Satu lagi pusingan penutupan tempat makan tertutup baru-baru ini di bandar-bandar utama di samping perintah penutupan selama setahun telah menjejaskan perniagaan restoran dengan teruk. Ia adalah masa yang sukar untuk berada dalam industri restoran, jadi kami ingin melakukan apa sahaja yang kami mampu untuk meningkatkan perniagaan kecil dan kegemaran tempatan. Kami bertemu dengan Pengarah Kreatif kami dan penerbit muzik pemenang anugerah Grammy Jermaine Dupri untuk mengetahui di mana tempat kegemarannya untuk makan vegan di Los Angeles.
Walaupun kami tidak melancong sekarang, kami menggesa mana-mana pembaca kami yang tinggal di kawasan California Selatan untuk mengunjungi restoran hebat ini dengan memesan bawa pulang atau penghantaran jika anda mampu. Terletak di tempat lain? Lihat Panduan Bandar kami atau widget HappyCow 'Cari Vegan Near Me' kami untuk mencari makanan berasaskan tumbuhan yang luar biasa di kawasan kejiranan anda. Tanpa berlengah lagi, berikut ialah lima tempat vegan kegemaran Jermaine Dupri di Los Angeles.
1. Dapur Persimpangan
Memanggil Semua: Pemakan berasaskan tumbuhan (atau tidak!) yang memerlukan burger atau sarapan pagi peringkat teratas, Crossroads Kitchen mesti dihentikan.
Jangan Terlepas: The Chick'n and Waffles, dan sandwic sarapan pagi, yang menampilkan sosej Impossible, telur berasaskan tumbuhan dan keju vegan pada mufin Inggeris. Crossroads juga merupakan tempat pertama di LA yang mempunyai burger Impossible (Chef dan pemilik Tal Ronnen ialah pengasas bersama Impossible), dan Jermaine menyukainya dengan salad, jeruk, tomato, sos istimewa dan berkata Crossroads menawarkan penyediaan terbaik untuk burger tanpa daging yang ikonik.
Pesanan untuk Ramai: The chick'n parmesan, salad kale, Impossible 'cerutu' (Daging yang mustahil ditumis dengan bawang putih, bawang merah dan rempah ratus dan dibalut dengan adunan Brik Tunisia dan digoreng, dihidangkan dengan sos pencicah yogurt badam) dan mana-mana pencuci mulut Crossroads yang menakjubkan, termasuk susu kocak vegan yang luar dari dunia ini.
2. Nic's on Beverly
Memanggil Semua: Canggih berasaskan tumbuhan yang mencari pembuatan semula vegan yang luar biasa bagi hidangan klasik. Nic's pada masa ini hanya dibuka untuk bawa pulang dan penghantaran, tetapi ruang taman luar restoran mempunyai suasana malam tarikh yang tinggi. Walaupun itu malangnya bukan pilihan buat masa ini, hidangan ini sesuai untuk mengadakan majlis temu janji di rumah.
"Jangan Terlepas: Salad bit yang Jermaine kata semua orang patut ada dalam hidup mereka."
Pesanan untuk Orang Ramai: Piza hidangan dalam. Jika anda merindui 'za gaya Chicago ini, anda perlu melawat Nic's di Beverly, di mana pai berasaskan tumbuhan tidak kelihatan seperti ia boleh menjadi vegan, tetapi 100% adalah!
3. Monte's Good Burger Joint
Memanggil Semua: Penggemar burger. Jika anda sedang mencari patty panggang yang luar biasa dan sempurna yang dihiasi dengan keju tanpa tenusu melekit dan sos istimewa, Monte's mesti dikunjungi. Dengan tiga lokasi berbeza, terdapat burger vegan yang lazat menanti anda di mana-mana kejiranan LA.
Jangan Terlepas: Pesanan utama Jermaine: Burger keju klasik yang dihiasi dengan keju Follow Your Heart's American yang dihidangkan dengan sisi tater tots dan diakhiri dengan milkshake vanila strawberi .
Pesanan untuk Ramai: Kentang goreng yang garing hingga sempurna, atau Dog Pile, yang merupakan bantuan besar tater tots atau kentang goreng yang disiapkan dengan keju cair, bawang panggang, dua roti panggang, dan semua sos buatan rumah Monte yang luar biasa.
4. Kemuliaan Vegan
Memanggil Semua: Pemakan berasaskan tumbuhan mencari susunan penkek yang lazat untuk sarapan pagi atau beberapa masakan Thai vegan yang luar biasa, Vegan Glory mempunyai kedua-duanya.
Jangan Terlepas: Lempeng strawberi, atau jika anda benar-benar mengidamkan sedikit kemerosotan, lempeng Oreo dengan sirap coklat, kedua-duanya tindanan dengan krim putar kelapa. Semua penkek Vegan Glory adalah bebas gluten.
Pesanan untuk Ramai: Vegan Glory mengkhusus dalam hidangan sampingan dan pembuka selera, seperti daging vegan panggang, dendeng daging gaya Thai dan nugget ayam yang rangup. Vegan Glory juga mempunyai pelbagai pilihan pencuci mulut yang menakjubkan, seperti kek lobak merah vegan, lumpia pisang, kek mocha dan banyak lagi.
5. Little Pine
"Memanggil Semua: Penduduk Silver Lake yang sedang mencari hidangan segar yang luar biasa. Restoran Little Pine milik artis vegan Moby mungkin berada di luar laluan, tetapi ia berbaloi untuk dikunjungi untuk dibawa pulang atau dihantar. Ini adalah tempat utama Jermaine untuk membawa rakan-rakan yang melawat kawasan itu, yang telah menganugerahkan Little Pine sebagai restoran vegan terbaik di LA selepas menikmati hidangan di sana."
Jangan Terlepas: Kembang kol rangup dihidangkan dengan aioli Calabrian, dan mac dan keju, yang akan menggembirakan walaupun pemakan vegan yang paling ragu-ragu. Segala-galanya di menu Little Pine adalah 100% berasaskan tumbuhan, walaupun kebanyakan resipi mereka akan menipu anda untuk mempercayai sebaliknya.
Pesanan untuk Ramai: Puaskan rakan anda dengan tembikai Ahi tuna yang disiapkan dengan soya bawang merah yuzu atau pucuk gajus rangup Brussel yang di atasnya dengan sos murahan.
