandar The Beet.
